La dieta mediterránea está asociada con el envejecimiento exitoso, según un estudio

Una nueva encuesta estudio publicado en Nutritional Health comparó la dieta de los griegos que viven en Grecia con la de los que viven en el extranjero.

El estudio concluyó que la adherencia a la La dieta mediterránea se asocia con un mayor nivel de envejecimiento exitoso entre personas del mismo origen genético que viven en diferentes entornos.

El estudio tuvo como objetivo comparar la adherencia a la dieta mediterránea y los niveles de envejecimiento exitoso entre los griegos que viven en Grecia y los griegos que viven en el extranjero.

"La población griega se encuentra entre las más longevas del mundo, y las tasas de envejecimiento siguen siendo altas en comparación con otros países europeos”, dijo Catherine Itsiopoulos, decana ejecutiva de la Facultad de Salud y Ciencias Biomédicas de la Universidad RMIT Bundoora en Australia. Olive Oil Times.

"Sin embargo, la prevalencia de enfermedades crónicas en Grecia, como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, demencia y depresión, está aumentando, particularmente en las poblaciones de mayor edad”, agregó. "Aunque la prevención y el tratamiento de enfermedades son clave para prolongar la vida, centrarse en mejorar la calidad de vida y lograr un envejecimiento exitoso se vuelve aún más importante”.

Si bien la dieta mediterránea ha sido durante mucho tiempo vinculado con la longevidad, Itsiopoulos dijo que el envejecimiento exitoso implica más que solo la ausencia de enfermedades a medida que las personas envejecen.

"Implica preservar habilidades funcionales como satisfacer necesidades personales básicas, ser móvil, tomar decisiones, mantener relaciones saludables, seguir aprendiendo y ser un miembro valioso de la sociedad”, dijo.

"Aunque la genética es importante en lo bien que envejecemos y si tenemos un mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, nuestro medio ambiente y la forma en que vivimos es importante”, agregó Itsiopoulos.

En el estudio, los investigadores buscaron examinar la "naturaleza versus crianza' de los niveles históricos de longevidad observados en Grecia.

"Comparamos los niveles de envejecimiento exitosos en los griegos que viven en Grecia con los griegos que viven en el extranjero (en Australia y los Estados Unidos) para determinar el papel del entorno de vida en personas del mismo origen genético”, dijo Itsiopoulos.

Los investigadores utilizaron una herramienta validada de índice de envejecimiento exitoso (puntuación de 0 a 10) que incluye factores relacionados con la salud, sociales, de estilo de vida y clínicos, que incluyen educación, estado financiero, actividad física, índice de masa corporal, depresión, participación en actividades sociales con amigos y familia, número de excursiones anuales, número total de factores de riesgo clínicos de enfermedad cardiovascular (es decir, antecedentes de hipertensión, diabetes, hipercolesterolemia y obesidad) y nivel de adherencia a la dieta mediterránea.

"Nuestro estudio encontró que los griegos que vivían en el extranjero tenían mayores niveles de envejecimiento exitoso en comparación con los griegos que vivían en Grecia, ya que eran más activos físicamente, fumaban menos, eran más activos socialmente, tenían niveles más bajos de depresión, tenían niveles más altos de educación y estaban mejor económicamente. dijo Itsiopoulos. "Es importante destacar que los griegos que vivían en el extranjero seguían una dieta mediterránea más de cerca que los griegos en Grecia”.

"Nuestro estudio ha demostrado que las elecciones personales de estilo de vida de las personas, el apoyo social, las prácticas culturales y el lugar donde viven juegan un papel muy importante en el envejecimiento exitoso, incluso entre aquellos que comparten el mismo origen genético”, agregó.

El estudio utilizó la puntuación de la dieta mediterránea, que varía de 0 a 55. Se evaluó un índice de envejecimiento exitoso en un rango de 1 a 10.

Los resultados mostraron que los griegos que vivían en el extranjero consumían significativamente más cereales, legumbres, verduras y frutas que el otro grupo.

Los griegos que vivían en Grecia consumían significativamente más lácteos y patatas. En ambos grupos, el consumo de carne, pollo, pescado, aceite de oliva virgen extra, y se encontró que el alcohol era comparable.

Después de ajustar las posibles variaciones, MedDiet Score se asoció positivamente con puntajes exitosos del índice de envejecimiento entre ambos grupos.

Los autores del estudio señalan que las legumbres, los cereales, las frutas y las verduras son especialmente beneficiosos para envejecer con éxito.

Los autores concluyen que la adherencia a la dieta mediterránea se asocia con niveles más altos de envejecimiento exitoso entre personas con antecedentes genéticos similares.

Sin embargo, los hábitos dietéticos tradicionales se abandonan gradualmente en sus países de origen. Al mismo tiempo, estos hábitos se consideran patrimonio cultural y se conservan entre los inmigrantes.

"Para maximizar nuestro potencial para un envejecimiento exitoso, todos podemos aspirar a realizar actividad física regular; participar en actividades sociales regularmente y mantener relaciones saludables; trate de controlar el estrés, no fume y siga una dieta de estilo mediterráneo”, dijo Itsiopoulos.

"Nuestro estudio transversal demostró que el entorno de vida y las elecciones personales pueden tener un impacto significativo en el envejecimiento exitoso de la población de griegos que viven en Grecia y el Mediterráneo”, agregó.

Itsiopoulos dijo que las investigaciones futuras deberían incluir estudios similares en otras poblaciones con diferentes antecedentes culturales y socioeconómicos. "para evaluar si estos hallazgos son transferibles y generalizables y para identificar potencialmente otros factores que también pueden ser importantes en el envejecimiento exitoso”.

"También sería importante examinar el efecto de los niveles de índice de envejecimiento exitoso en grandes grupos de población seguidos a lo largo del tiempo sobre la longevidad saludable”, concluyó Itsiopoulos.