sostenibilidad

Agosto 16, 2022

La expansión del olivar amenaza especies de aves en peligro de extinción en España

La expansión de los olivares en Andalucía está reduciendo el hábitat de los sisones y sisones comunes, en peligro de extinción.

Agosto 10, 2022

En los esfuerzos por promover la calidad, Italia se centra en las almazaras

La actualización de la tecnología, la mejora de las técnicas y la promoción de la sostenibilidad son el núcleo de los esfuerzos para agregar valor a los aceites de oliva italianos.

Julio 25, 2022

Europa reconsidera la prohibición de pesticidas mientras se avecina una crisis alimentaria mundial

La Comisión había propuesto un plan ambicioso para reducir el uso de pesticidas a la mitad para 2020. Casi la mitad de los estados miembros de la UE se oponen a la medida.

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Julio 18, 2022

Un plan para descarbonizar Europa

Después de largas negociaciones, la Unión Europea está un paso más cerca del objetivo de convertirse en carbono neutral en 2050.

Julio 15, 2022

Productor galardonado enfatiza la expansión sostenible en el desierto del Jordán

El único productor premiado de Jordan en el 2022 NYIOOC reflexiona sobre el papel de preservar el medio ambiente en la calidad y prepararse para el mundo post-Covid.

Julio 11, 2022

Informe: Biodiversidad Agrícola Mediterránea en Riesgo

El Informe del Índice de Agrobiodiversidad 2021 muestra que la diversidad es la clave para la supervivencia de MedDiet en un mundo cada vez más dominado por monocultivos y brinda recomendaciones.

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Jun. 8, 2022

Informe: Los fenómenos meteorológicos extremos están empeorando, lo que afecta la disponibilidad de alimentos

La Organización Meteorológica Mundial advirtió que se está acabando el tiempo para evitar que el cambio climático tenga un mayor impacto negativo en la seguridad alimentaria mundial.

Jun. 2, 2022

El proyecto europeo LIFE Resilience ofrece herramientas para mitigar la propagación de Xylella

LIFE Resilience ha presentado los resultados de un proyecto de cuatro años para detener la propagación de Xyella fastidiosa e identificar variedades resistentes.

Jun. 2, 2022

El estudio de las reacciones de las plantas a los estresores ambientales es clave para la agricultura sostenible

Una nueva investigación sobre la respuesta molecular de las plantas a la estimulación mecánica arroja nueva luz sobre su respuesta a los estresores ambientales y el desarrollo.

Mayo. 31, 2022

Informe: La reforma del sistema alimentario puede revertir la deforestación y la desertificación

El informe de las Naciones Unidas recomendó cambiar a técnicas agrícolas regenerativas y comer más dietas basadas en plantas como reformas efectivas.

Mayo. 26, 2022

Las sequías son más frecuentes, duran más y aceleran la escasez de agua, dice la ONU

Para 2030,700, - millones de personas estarán en riesgo de desplazamiento debido a la sequía. Cambiar a dietas basadas en plantas es una de las soluciones.

Mayo. 23, 2022

Amanece una nueva era del cultivo del olivo en Molise

Las autoridades, las asociaciones de productores y los agricultores están trabajando juntos en la región del sur de Italia para restaurar las arboledas abandonadas y atraer a jóvenes agricultores.

Mayo. 16, 2022

Productores de olivos en Alentejo buscan etiqueta de certificación sostenible

La nueva iniciativa está destinada a promover prácticas agrícolas y de molienda sostenibles. Los agricultores participantes esperan que la certificación agregue valor.

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Marzo 25, 2022

El productor cretense que no deja nada al azar

Terra Creta combina tradiciones milenarias con tecnología moderna para producir aceite de oliva sostenible y galardonado en el mar Egeo.

Marzo 23, 2022

Los productores detrás de San Giuliano persiguen la calidad a través de la innovación

En Cerdeña, Pasquale y Domenico Manca producen aceites de oliva virgen extra ecológicos de forma sostenible utilizando tecnología de última generación.

Marzo 16, 2022

Med-Gold Project presentará una nueva herramienta de servicio climático para agricultores este mes

Una conferencia en línea está programada para el 29 y 30 de marzo. Los asistentes tendrán la oportunidad de ver cómo los primeros usuarios están utilizando los nuevos servicios climáticos.

Marzo 11, 2022

Nueva regulación en Turquía permite la extracción de olivos para la minería del carbón

La regulación está destinada a impulsar la seguridad energética turca. Sin embargo, la asociación nacional de aceite de oliva del país ya está apelando la decisión.

Marzo 7, 2022

Nuevo esquema de premios para promover la producción orgánica en Europa

Los Premios Orgánicos Europeos tienen como objetivo reconocer la alta calidad en la cadena de valor orgánica y promover los productos alimenticios orgánicos dentro de los estados miembros de la UE.

Febrero 23, 2022

EE. UU. proporciona mil millones de dólares a agricultores para combatir el cambio climático

El USDA busca promover la reducción de las emisiones de dióxido de carbono y el avance de las técnicas de secuestro de carbono en las operaciones rurales y forestales.

Febrero 16, 2022

Encuesta: el 55 % de los consumidores prefieren opciones alimentarias sostenibles

Los consumidores de los países en desarrollo mostraron el aumento más rápido en los alimentos elaborados de forma sostenible. Los países desarrollados experimentaron ganancias más modestas.

Febrero 16, 2022

Salud y Sostenibilidad en el Centro de Atención en el 3er Simposio de Yale

El simposio reunió a profesionales de toda la industria para discutir cómo comunicar mejor los beneficios ambientales y para la salud del aceite de oliva a los consumidores.

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