Marzo 10, 2024
La disminución de las precipitaciones en Nueva Zelanda ha generado esperanza para los productores del país, pero el clima más seco ha traído consigo otra serie de problemas.
Febrero 29, 2024
La producción de Turquía se desploma tras la cosecha récord del año pasado
Las condiciones climáticas adversas, un cuajado deficiente de frutos y un "año malo" han provocado un rendimiento escaso.
Febrero 26, 2024
Los productores de oliva australianos comienzan la cosecha con expectativas encontradas
Se espera que un año de cosecha ligero dé lugar a una oferta limitada y precios más altos.
Febrero 23, 2024
Después de cosechas abundantes, un rendimiento marcadamente menor en Argentina
Se espera que una cosecha fuera de año, la falta de horas de frío y fenómenos climáticos extremos reduzcan el rendimiento hasta en un 40 por ciento.
Febrero 22, 2024
Los expertos respaldan las aceitunas en un mundo más cálido y seco
El cultivo del olivo puede desempeñar un papel fundamental en el futuro de la agricultura. Los investigadores tienen sugerencias para hacerlo bien.
Febrero 22, 2024
Agricultores y productores italianos confirman un repunte de la producción
La producción de aceite de oliva para la campaña 2023/24 se vio impulsada por fuertes cosechas en el sur.
Febrero 19, 2024 Producción
Febrero 19, 2024 Perfiles de productores
La calidad es clave en el impulso de El Mistol para crecer en Argentina y ampliar las exportaciones
Febrero 19, 2024 Perfiles de productores
Cómo un productor afronta el aumento de los volúmenes y una cosecha más corta en Francia
Febrero 19, 2024 Perfiles de productores
La cuarta generación de agricultores sicilianos celebra los cultivares locales
Febrero 19, 2024 Producción
Los conflictos y los extremos climáticos reducen la cosecha libanesa
Febrero 15, 2024
El invierno húmedo de California deja las arboledas susceptibles a enfermedades y anegamientos
Dado que se prevé cada vez más que El Niño dure hasta junio, los expertos aconsejan cómo mantener secas las raíces de los olivos para evitar daños por Phytophthora y anegamiento.
Febrero 15, 2024
Un proyecto quinquenal proporciona infraestructura y formación a los olivicultores argelinos
El programa PASA plantó huertos de formación, investigó cultivares locales y entregó un laboratorio de aceite de oliva en cinco años.
Febrero 7, 2024
Los 3,500 socios de Oleocampo superan los desafíos de la cosecha con la calidad intacta
Los agricultores de la enorme cooperativa con sede en Jaén sacrificaron el rendimiento por décimo año consecutivo de calidad premiada.
Febrero 7, 2024
En el norte de California, Bonds cultiva, cosecha y procesa variedades sicilianas importadas para producir su galardonado aceite de oliva virgen extra.
Febrero 6, 2024
Los secretos para la producción exitosa de aceite de oliva en Perú
En un lugar poco convencional donde se cultiva olivo, el fundador de Oasis Olives se enfrenta a una extraordinaria serie de desafíos.
Enero 31, 2024
Agricultores de pequeñas islas italianas restauran arboledas antiguas y producción local
Los productores de la isla de Giglio y Capri están restaurando olivos centenarios para revivir una cultura en decadencia y proteger paisajes isleños únicos.
Enero 29, 2024
Verde Louro entre la nueva generación de productores destacados de Brasil
En Rio Grande do Sul, el joven productor superó los extremos climáticos para ganar cuatro premios en el World Olive Oil Competition.
Diciembre 12, 2023
Aún se espera un repunte de la producción en Francia después de una cosecha mixta
La producción podría aumentar a 4,400 toneladas, aunque algunos productores están obteniendo peores rendimientos que el año pasado.
Diciembre 11, 2023
Los pequeños agricultores celebran un gran éxito en el centro de California
Richard y Myrna Meisler han convertido un proyecto apasionante en uno de los aceites de oliva virgen extra más premiados de California.
Diciembre 4, 2023
Cómo la hormiga ibérica puede ayudar en el control de plagas en el olivar
Los investigadores descubrieron que las hormigas ibéricas se alimentan naturalmente de las larvas de la polilla del olivo en los olivares sin alterar el resto del ecosistema.
Noviembre 29, 2023
Productor chileno apuesta fuerte por las variedades italianas
Olivos Ruta del Sol aprovecha el terruño de Chile para producir algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra del país.
Noviembre 27, 2023
El viaje de 15 años de la familia Ricchiuti hacia la excelencia del aceite de oliva
La familia detrás de Enzo Olive Oil ha construido una incipiente granja de olivos para una de las marcas más premiadas del Estado Dorado.
Noviembre 27, 2023
Los productores detrás de Loco Galbasa logran el sueño de la infancia y una calidad de clase mundial
La marca siciliana Loco Galbasa combina la búsqueda de la calidad y el compromiso con la sostenibilidad medioambiental.
Noviembre 27, 2023
Acesur amplía su presencia en EE.UU.
La empresa afirma que producirá su primer aceite de oliva de California en 2027 y prevé una producción de un millón de litros.
Noviembre 21, 2023
Las fuerzas agronómicas y macroeconómicas detrás de los precios del aceite de oliva en Italia
A pesar de un repunte previsto de la producción en Italia, es probable que los precios se mantengan altos. Los agricultores tendrán que adaptarse a una nueva realidad.