Producción

Abril 22, 2024

Rocker compone aceite de oliva premiado en Japón

Keisuke Maeda pasó de ganar premios con su banda de rock a producir aceite de oliva virgen extra de clase mundial.

Abril 18, 2024

Productor triunfante revela el potencial de Frosinone

A una hora de Roma, Frosinone no es muy conocida por la producción de aceite de oliva. Al Piglio espera cambiar eso con su victoria en la Competencia Mundial.

Abril 16, 2024

El productor toscano se adapta a un panorama cambiante del aceite de oliva

Fattoria di Volmiano adopta nuevas formas de producir aceite de oliva virgen extra de alta calidad.

Abril 16, 2024

El sector del aceite de oliva argelino mantiene su impulso a pesar de la mala cosecha

Se espera que la producción de aceite de oliva en la campaña 2023/24 sea aproximadamente un 50 por ciento inferior al promedio. Aun así, los funcionarios confían en que el sector está preparado para crecer.

Abril 16, 2024

La producción de aceite de oliva se vuelve cada vez más viable en Omán

El país del Golfo, rico en aceite, plantó sus primeros olivos comerciales hace unos diez años, que ahora están dando frutos y generando beneficios para los agricultores.

Abril 16, 2024

Premiado productor catalán apuesta por la creciente demanda de arbequina

Dos cosechas afectadas por el calor no han disuadido a los productores detrás de Gaudea, que apuestan a que la demanda de aceite de oliva virgen extra Arbequina seguirá creciendo.

Abril 1, 2024

El insecto del cordón del olivo se suma a los problemas de cosecha de los agricultores australianos

Los veranos húmedos y los inviernos suaves han permitido que la chinche australiana se propague desde sus plantas hospedantes habituales hasta los olivos de toda la isla.

Marzo 27, 2024

La tecnología impulsa las ambiciones del mayor productor de aceite de oliva de Túnez

El Grupo CHO fue uno de los primeros en adoptar la tecnología blockchain para la trazabilidad. Ahora están recurriendo a la IA para ayudar a mitigar los impactos del cambio climático.

Marzo 27, 2024

En Chile, expectativas encontradas reemplazan a grandes esperanzas

Los productores esperaban otra cosecha superior a las 20,000 toneladas hasta que las malas condiciones climáticas del invierno atenuaron sus perspectivas.

Marzo 22, 2024

Los crecientes dolores del ascendente sector del aceite de oliva en Albania

La producción se ha duplicado en la última década y se espera que siga aumentando. A algunos les preocupa que la calidad no siga el mismo ejemplo.

Marzo 21, 2024

Los productores de aceite de oliva de Portugal celebran el segundo mayor rendimiento del país

Desde las arboledas tradicionales del norte hasta las plantaciones de altísima densidad del sur, los productores de todo Portugal superaron las lluvias invernales para lograr una cosecha abundante.

Marzo 19, 2024

Dejando a un lado la ola de calor y los cortes de energía, los sudafricanos predicen un repunte de la producción

Si bien se espera que aumenten los rendimientos nacionales, las altas temperaturas han obligado a los agricultores a cosechar temprano.

Marzo 19, 2024

Los productores de Croacia esperan los resultados del concurso

Los defensores de la industria y los productores ven la NYIOOC como una manera de mostrar la calidad de Croacia y combatir la adulteración y el fraude.

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Febrero 15, 2024

El invierno húmedo de California deja las arboledas susceptibles a enfermedades y anegamientos

Dado que se prevé cada vez más que El Niño dure hasta junio, los expertos aconsejan cómo mantener secas las raíces de los olivos para evitar daños por Phytophthora y anegamiento.

Febrero 15, 2024

Un proyecto quinquenal proporciona infraestructura y formación a los olivicultores argelinos

El programa PASA plantó huertos de formación, investigó cultivares locales y entregó un laboratorio de aceite de oliva en cinco años.

Febrero 13, 2024

Las mils locales en Francia están de moda

Una cosecha abundante y precios altos han provocado un aumento de la actividad y las inversiones en los molinos comunitarios.

Febrero 7, 2024

El consejero delegado de Acesur destaca el papel clave de Andalucía en el futuro del sector

Gonzalo Guillén cree que la capacidad de producción es el factor limitante para incrementar el consumo de aceite de oliva y Andalucía sigue siendo la mejor posicionada para ampliar el mercado.

Febrero 7, 2024

Los 3,500 socios de Oleocampo superan los desafíos de la cosecha con la calidad intacta

Los agricultores de la enorme cooperativa con sede en Jaén sacrificaron el rendimiento por décimo año consecutivo de calidad premiada.

Febrero 7, 2024

Los métodos tradicionales y los cultivares sicilianos ayudan a este agricultor destacado de California

En el norte de California, Bonds cultiva, cosecha y procesa variedades sicilianas importadas para producir su galardonado aceite de oliva virgen extra.

Febrero 6, 2024

Los secretos para la producción exitosa de aceite de oliva en Perú

En un lugar poco convencional donde se cultiva olivo, el fundador de Oasis Olives se enfrenta a una extraordinaria serie de desafíos.

Febrero 5, 2024

Grupos agrarios piden al Gobierno español que intensifique la respuesta al cambio climático

Los defensores del clima y la agricultura buscan financiación para seguros e inversiones en infraestructura para ahorrar agua.

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