La dieta mediterránea
Febrero 2, 2026
Un estudio revela que el aceite de oliva virgen está vinculado a una mejor salud intestinal y un deterioro cognitivo más lento.
Una nueva investigación sugiere que el aceite de oliva virgen y virgen extra puede favorecer la salud del cerebro al moldear la microbiota intestinal, mientras que los aceites refinados muestran efectos más débiles.
Enero 9, 2026
Las nuevas directrices dietéticas de Estados Unidos destacan el aceite de oliva y las aceitunas de mesa como componentes esenciales de una dieta saludable, lo que genera elogios de grupos industriales y escepticismo de algunos expertos en salud.
Noviembre 4, 2025
Las personas que consumen aceite de oliva virgen extra casi a diario tienden a tener cinturas más pequeñas, según un nuevo estudio que analiza los hábitos alimenticios de más de 16,000 adultos.
Octubre 20, 2025
La adherencia a la dieta mediterránea podría reducir los trastornos digestivos
Investigadores del Mass General Brigham descubrieron que una estricta adherencia a las dietas mediterráneas y basadas en plantas estaba asociada con menores casos de estreñimiento crónico.
Septiembre 25, 2025
La adherencia a la dieta mediterránea podría proteger contra la enfermedad de las encías
Una nueva investigación demuestra que los alimentos antiinflamatorios de la dieta mediterránea pueden prevenir la inflamación periodontal. El ácido oleico también puede proteger la salud bucal en comparación con otras grasas alimentarias.
Jun. 27, 2025
Los investigadores descubrieron que los adolescentes que se saltan regularmente el desayuno tienen mayor riesgo de sufrir obesidad, depresión, bajo rendimiento académico y son menos propensos a seguir la dieta mediterránea.
Mayo. 6, 2025 Salud
El Instituto Italiano de Salud publica las directrices de la dieta mediterránea
Marzo 21, 2025 Salud
Lecciones aprendidas en el desarrollo de la pirámide alimentaria toscana
Marzo 18, 2025 Noticias breves
Explorando el impacto del aceite de oliva en el bienestar mental
Marzo 11, 2025 Esencia
Los expertos ofrecen consejos para adoptar la dieta mediterránea
Enero 9, 2025 Salud
MedDiet nombrada la mejor del mundo por octavo año consecutivo
Octubre 13, 2024
La adherencia a la dieta mediterránea se asocia a un menor riesgo de fibrilación auricular
Un estudio reciente ha descrito la dieta mediterránea como una sólida estrategia preventiva contra el desarrollo de la fibrilación auricular, potencialmente debido a sus polifenoles.
Septiembre 12, 2024
La dieta mediterránea baja en carbohidratos ayuda a los pacientes con diabetes a lograr la remisión
Una revisión descubrió que una dieta mediterránea baja en carbohidratos era más eficaz para ayudar a los pacientes con diabetes tipo 2 a lograr la remisión en comparación con una dieta mediterránea baja en grasas o tradicional.
Julio 15, 2024
Los investigadores siguieron a 800 supervivientes de cáncer durante más de una década y observaron que la adherencia a la dieta mediterránea podría estar asociada con una menor mortalidad por todas las causas.
Mayo. 23, 2024
Primer festival OlivitalyMed aclamado como un éxito en Cilento
El evento, que destacó el aceite de oliva virgen extra en Campania e Italia, también acogió conferencias sobre cocina, salud, turismo y ciencia.
Mayo. 7, 2024
Dieta mediterránea y ejercicio asociados con una mejor salud intestinal en adultos mayores
El estudio demostró que estas mejoras en la salud intestinal produjeron importantes beneficios para la salud cardiovascular en los adultos mayores del Mediterráneo.
Mayo. 1, 2024
Los investigadores investigan los vínculos entre la adherencia a la dieta médica y la salud bucal
Los efectos antimicrobianos y antiinflamatorios de la dieta mediterránea y su papel en el mantenimiento de microorganismos beneficiosos están relacionados con resultados positivos para la salud bucal.
Mayo. 1, 2024
Festival para celebrar los sabores mediterráneos, el aceite de oliva virgen extra en Cilento
El evento Olivitalymed se llevará a cabo del 4 al 6 de mayo y reunirá a productores, responsables políticos y entusiastas para degustaciones, conferencias y debates.
Abril 24, 2023
Solo el quince por ciento de los estadounidenses están familiarizados con los beneficios para la salud de la dieta mediterránea, según una encuesta de la Clínica Cleveland.
Marzo 27, 2023
La dieta médica es más eficaz en la prevención de la obesidad que otras dietas, según un estudio
La revisión de la literatura encontró que la convivencia de la dieta mediterránea y su enfoque en el consumo de grasas saludables ayudan a que sea más eficaz que las dietas bajas en grasas.
Marzo 23, 2023
El cumplimiento de la dieta médica se asocia con un menor riesgo de demencia
Un estudio de cohorte a gran escala a largo plazo en el Reino Unido encontró que las personas que seguían la dieta mediterránea tenían un riesgo 23 por ciento menor de demencia.
Marzo 20, 2023
Health Researcher: Enfóquese en dietas más saludables en lugar de 'demonizar' ciertos alimentos
Décadas de demonizar alimentos y macronutrientes específicos no han reducido de manera tangible la obesidad y las enfermedades cardiovasculares. Un investigador aboga por un enfoque diferente.
Marzo 14, 2023
La dieta mediterránea y el ejercicio mejoran la memoria de trabajo en jóvenes estudiantes
La adherencia a la dieta mediterránea y la actividad física se relacionaron con una memoria de trabajo mejorada en niños en edad escolar en un estudio reciente.
Febrero 10, 2023
Nueva investigación vincula el consumo de aceite de oliva y la reducción de la incidencia autoinmune
Los investigadores descubrieron que el consumo de aceite de oliva promueve una microbiota intestinal saludable y dificulta el desarrollo de patógenos intestinales que deterioran la función inmunológica.
Enero 19, 2023
Dieta mediterránea nuevamente nombrada mejor en general
MedDiet nuevamente ganó sobre otras dietas y planes de alimentación para recibir el reconocimiento como la mejor dieta general según US News and World Report.
Diciembre 14, 2022
Una nueva investigación sugiere que la Dieta Mediterránea podría reducir significativamente la inflamación, la obesidad y las enfermedades crónicas en las madres embarazadas y sus hijos.