sostenibilidad
Enero 21, 2025
Trump retira a EE.UU. de los acuerdos climáticos de París, una vez más
A los 30 minutos de su juramentación, la administración Trump dijo que planeaba abandonar el acuerdo global para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
Enero 21, 2025
Expertos detallan prácticas agrícolas sostenibles para un mundo más cálido y seco
El acolchado, el riego por goteo y las prácticas agrícolas sin labranza ayudan a conservar la humedad del suelo y fomentan una biodiversidad beneficiosa para las aceitunas y otros cultivos.
Diciembre 19, 2024
Los polifenoles de oliva se muestran prometedores como ingrediente alimentario para la acuicultura
Un nuevo estudio demuestra los beneficios de los polifenoles derivados de los residuos de la industria olivarera en los alimentos para acuicultura.
Diciembre 19, 2024
Los productores de aceite de oliva adoptan envases ecológicos
Desde nuevos materiales de embalaje hasta diseños con menos plástico, las empresas están reduciendo el impacto ambiental y apelando a los consumidores conscientes.
Diciembre 16, 2024
Investigadores estudian el polvo de aceituna como ingrediente alimentario
La liofilización puede ser la respuesta para recuperar valor de la fruta descartada en la producción de aceitunas de mesa.
Diciembre 10, 2024
La regeneración del suelo ayuda a afrontar la crisis del agua, afirman los expertos
Especialistas sugieren planes agronómicos para mejorar la fertilidad orgánica, limitar la erosión y ahorrar agua.
Diciembre 2, 2024 Mundo
La UICN estudia las ventajas y desventajas de los olivares intensivos y tradicionales
Diciembre 2, 2024 Mundo
Los países en desarrollo abandonan la polémica COP29 decepcionados
Noviembre 18, 2024 Mundo
Los líderes mundiales desdeñan la COP29 y ponen en peligro la acción climática
Noviembre 12, 2024 Empresa
Noviembre 12, 2024 Noticias breves
Los científicos afirman que 2024 será el año más caluroso registrado
Septiembre 18, 2024
Proyecto convierte residuos de aceituna en supercondensadores
Un proyecto de investigación en España ha concluido tras desarrollar un proceso eficaz para reutilizar los residuos de la aceituna para diversas aplicaciones industriales.
Agosto 19, 2024
Los múltiples valores de la recuperación de olivares abandonados en la Toscana
Fil Bucchino, Andrea Pagliai y Gionni Pruneti producen aceite de oliva virgen extra a partir de árboles recuperados para beneficiar a las comunidades y al medio ambiente.
Agosto 19, 2024
Los productores detrás de Naru, con sede en Agrigento, atribuyen su éxito en la Competencia Mundial a las variedades de aceitunas locales cultivadas de manera sostenible.
Agosto 13, 2024
Olive Center organizará la conferencia inaugural sobre sostenibilidad del aceite de oliva
La Conferencia Internacional sobre Sostenibilidad del Olivo discutirá la sostenibilidad, desde el cultivo y la molienda hasta la comercialización y las certificaciones.
Julio 24, 2024
Un nuevo proceso aumenta la sostenibilidad y el perfil fenólico de los extractos de hoja de olivo
Un enfoque novedoso no utiliza productos químicos nocivos y crea un extracto con usos potenciales en la producción de aceite de oliva y el envasado de alimentos.
Julio 8, 2024
Un nuevo estudio ha demostrado que los residuos de huesos de aceituna pueden reducir eficazmente el uso de energía en los edificios, lo que demuestra cómo se puede aplicar la economía circular al sector de la construcción.
Jun. 15, 2024
Mayo marcó otro año récord para el calor
Los hallazgos llevaron al Secretario General de las Naciones Unidas a pedir una prohibición global de la publicidad en la industria de los combustibles fósiles.
Abril 10, 2024
Agricultores protestan contra las políticas agrícolas europeas en Madrid
Los manifestantes exigen excepciones a las regulaciones ambientales europeas que, según ellos, hacen que sus productos sean menos competitivos en el mercado global.
Abril 9, 2024
El legado se encuentra con la innovación en la Azienda Pometti de Toscana
La última generación de agricultores de Azienda Pometti, de 600 años de antigüedad, está utilizando métodos de última generación para producir aceite de oliva sostenible y galardonado.
Abril 1, 2024
Un agricultor belga demanda a una empresa de energía por daños climáticos
Hugues Falys quiere que el gigante energético TotalEnergies asuma parte de la culpa por el clima seco y cálido que ha afectado a su negocio ganadero y agrícola.
Marzo 7, 2024
La sostenibilidad mantiene a este productor galardonado con los pies en la tierra
Treurer está trabajando para establecer una economía circular para promover la producción de aceite de oliva de alta calidad y la belleza natural de Mallorca.
Febrero 29, 2024
La campaña tiene como objetivo frenar el uso indebido de "regenerativos" en la agricultura
Con la creciente demanda de aceite de oliva orgánico, los agricultores de California están a la vanguardia de los esfuerzos para promover el verdadero significado de la agricultura orgánica y regenerativa.
Febrero 22, 2024
Los expertos respaldan las aceitunas en un mundo más cálido y seco
El cultivo del olivo puede desempeñar un papel fundamental en el futuro de la agricultura. Los investigadores tienen sugerencias para hacerlo bien.
Febrero 19, 2024
La cuarta generación de agricultores sicilianos celebra los cultivares locales
En el sureste de Sicilia, los productores de Vernèra comparten un sentido de responsabilidad social y sostenibilidad medioambiental.
Febrero 7, 2024
Los 3,500 socios de Oleocampo superan los desafíos de la cosecha con la calidad intacta
Los agricultores de la enorme cooperativa con sede en Jaén sacrificaron el rendimiento por décimo año consecutivo de calidad premiada.