Destacados

Febrero 9, 2023

Hablando de aceite de oliva con Chat GPT

El chatbot impulsado por inteligencia artificial demuestra un conocimiento integral de la industria del aceite de oliva y una capacidad para proporcionar información precisa.

Febrero 7, 2023

El cambio climático lleva a algunos productores de vino de Burdeos a plantar aceitunas

Los agricultores del departamento de Gironda, en el oeste de Francia, se han reunido con funcionarios de producción nacional para discutir el futuro de la producción de aceite de oliva en la zona no tradicional.

Enero 11, 2023

Nuevo esfuerzo para salvar olivos afectados por Xylella en Apulia

La nueva iniciativa de Apulia reúne a oleicultores, propietarios de granjas e investigadores para salvar los olivos centenarios de Ostuni de Xylella fastidiosa.

Diciembre 12, 2022

El centro de gravedad de producción de aceitunas se mueve hacia el este

Las abundantes lluvias y las temperaturas suaves dieron como resultado cosechas abundantes en el Mediterráneo oriental. Mientras tanto, la sequía y el calor abrasador hicieron que los rendimientos de aceite de oliva se evaporaran en el oeste.

Diciembre 8, 2022

Los investigadores predicen incendios forestales más intensos en Europa

Los cambios climáticos y culturales significan que hay más combustible disponible para los incendios. Los investigadores recomiendan algunas prácticas forestales para mitigar futuros megaincendios.

Diciembre 5, 2022

Productores en Apulia, devastada por Xylella, evalúan una cosecha delicada

Los agricultores que han seguido el protocolo fitosanitario están recolectando aceitunas de árboles donde se ha controlado la infección.

Agosto 18, 2022

Europa enfrenta la peor sequía en 500 años, dicen las autoridades

Los países del sur y oeste de Europa están soportando la peor parte de la sequía, con diferentes impactos en los productores de olivos y en la sociedad en general.

Agosto 16, 2022

Abundan los desafíos para los productores de aceite de oliva de España

Los altos precios han impulsado al sector durante gran parte del último año y medio, pero el aumento de los costos de producción y la sequía persistente significan que se avecinan desafíos importantes.

Agosto 1, 2022

El cambio climático está pasando factura a la producción de aceite de oliva andaluz

Los expertos dijeron que los agricultores y productores deben invertir en infraestructura de riego moderna y evitar la degradación del suelo para mitigar los impactos del cambio climático en los productores españoles.

Julio 25, 2022

Europa reconsidera la prohibición de pesticidas mientras se avecina una crisis alimentaria mundial

La Comisión había propuesto un plan ambicioso para reducir el uso de pesticidas a la mitad para 2020. Casi la mitad de los estados miembros de la UE se oponen a la medida.

Jun. 6, 2022

La finca de olivos que dio nueva vida a la tierra de nadie de Chipre

Atsas comenzó como una granja en tierras deterioradas en la zona de amortiguamiento de la isla y evolucionó hasta convertirse en un productor líder de aceite de oliva en menos de una década.

Mayo. 23, 2022

Técnicas modernas y arboledas milenarias una combinación ganadora para los olivos solares

El productor libanés ha combinado variedades y técnicas de cultivo tradicionales con molienda y comercialización modernas para producir una marca galardonada.

Mayo. 16, 2022

Búsqueda de la calidad detrás de los resultados premiados de un productor israelí

A orillas del río Jordán, los productores de KeremZait experimentan e innovan para producir aceites de oliva excepcionales.

Diciembre 1, 2021

El futuro está en la producción especializada y sostenible, dice el CEO de Deoleo

Según Ignacio Silva, la especialización es clave para la supervivencia de los productores tradicionales y todo el sector debe modernizarse para prosperar.

Noviembre 30, 2021

Productor galardonado dice que los croatas necesitan volver a sus raíces tradicionales

Después de que el cambio climático causó estragos en la cosecha de 2021, uno de los principales productores de Croacia cree que el paradigma del cultivo de olivos en el país debe cambiar.

Noviembre 29, 2021

Hijo de pioneros productores de vino de Oregon abre camino para el aceite de oliva

El propietario del único molino comercial del estado reflexiona sobre los desafíos de producir aceite de oliva galardonado en Oregon.

Noviembre 22, 2021

Iniciativas de agricultura social en Italia se centran en el medio ambiente, la inclusión

Italia lidera el camino en el cultivo social del olivo con proyectos en Toscana y Molise que se centran en la calidad, la protección de la biodiversidad y la inclusión social de los grupos marginados.

Noviembre 17, 2021

La producción en Turquía se recupera a medida que los agricultores muestran su resiliencia

Se espera que la producción de aceite de oliva en Turquía supere las 235,000 toneladas, el segundo total más alto del país. La producción de aceitunas de mesa alcanzará un máximo histórico.

Noviembre 16, 2021

Estudio: Los aceites de oliva vírgenes protegen las ensaladas listas para comer de algunas bacterias

Los investigadores encontraron que los aceites de oliva vírgenes con alto contenido de polifenoles redujeron el riesgo de contaminación por patógenos comunes transmitidos por los alimentos hasta en un 90 por ciento.

Noviembre 15, 2021

Restauración de olivos abandonados en la casa de Leonardo da Vinci

Una startup enfocada en restaurar olivares abandonados ha adoptado tres hectáreas de árboles alrededor de la Casa de Leonardo, con planes de expandirse.

Noviembre 9, 2021

Celebrando el fruto de un árbol milenario en Montenegro

Se cree que el Olivo Viejo en el sur de Montenegro es el más antiguo de Europa y el tercero más antiguo del mundo.

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