sostenibilidad

Marzo 7, 2024

La sostenibilidad mantiene a este productor galardonado con los pies en la tierra

Treurer está trabajando para establecer una economía circular para promover la producción de aceite de oliva de alta calidad y la belleza natural de Mallorca.

Febrero 29, 2024

La campaña tiene como objetivo frenar el uso indebido de "regenerativos" en la agricultura

Con la creciente demanda de aceite de oliva orgánico, los agricultores de California están a la vanguardia de los esfuerzos para promover el verdadero significado de la agricultura orgánica y regenerativa.

Febrero 22, 2024

Los expertos respaldan las aceitunas en un mundo más cálido y seco

El cultivo del olivo puede desempeñar un papel fundamental en el futuro de la agricultura. Los investigadores tienen sugerencias para hacerlo bien.

Febrero 19, 2024

La cuarta generación de agricultores sicilianos celebra los cultivares locales

En el sureste de Sicilia, los productores de Vernèra comparten un sentido de responsabilidad social y sostenibilidad medioambiental.

Febrero 7, 2024

Los 3,500 socios de Oleocampo superan los desafíos de la cosecha con la calidad intacta

Los agricultores de la enorme cooperativa con sede en Jaén sacrificaron el rendimiento por décimo año consecutivo de calidad premiada.

Febrero 5, 2024

Grupos agrarios piden al Gobierno español que intensifique la respuesta al cambio climático

Los defensores del clima y la agricultura buscan financiación para seguros e inversiones en infraestructura para ahorrar agua.

Diciembre 11, 2023

Una granja orgánica en Jaén abre un camino para la venta de créditos de carbono

O.Live genera alrededor de 4.5 créditos de carbono por hectárea en sus 1,000 hectáreas de huertos orgánicos, estableciendo un modelo para que los productores aumenten sus ingresos.

Diciembre 5, 2023

Un proyecto de la UE tiene como objetivo nivelar el campo de juego con los alimentos procesados

El proyecto MedDiet4All promueve los beneficios de la dieta mediterránea y comunica los efectos adversos para la salud de los alimentos ultraprocesados.

Diciembre 4, 2023

La Cumbre del Clima COP28 comienza en medio de tensiones

La conferencia climática COP28 en Dubai ha generado controversia sobre el papel de las empresas de aceite y gas en las negociaciones.

Noviembre 27, 2023

Los productores detrás de Loco Galbasa logran el sueño de la infancia y una calidad de clase mundial

La marca siciliana Loco Galbasa combina la búsqueda de la calidad y el compromiso con la sostenibilidad medioambiental.

Noviembre 1, 2023

Los olivos pueden ayudar a combatir el cambio climático

En una conferencia de tres días, el Consejo Oleícola Internacional enfatizó el papel que puede desempeñar el cultivo del olivo en los esfuerzos por alcanzar cero emisiones netas globales.

Octubre 31, 2023

Los agricultores de California plantan setos para conservar el agua y mejorar la salud del suelo

Los setos mejoran la retención de agua en el suelo y crean hábitats naturales para aves beneficiosas y otros depredadores de plagas. Los agricultores dijeron que también añaden valor estético.

Octubre 17, 2023

Los productores de olivos de California crean hábitats de polinizadores para impulsar la biodiversidad

Los agricultores están cultivando plantas nativas para revertir los efectos del cambio climático en los hábitats de insectos y polinizadores beneficiosos.

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Agosto 17, 2023

Europa aprueba controvertida medida para restaurar la naturaleza

La nueva ley, aprobada con un margen mínimo, requiere que los estados miembros introduzcan medidas para restaurar el veinte por ciento de la tierra y el mar para 2030.

Agosto 14, 2023

Italia se prepara para invertir 100 millones de euros en actualizaciones de almazaras

A partir de 2026, los fondos se distribuirán entre los molineros de todo el país para actualizar los equipos y las tecnologías.

Agosto 10, 2023

Asfalto elaborado con derivados del aceite de oliva utilizado para pavimentar una carretera en España

Los funcionarios locales dijeron que el asfalto experimental es más ecológico de fabricar, más seguro para los trabajadores y podría generar nuevos ingresos para los productores.

Agosto 2, 2023

La agricultura sostenible es clave para la calidad a medida que California se vuelve más calurosa y seca

Invertir en energía renovable, riego por goteo y prácticas orgánicas ayuda a los productores detrás de Spanish Oaks Ranch a lograr una calidad galardonada.

Julio 13, 2023

Un auge en el marketing de sostenibilidad en el sector del aceite de oliva

Las empresas están invirtiendo más en marketing de sostenibilidad y los consumidores están prestando atención.

Julio 13, 2023

El nuevo equipo de limpieza para almazaras ahorra agua y dinero, según un estudio

La limpieza con un sistema SILAC, que utiliza detergente a base de espuma y presión de aire, reduce el tiempo de limpieza del equipo de molienda y ahorra agua y dinero.

Julio 5, 2023

La promoción de la biodiversidad y la mejora de la salud del suelo son claves para abordar la crisis mundial del agua

Investigadores en Italia argumentan que construir más embalses es insuficiente para combatir la crisis mundial del agua; las soluciones deben encontrarse a lo largo del ciclo hidrológico.

Jun. 28, 2023

Trade Group destaca la sostenibilidad en el evento de degustación de Manhattan

La Asociación Norteamericana del Aceite de Oliva buscó educar a los minoristas, productores y consumidores sobre las ventajas ambientales de la producción de aceite de oliva sobre otras opciones.

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