Diciembre 1, 2022Empresa
Italia planea financiar aplicación móvil para contrarrestar Nutri-Score
Diciembre 1, 2022Variedades De Aceitunas
Investigadores utilizan IA para identificar la procedencia del AOVE
Diciembre 1, 2022Salud
Un estudio revela cómo la dieta mediterránea podría contrarrestar el covid-19
Mundo
Los productores multinacionales de alimentos piden un cambio rápido en las prácticas agrícolas
Algunos de los productores de alimentos y agronegocios más grandes del mundo dijeron que es necesario un cambio hacia la agricultura regenerativa para mitigar los impactos del cambio climático.
Por Costas Vasilopoulos
Noviembre 30, 2022
Europa implementa nuevas reglas que rigen la calidad del aceite de oliva
Bruselas revisó las clasificaciones, el etiquetado y la comercialización del aceite de oliva. Las normas simplificadas tienen como objetivo un mercado de aceite de oliva de la UE más homogéneo.
Noviembre 28, 2022
La burocracia obstaculiza la expansión de Olive Oil Proproducción en Croacia, advierte el productor
La galardonada productora Marijana Podrug ve un mayor potencial de producción y turismo en Croacia, pero dijo que la burocracia gubernamental se interpone en el camino.
Noviembre 17, 2022 Empresa
Noviembre 14, 2022 Empresa
A pesar de la sequía, Croacia disfruta de una fructífera cosecha
Noviembre 10, 2022 Europa
Casi la mitad de las tierras agrícolas de Europa se enfrenta a factores de erosión
Noviembre 9, 2022 Empresa
Octubre 31, 2022 Noticias breves
Preocupaciones por la escasez de aceite de oliva en Italia Mount
Diciembre 1, 2022 Empresa
Italia planea financiar aplicación móvil para contrarrestar Nutri-Score
Noviembre 30, 2022 Empresa
El primer ministro griego se compromete a restaurar el olivar de Amfissa
Noviembre 30, 2022 Empresa
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Noviembre 28, 2022 Europa
La burocracia obstaculiza la expansión de Olive Oil Proproducción en Croacia, advierte el productor
Noviembre 28, 2022 África / Medio Oriente
Noviembre 18, 2022 África / Medio Oriente
Se espera cosecha abundante en Siria en medio de la guerra civil en curso
Noviembre 18, 2022
Productores de Argelia prevén la peor cosecha en 30 años
Se espera que el país más grande del norte de África produzca solo 30,000 toneladas de aceite de oliva en el año de cosecha 2022/23, aproximadamente un tercio del promedio móvil de cinco años.
Noviembre 28, 2022
La burocracia obstaculiza la expansión de Olive Oil Proproducción en Croacia, advierte el productor
La galardonada productora Marijana Podrug ve un mayor potencial de producción y turismo en Croacia, pero dijo que la burocracia gubernamental se interpone en el camino.
Noviembre 15, 2022
Productor galardonado en Córcega se mantiene optimista a pesar de los desafíos de la isla
Los retos de la alta calidad olive oil producción se acentúan en una isla, nos dijo Emile Borel-Berta. Aún así, el NYIOOC productor galardonado confía en el futuro.
Noviembre 14, 2022
Titone continúa con el legado pionero de la agricultura ecológica en Sicilia
De padre a hija, la galardonada productora continúa siguiendo el camino de su padre de producción de alta calidad y sustentabilidad.
Octubre 28, 2022
Galardonado AOVE, el último capítulo de un histórico legado familiar esloveno
La familia Brataševec ha ayudado a los olivares a florecer en el oeste de Eslovenia una vez más después de que la cosecha casi desapareciera tras una ola de frío de 1929.
Octubre 27, 2022
Conozca a un productor galardonado que promueve los aceites griegos en Berlín
Amadeus Tzamouranis conecta a los consumidores alemanes con olive oil proproductores en Kalamata.
Octubre 10, 2022
Solfrut apunta a expandir el mercado interno a medida que crece la producción
Con 2,000 árboles plantados recientemente en súper alta densidad y un nuevo molino, la empresa galardonada en San Juan busca hacer crecer la cultura del aceite de oliva en Argentina.
Diciembre 1, 2022
Un estudio revela cómo la dieta mediterránea podría contrarrestar el covid-19
Una nueva investigación demostró que los flavonoides y el hidroxitirosol contrarrestan algunos de los impactos más letales de la COVID-19, incluidas las tormentas de citoquinas y la inflamación pulmonar.
Noviembre 28, 2022 Salud
Olive Wellness Institute cuestiona el estudio sobre la dieta y la demencia
Noviembre 28, 2022 Salud
La mayoría de los estadounidenses sobrestiman la salubridad de sus dietas, sugiere un estudio
Noviembre 17, 2022 Salud
Algunos alimentos ultraprocesados son adictivos, como el tabaco
Noviembre 9, 2022 Salud
Estudio: el cambio climático continúa amenazando la salud mundial
Octubre 26, 2022 Comida y cocina
Octubre 24, 2022
Investigadores revisan los beneficios de la dieta mediterránea para reducir la obesidad
Después de una extensa revisión de la literatura científica, los investigadores encontraron que seguir la dieta mediterránea produce muchos beneficios para las personas obesas y aquellas en riesgo de obesidad.
Mayo. 10, 2022
Cómo mezclar los cócteles de AOVE perfectos
Mezclado con los ingredientes del cóctel, rociado o echado en un toque final, el aceite de oliva virgen extra está ganando terreno entre los mixólogos y bartenders.
Marzo 25, 2022
Los sabores del aceite de oliva virgen extra
Innumerables factores influyen en los sabores de los aceites de oliva virgen extra. Entendiendo el basics puede conducir a resultados satisfactorios.
Febrero 11, 2022
Use aceite de oliva en sopas y guisos
Desde Gizpachos fríos hasta fideos con pollo, el aceite de oliva virgen extra es una forma sana y deliciosa de condimentar bizcochos, caldos, sopas y guisos.
Septiembre 13, 2022 Europa
Sostenibilidad clave para el éxito de los productores galardonados del centro de Italia
Agosto 18, 2022 Empresa
Europa enfrenta la peor sequía en 500 años, dicen las autoridades
Jun. 6, 2022 Europa
La finca de olivos que dio nueva vida a la tierra de nadie de Chipre
Diciembre 1, 2022
Vuelos Olive Pits Fuel desde Sevilla
El biocombustible de los huesos de aceituna y otros desechos orgánicos redujo las emisiones de dióxido de carbono de más de 200 vuelos en 200 toneladas.
Noviembre 30, 2022
Nueva herramienta mide las interacciones suelo-atmósfera para optimizar las prácticas agrícolas
El mapeo de la transmisión de calor del suelo puede ayudar a determinar las prácticas óptimas de manejo de la tierra y los cultivos apropiados para plantar a medida que cambia el clima.
Noviembre 22, 2022
Compensación para países climáticamente vulnerables acordada en COP27
El acuerdo final acordó pagos por “pérdidas y daños” para las economías en desarrollo y reforzó los compromisos para reducir las emisiones pero no para eliminar gradualmente los combustibles fósiles.