Producción / página 2
Febrero 26, 2024
Los productores de oliva australianos comienzan la cosecha con expectativas encontradas
Se espera que un año de cosecha ligero dé lugar a una oferta limitada y precios más altos.
Febrero 23, 2024
Después de cosechas abundantes, un rendimiento marcadamente menor en Argentina
Se espera que una cosecha fuera de año, la falta de horas de frío y fenómenos climáticos extremos reduzcan el rendimiento hasta en un 40 por ciento.
Febrero 23, 2024
El programa de sumiller regresa a Nueva York
El programa de cinco días cubre evaluación sensorial, mejores prácticas de producción, salud y nutrición, aplicaciones culinarias, control de calidad y más.
Febrero 22, 2024 Producción
Agricultores y productores italianos confirman un repunte de la producción
Febrero 19, 2024 Producción
Febrero 19, 2024 Perfiles de productores
La calidad es clave en el impulso de El Mistol para crecer en Argentina y ampliar las exportaciones
Febrero 19, 2024 Perfiles de productores
Cómo un productor afronta el aumento de los volúmenes y una cosecha más corta en Francia
Febrero 19, 2024 Perfiles de productores
La cuarta generación de agricultores sicilianos celebra los cultivares locales
Febrero 19, 2024
Los conflictos y los extremos climáticos reducen la cosecha libanesa
El fuego transfronterizo entre el grupo militante Hezbolá e Israel ha provocado que miles de libaneses huyan al norte y que queden aún más aceitunas sin cosechar.
Febrero 15, 2024
El invierno húmedo de California deja las arboledas susceptibles a enfermedades y anegamientos
Dado que se prevé cada vez más que El Niño dure hasta junio, los expertos aconsejan cómo mantener secas las raíces de los olivos para evitar daños por Phytophthora y anegamiento.
Febrero 15, 2024
Un proyecto quinquenal proporciona infraestructura y formación a los olivicultores argelinos
El programa PASA plantó huertos de formación, investigó cultivares locales y entregó un laboratorio de aceite de oliva en cinco años.
Febrero 13, 2024
Las mils locales en Francia están de moda
Una cosecha abundante y precios altos han provocado un aumento de la actividad y las inversiones en los molinos comunitarios.
Febrero 7, 2024
El consejero delegado de Acesur destaca el papel clave de Andalucía en el futuro del sector
Gonzalo Guillén cree que la capacidad de producción es el factor limitante para incrementar el consumo de aceite de oliva y Andalucía sigue siendo la mejor posicionada para ampliar el mercado.
Febrero 7, 2024
Los 3,500 socios de Oleocampo superan los desafíos de la cosecha con la calidad intacta
Los agricultores de la enorme cooperativa con sede en Jaén sacrificaron el rendimiento por décimo año consecutivo de calidad premiada.
Febrero 7, 2024
En el norte de California, Bonds cultiva, cosecha y procesa variedades sicilianas importadas para producir su galardonado aceite de oliva virgen extra.
Febrero 6, 2024
Los secretos para la producción exitosa de aceite de oliva en Perú
En un lugar poco convencional donde se cultiva olivo, el fundador de Oasis Olives se enfrenta a una extraordinaria serie de desafíos.
Febrero 5, 2024
Grupos agrarios piden al Gobierno español que intensifique la respuesta al cambio climático
Los defensores del clima y la agricultura buscan financiación para seguros e inversiones en infraestructura para ahorrar agua.
Enero 31, 2024
Agricultores de pequeñas islas italianas restauran arboledas antiguas y producción local
Los productores de la isla de Giglio y Capri están restaurando olivos centenarios para revivir una cultura en decadencia y proteger paisajes isleños únicos.
Enero 29, 2024
Verde Louro entre la nueva generación de productores destacados de Brasil
En Rio Grande do Sul, el joven productor superó los extremos climáticos para ganar cuatro premios en el World Olive Oil Competition.
Enero 29, 2024
La alegría y el sacrificio de la producción de aceite de oliva ecológico en Mallorca
El fundador de Oli de Santanyi, Dirk Müller-Busch, cree que los productores que quieran un precio justo deben satisfacer a toda costa las demandas de los consumidores de aceite de oliva virgen extra ecológico y de alta calidad.
Enero 29, 2024
Conozca al hombre que intenta transformar el sector olivarero en Francia
Yannick Masmondet está trabajando con agricultores para plantar 50,000 hectáreas de olivares en tierras agrícolas no utilizadas, ampliando la producción nacional y diversificando las carteras de agricultores.
Enero 29, 2024
Se espera que la producción en España no alcance las estimaciones iniciales
Las estimaciones de producción oscilan entre 680,000 y 755,000 toneladas para la campaña agrícola 2023/24, por debajo de las expectativas al inicio de la cosecha.
Enero 29, 2024
En busca del frío: se necesitan noches frescas para los olivos en Grecia
Después de que las olas de calor diezmaran sus cosechas, esta vez los productores de Grecia esperan temperaturas frescas durante las etapas críticas de crecimiento.