La Enfermedad de Alzheimer

Mayo. 16, 2024

El consumo diario de aceite de oliva está relacionado con un menor riesgo de muerte por demencia, según un estudio

Los investigadores de Harvard descubrieron que el consumo diario de al menos siete gramos de aceite de oliva se asociaba con un riesgo 28 por ciento menor de muerte relacionada con la demencia.

Abril 22, 2024

Cómo la oleuropeína influye en el sabor y los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra

Junto con el oleocantal y el hidroxitirosol, la oleuropeína es uno de los principales polifenoles del aceite de oliva virgen extra que determina sus características sensoriales y beneficios para la salud.

Enero 15, 2024

Oleocantal: detrás de los beneficios para la salud del famoso fenol del aceite de oliva

El oleocantal, que se encuentra únicamente en el aceite de oliva virgen extra, demuestra potentes propiedades antiinflamatorias y se ha relacionado con efectos beneficiosos sobre el cáncer y la demencia.

Septiembre 13, 2023

Los investigadores utilizan la IA para identificar los compuestos del aceite de oliva que afectan el Alzheimer

Utilizando un algoritmo de aprendizaje automático, los investigadores identificaron diez compuestos en el aceite de oliva virgen extra que actúan como tratamientos farmacéuticos para la demencia.

Mayo. 23, 2023

Los investigadores investigan el papel de los compuestos bioactivos en las enfermedades neurodegenerativas

Los investigadores se centraron en estudios que investigaban los flavonoides, polifenoles y otros compuestos fenólicos que se encuentran en el aceite de oliva virgen extra y la dieta mediterránea.

Marzo 23, 2023

El cumplimiento de la dieta médica se asocia con un menor riesgo de demencia

Un estudio de cohorte a gran escala a largo plazo en el Reino Unido encontró que las personas que seguían la dieta mediterránea tenían un riesgo 23 por ciento menor de demencia.

Diciembre 30, 2021

¿Qué son los polifenoles y por qué debería importarle?

Los compuestos vegetales de los aceites de oliva virgen extra de alta calidad aportan importantes beneficios para la salud.

Octubre 4, 2021

Seguir una dieta mediterránea puede revertir el deterioro cognitivo en los ancianos

Una nueva investigación muestra que seguir una dieta mediterránea puede ayudar a restaurar las funciones de la memoria y revertir el deterioro cognitivo debido al envejecimiento.

Septiembre 15, 2021

Estudio: el oleocantal regula las anomalías en el receptor responsable de la enfermedad de Alzheimer

Investigadores de la Universidad de Louisiana-Monroe están trabajando para crear un suplemento oral a base de oleocantal para pacientes con Alzheimer.

Mayo. 10, 2021

La dieta mediterránea puede prevenir la pérdida de memoria y los síntomas de demencia

Los investigadores encontraron que consumir alimentos asociados con la dieta interfería con la acumulación de proteínas comúnmente asociadas con la enfermedad de Alzheimer.

Enero 15, 2021

Los alimentos refinados pueden obstaculizar los beneficios de la dieta mediterránea, según un estudio

Los participantes que se adhirieron más de cerca a una dieta mediterránea experimentaron tasas más lentas de deterioro cognitivo que aquellos que consumieron alimentos más refinados típicos de la dieta occidental.

Noviembre 24, 2020

Estudio arroja nueva luz sobre los beneficios del AOVE de alto contenido fenólico para adultos mayores con deterioro cognitivo

Una nueva investigación demostró cómo el consumo a largo plazo de aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana con alto contenido de fenólico mitiga los efectos del deterioro cognitivo leve amnésico en personas mayores.

Julio 30, 2020

Un estudio halla que la 'dieta MENTE' se encuentra entre los cinco factores que pueden reducir el riesgo de Alzheimer

Las personas mayores que se adhirieron a la dieta MIND junto con varios otros comportamientos saludables para el cerebro tenían un riesgo sustancialmente menor de enfermedad de Alzheimer.

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Enero 10, 2017

La dieta mediterránea puede preservar el volumen del cerebro

Un nuevo estudio encuentra que la dieta mediterránea puede ayudar a disminuir la pérdida de volumen cerebral y el deterioro cognitivo asociado que se produce con el envejecimiento.

Septiembre 6, 2016

Dieta Med con aceite de oliva es bueno para tu cerebro

Un nuevo estudio australiano confirma que la dieta mediterránea mejora la función cerebral, disminuye el deterioro cognitivo y reduce el riesgo de Alzheimer.

Febrero 20, 2016

Cómo ejerce EVOO la actividad neuroprotectora contra el Alzheimer y la enfermedad de Parkinson

Los fenoles en el aceite de oliva virgen extra ejercen efectos antioxidantes y antiinflamatorios en el cerebro que eliminan los radicales libres inducidos por pesticidas que contribuyen a trastornos neurológicos como el Alzheimer y el Parkinson.

Febrero 8, 2016

La dieta mediterránea con AOVE reduce la disminución cognitiva en la edad avanzada

Una dieta mediterránea complementada con aceite de oliva virgen extra es una intervención dietética prometedora para reducir el deterioro cognitivo relacionado con la edad, incluidos el Alzheimer, la demencia y el deterioro cognitivo leve.

Febrero 1, 2016

El papel del aceite de oliva en el sello del envejecimiento

Un artículo de revisión analiza el papel de los ácidos grasos monoinsaturados y los polifenoles en el AOVE en el proceso de envejecimiento a nivel celular y molecular.

Octubre 27, 2015

Dieta mediterránea asociada con un cerebro más grande

Los investigadores que encontraron que los que se adhirieron a una dieta mediterránea mostraron menos atrofia cerebral asociada con el deterioro cognitivo.

Jun. 15, 2015

Investigadores exploran el papel de los fenoles del aceite de oliva en la prevención de enfermedades neurodegenerativas

Una revisión científica busca formas en que los fenoles en el aceite de oliva virgen extra pueden prevenir enfermedades neurodegenerativas

Mayo. 26, 2015

Dieta mediterránea con aceite de oliva o nueces mejora la función cognitiva

El consumo a largo plazo de la dieta mediterránea complementada con aceite de oliva virgen extra o nueces mejoró la función cognitiva en los adultos mayores.

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