Producción

Enero 19, 2023

Los productores españoles enfrentan pérdidas pero miran hacia la próxima temporada

Nuevos datos confirman que la actual campaña del aceite de oliva español es la peor del siglo. Aún así, las lluvias al final de la temporada alimentan las esperanzas para el futuro.

Enero 19, 2023

La experiencia detrás de la búsqueda sostenible de la excelencia de Tamia

Pietro Re en Tamia produce aceites de oliva virgen extra de alta calidad y tiene como objetivo traer nuevas tecnologías y prácticas a la marca sostenible.

Enero 9, 2023

El clima cálido persistente causa dolores de cabeza para Olive Oil Proproductores en Grecia

Las temperaturas diurnas se mantienen en torno a los 20°C en muchas zonas productoras de aceite de oliva del país, lo que socava la calidad de los AOVE frescos.

Enero 3, 2023

Universidad marroquí ofrecerá maestría en aceite de oliva

El programa de grado de dos años está destinado a ayudar a profesionalizar los sectores cada vez más importantes de la aceituna de mesa y el aceite de oliva en el país del norte de África.

Enero 3, 2023

La cosecha de aceitunas de la Toscana se recupera con resultados mejores de lo esperado

Las condiciones de sequía mantuvieron alejadas a las plagas, las lluvias de otoño ayudaron a las plantas y ahora a los productores de la región central de Italia a celebrar un rendimiento de aceite de oliva mejor de lo esperado.

Diciembre 30, 2022

Olive Council pronostica una disminución significativa de la producción

Olive oil proSe espera que la producción caiga a 2.73 millones de toneladas en el año de cosecha 2022/23, en gran parte debido a la sequía y las inclemencias del tiempo en el Mediterráneo.

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Diciembre 8, 2022

En Rio Grande do Sul, una producción galardonada significa prepararse para lo inesperado

Si bien la familia Capoani se prepara diligentemente para la cosecha, su destino está ligado en gran medida al clima.

Diciembre 5, 2022

En Eslovenia, una cosecha fructífera a pesar de la sequía y las plagas

Las últimas temporadas en Eslovenia se han caracterizado por altas temperaturas en verano y escasez de precipitaciones. La salvación llegó con las fuertes lluvias de septiembre.

Diciembre 5, 2022

La mosca del olivo podría socavar el griego Olive Oil Producción

La mosca de la fruta amenaza las expectativas de una cosecha abundante. Los expertos sugieren un cambio en las prácticas establecidas de lucha contra la plaga.

Diciembre 5, 2022

Productores en Apulia, devastada por Xylella, evalúan una cosecha delicada

Los agricultores que han seguido el protocolo fitosanitario están recolectando aceitunas de árboles donde se ha controlado la infección.

Diciembre 5, 2022

Agricultores de Córdoba temen efectos duraderos de sequía prolongada

La falta de lluvia y los escasos recursos hídricos significan que es posible que los árboles no reciban suficiente agua este invierno para producir fruta y aceite en 2023.

Noviembre 30, 2022

Arboledas centenarias restauradas y cosechadas en la casa histórica de Trajano

Apodado el Aceite de Oliva de Trajano, la iniciativa es un esfuerzo por revitalizar la producción agrícola en el área históricamente industrial.

Noviembre 28, 2022

La burocracia obstaculiza la expansión de Olive Oil Proproducción en Croacia, advierte el productor

La galardonada productora Marijana Podrug ve un mayor potencial de producción y turismo en Croacia, pero dijo que la burocracia gubernamental se interpone en el camino.

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Octubre 28, 2022

Galardonado AOVE, el último capítulo de un histórico legado familiar esloveno

La familia Brataševec ha ayudado a los olivares a florecer en el oeste de Eslovenia una vez más después de que la cosecha casi desapareciera tras una ola de frío de 1929.

Octubre 27, 2022

Cómo la agricultura intensiva y el cultivo del olivo afectan la salud del suelo

Si bien la agricultura intensiva degrada la salud del suelo en los cultivos de temporada, no se puede decir lo mismo de manera concluyente sobre las aceitunas.

Octubre 26, 2022

En Croacia, los estudiantes se unen a la granja galardonada para la cosecha de aceitunas

Los estudiantes de Zagreb también aprendieron sobre el proceso de molienda. El aceite que ayudaron a producir se presentará al 2023 NYIOOC.

Octubre 24, 2022

Agricultores en Gaza esperan cosecha abundante

Los productores esperan cosechar 45 toneladas de aceitunas, lo que les permitirá satisfacer la demanda interna de aceite de oliva y aceitunas de mesa y exportar el resto.

Octubre 24, 2022

La cosecha de Montenegro comienza con un árbol antiguo en Mirovica

Los visitantes y voluntarios probaron aceites de cosecha temprana y ayudaron a cosechar el árbol más antiguo del país.

Octubre 17, 2022

Olive Oil Producción al otoño del 25%, predice la Comisión Europea

Todos los principales países productores de Europa, con la excepción de Grecia, esperan caídas significativas en la producción. Sin embargo, algunos creen que el pronóstico es demasiado pesimista.

Octubre 13, 2022

Funcionarios felicitan a Regional NYIOOC Ganadores en la Ceremonia en Split

Antes de la cosecha, los olivareros del condado de Split-Dalmacia fueron felicitados por sus premios 17 en el 2022 World Olive Oil Competition.

Octubre 12, 2022

Después del optimismo inicial, resultados mixtos para los productores australianos

Las lluvias torrenciales no produjeron cosechas en algunas regiones de Australia, mientras que otras disfrutaron de rendimientos similares a los máximos históricos del año pasado.

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