cultura

Enero 31, 2024

Agricultores de pequeñas islas italianas restauran arboledas antiguas y producción local

Los productores de la isla de Giglio y Capri están restaurando olivos centenarios para revivir una cultura en decadencia y proteger paisajes isleños únicos.

Enero 30, 2024

Starbucks amplía la línea Oleato a todas las tiendas de EE. UU.

La medida se produce mientras la compañía se prepara para la publicación de datos económicos decepcionantes y un año después de que la línea de bebidas hiciera su debut en Italia.

Enero 16, 2024

El olivo y el ascenso de Atenas

La historia de la competencia divina por Atenas refleja la reverencia de los antiguos griegos por la sabiduría, la estrategia y las necesidades prácticas de la vida.

Enero 9, 2024

Tour en Túnez explora la cultura y la cocina del aceite de oliva

El Sfax Oleo Tour lleva a los visitantes en un viaje ecléctico a través de la región empapada de aceite de oliva, visitando arboledas y probando las numerosas delicias locales.

Enero 5, 2024

Animado por los premios, el productor oficial de AOVE del Papa mira hacia la cosecha

Los Pontífices tradicionalmente han favorecido los aceites de oliva virgen extra del Lacio. Domenico Sperlonga sigue los pasos de sus antepasados ​​al servicio del Papa Francisco.

Enero 3, 2024

Pakistán celebra la inversión extranjera y la cultura local en la gala del Día Mundial del Olivo

El evento, celebrado en la capital nacional, reunió a agricultores, consumidores, inversores extranjeros y funcionarios gubernamentales para educar, establecer contactos y celebrar.

Diciembre 14, 2023

Prácticas tradicionales turcas de cultivo del olivo reconocidas por la UNESCO

La agencia de la ONU dijo que los métodos tradicionales de injerto, molienda y producción de aceitunas de mesa de Turquía son valiosos para nuestra cultura global y deben salvaguardarse.

Diciembre 12, 2023

El papel de la mujer en el sector ocupa un lugar central en el Día Mundial del Olivo

Celebrado en la sede del Consejo Oleícola Internacional en Madrid, el evento destacó el papel que desempeñan las mujeres en el sector oleícola.

Diciembre 11, 2023

Elaborar aceite de oliva virgen extra con el árbol de la paz de Sicilia

Los voluntarios cosecharon aceitunas para producir aceite del árbol en Palermo que conmemora al fiscal antimafia Paolo Borsellino.

Diciembre 7, 2023

Celebrando los olivos históricos de América del Sur

La organización Sudoliva documenta y conserva olivos históricos que cuentan la historia de la colonización europea de América Latina.

Diciembre 5, 2023

Un plan de estudios centrado en el aceite de oliva en California busca ayudar a un condado enfermo

A pesar de su actividad agrícola, el condado de Kern sufre niveles elevados de inseguridad alimentaria, obesidad y diabetes en comparación con el resto del estado.

Noviembre 6, 2023

Elaborar aceite de oliva galardonado a partir de árboles centenarios de California

En las estribaciones de Sierra Nevada, Guilio Zavolta y Rachelle Bross buscan promover y proteger los olivos históricos del estado.

Octubre 30, 2023

Croacia gana el campeonato de recolección de aceitunas

El equipo de cuatro restauradores locales recogió a mano 48.2 kilogramos de aceitunas en la sexta edición del Campeonato Mundial de Recolección de Aceitunas.

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Jun. 26, 2023

Canneto Sabino: un legado vivo de la tradición del aceite de oliva de Sabina

Con raíces que se remontan a siglos atrás, el milenario Canneto Sabino simboliza la historia y la tradición de la producción de aceite de oliva en el sureste del Lacio.

Jun. 20, 2023

Reseñas Vierta para Starbucks Oleato

Desde indigestión hasta agradables notas de nuez, los clientes en los Estados Unidos y Europa han llegado a conclusiones contradictorias sobre las bebidas de café con infusión de aceite de oliva.

Jun. 19, 2023

Pandolea celebra su 20 aniversario en Roma

La organización sin fines de lucro enfocada en la salud y la sostenibilidad de las mujeres celebró el aniversario con una ceremonia de premiación y lanzó un nuevo proyecto.

Jun. 12, 2023

Seguimiento del auge del aceite de oliva en Japón

La creciente cantidad y calidad de la producción de aceite de oliva en Japón presenta oportunidades tanto para los agricultores locales como para los exportadores europeos.

Jun. 8, 2023

Explorando la historia del icónico paisaje de olivos de la Toscana

Si bien la evidencia de los primeros olivos en la icónica región italiana se remonta al siglo XIV, la proliferación de la cultura del aceite de oliva comenzó siglos después.

Jun. 4, 2023

Revelando el misterio y la magia que rodea el Olivo della Strega de la Toscana

Se cree que es un lugar de reunión de brujas y otras criaturas míticas, la datación por radiocarbono confirma que es posible que el árbol no viva mucho más.

Mayo. 30, 2023

Dakos, el cretense Meze, está teniendo un momento

Tomate, queso feta y aceite de oliva en un bizcocho de cebada hacen de los dakos un plato de verano al que pocos se pueden resistir.

Mayo. 23, 2023

La cultura se encuentra con la calidad en Di Molfetta Pantaleo

Los productores detrás de Di Molfetta Pantaleo creen que difundir la cultura del aceite de oliva es la mejor manera de crear nuevos clientes y valor.

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