Diciembre 8, 2021
El tío Sam pagó a los agricultores estadounidenses un récord de $ 46.5 mil millones en 2020. Los olivareros de California se quedaron sin dinero.
Agosto 18, 2021
Necesidad urgente de aumentar el suministro de agua en Italia, advierten los productores
Italia Olivicola advirtió que ya se espera que el verano seco y caluroso repercuta negativamente en el rendimiento de la próxima cosecha.
Febrero 6, 2021
El aceite de oliva del Dr. Gundry: el controvertido lanzador vende una dosis de engaño
Un anuncio de video de aceite de oliva rico en polifenoles presenta a un médico de Beverly Hills haciendo afirmaciones cuestionables.
Agosto 10, 2020
Cuidado con los errores en las estrategias de cultivo cuando el olivo se trata como una máquina.
Noviembre 20, 2018
'Crafted in California' hace su debut
Impulsado por la escasez y el costo de la fruta local, California Olive Ranch presentó una nueva gama de mezclas importadas.
Noviembre 14, 2018
El oxímoron 'Virgen extra aromatizada'
Los aceites aromatizados son la fruta de baja altura, un abandono de la trayectoria educativa que la industria ha estado siguiendo para atraer a los compradores con Sriracha y humo.
Mayo. 9, 2018 Destacados
El consumo mundial de aceite de oliva no ha aumentado desde 2003, incluso con 1B más personas
Marzo 14, 2018 Ferias, Concursos
No existe tal cosa como el 'Mejor aceite de oliva del mundo'
Diciembre 21, 2016 Empresa
Olive Oil Times Comparte los resultados de la encuesta de los primeros lectores
Noviembre 30, 2016 Opiniones
Noviembre 28, 2016 Empresa
Febrero 19, 2015
La investigación del AOVE golpea un muro en Grecia
Grecia se encuentra en medio de una fuga de cerebros que obliga a los más brillantes a buscar trabajo en el extranjero. Pero se pone peor.
Enero 1, 2015
En el continuo descenso de los precios del aceite de oliva en Grecia
Las luchas internas y la falta de visión y creatividad han plagado a la industria griega del aceite de oliva y son la verdadera causa de su fracaso.
Diciembre 9, 2014
El aceite de oliva está perdiendo su lugar en la dieta tunecina
A pesar de una buena cosecha, el fomento del consumo doméstico de aceite de oliva en Túnez no ha estado en la agenda.
Noviembre 3, 2014
Esta parte del centro de Italia es famosa por su calidad de aceite cultivado en laderas pedregosas, pero este año la mosca del olivo ha causado estragos en Umbría.
Octubre 30, 2014
El aceite de maíz reduce el colesterol: todos podemos ir a casa
El aceite de maíz mazola reduce el colesterol. Es hora de empacar todo y finalmente comenzar a jugar al golf como he querido hacer.
Octubre 10, 2014
Time Warp del aceite de oliva de California
Gracias a sus nuevas regulaciones autoimpuestas, California olive oil proLos ducers ya están de fiesta como si fuera 2015.
Agosto 18, 2014
El COI busca un nuevo método para medir los fenólicos EVOO
La oferta del COI para definir nuevos métodos de prueba para compuestos fenólicos para las declaraciones de etiquetado nutricional es un momento crucial para la calidad del aceite de oliva.
Agosto 9, 2013
Expertos escépticos del "descubrimiento" del aceite de orujo de Dalmia
Con una muestra, la Asociación de Aceitunas de la India afirmó que "el humilde aceite de orujo de oliva contiene cantidades generosas de antioxidantes".
Julio 24, 2013
El aceite de oliva y las negociaciones comerciales
Alguien adivina si surgirá algún terreno en común en las dos alas de la política comercial de los Estados Unidos, pero parece poco probable.
Jun. 26, 2013
Megatendencias de la industria del aceite de oliva
Simon Field analiza algunas tendencias globales que se deben tener en cuenta cuando se planea sostener y hacer crecer las empresas de aceite de oliva.
Mayo. 20, 2013
Resulta que la mayor amenaza para nuestros olivares no son los cultivos chinos, la producción marroquí, los precios bajos o la reforma de la PAC.
Abril 22, 2013
Los efectos del cambio climático en las vides deberían alarmarse Olive Oil Productores
Un estudio predice que el cambio climático cambiará totalmente el mapa global de la elaboración del vino, y dónde va el vino, siguen las aceitunas.
Marzo 28, 2013
Este libro tiene todo lo científico que necesitas saber sobre las aceitunas y el aceite de oliva, y aún así no te agota.
Marzo 17, 2013
El mayor problema del aceite de oliva
La mayor amenaza en estos días para olive oil producers no es otro olive oil producers, y se acaba el tiempo para organizar una defensa.
Marzo 4, 2013
No ha habido escasez de planes, pero muy pocas medidas para salvar al sector del aceite de oliva en España.