Aperitivo

Abril 25, 2022

Pizza estilo Detroit con masa de AOVE

Las pizzas al estilo de Detroit están tan de moda. Estas maravillas rectangulares tienen una corteza gruesa parecida a la focaccia cubierta con trozos de queso y salsa de tomate. Las coberturas se extienden hasta el borde, lo que da como resultado una corteza crocante y caramelizada oscura. 

Abril 25, 2022

Panqueques de cebollín con aceite de oliva infundido con chile

El amargor y el picante son atributos positivos que están presentes tanto en los aceites de oliva virgen extra de alta calidad como en las recetas tradicionales de Sichuan.

Noviembre 3, 2021

Dip de Berenjenas Asadas con Aceite de Oliva, Limón, Tahini

Esta salsa de berenjena asada conocida como Baba Ghannouj es un plato de mezze único y maravilloso que sorprenderá a sus invitados y se convertirá en un bocadillo favorito. Asegúrese de asar completamente la berenjena para obtener un sabor profundo, dulce / ahumado que es difícil de superar.

Agosto 16, 2021

Panzarotti frito con aceite de oliva (calzones fritos)

¿Quién pensó que los calzones podrían mejorar? Estos calzones fritos simplemente se rellenan con los favoritos habituales; salsa de tomate, mozzarella, pepperoni y albahaca para un resultado crujiente por fuera y derretido por dentro.

Agosto 16, 2021

Ensalada de Espárragos a la Parrilla con Aceite de Oliva y Parmesano

Celebre el comienzo de la primavera con esta deliciosa ensalada de espárragos a la parrilla. Cubierto con queso parmesano, huevo duro y aceite de oliva virgen extra afrutado, este es el acompañamiento perfecto para una comida ligera de pescado asado a la sartén o pollo a la parrilla.

Julio 29, 2021

Galette de aceite de oliva con frambuesa y queso de cabra

Esta impresionante galette de frambuesa se hace posible con una masa casera a base de aceite de oliva virgen extra. Las frambuesas agridulces combinan perfectamente con la base de queso de cabra, todo envuelto en una corteza escamosa de color marrón dorado.

Tartas de queso feta y filo

Octubre 5, 2020

Tartas de queso feta y filo

Estos pasteles de queso feta y filo, conocidos como Tiropita en Grecia, son el refrigerio o acompañamiento perfecto para su próxima reunión.

Ceviche de camarones con mandarina asada y jalapeño

Septiembre 23, 2020

Ceviche de camarones con mandarina asada y jalapeño

¡Este ceviche de camarones con mandarina carbonizada y jalapeño es perfecto para un cóctel elegante o para chupar rueda antes del juego!

Tapenade de oliva - 3 formas

Septiembre 22, 2020

Tapenade de oliva - 3 formas

Tradicionalmente, un plato con solo aceitunas, alcaparras y anchoas: estas recetas agregan cítricos, hierbas y nueces para mejorar su experiencia con las aceitunas Kalamata, Castelvetrano y Gaeta. Coge galletas saladas o pan recién tostado y prueba cada tapenade por sí solo, ¡o prepara los tres!

Ostras A La Parrilla Con Cítricos Y Gremolata De Aceite De Oliva

Septiembre 16, 2020

Ostras A La Parrilla Con Cítricos Y Gremolata De Aceite De Oliva

Lánzale algunas ostras a Barbie este otoño y muestra tus habilidades para asar a la parrilla. Estas ostras a la parrilla con gremolata de cítricos serán realmente la oferta de aperitivo para su próxima reunión.

Melocotones y Pepinos a la Parrilla con Ricotta

Septiembre 16, 2020

Melocotones y Pepinos a la Parrilla con Ricotta

Esta ensalada de melocotón y pepino a la parrilla con ricotta de leche entera es el complemento perfecto para cualquier barbacoa de finales de verano.

Crudités italianos (Cazzimperio) con salsa de aceite de oliva

Septiembre 14, 2020

Crudités italianos (Cazzimperio) con salsa de aceite de oliva

Una simple muestra de verduras frescas crudas servidas con el acompañamiento perfecto, aceite de oliva virgen extra. Ingredientes simples que trabajan juntos para resaltar los sabores naturales de los demás. Se agrega un poco de sal marina gruesa y un poco de pimienta negra molida, solo como un poco de potenciador.

Hummus de calabaza con melaza de granada y pipas de girasol

Septiembre 5, 2020

Hummus de calabaza con melaza de granada y pipas de girasol

Eche un vistazo a esta receta de hummus de calabaza dulce y robusto con solo un toque de melaza de granada picante y semillas de girasol crujientes.