Perfiles de productores / página 2

Enero 2, 2024

El agroturismo despega en Queen Creek Olive Mill de Arizona

El turismo es clave para el éxito del negocio de Queen Creek Olive Mill y la promoción del aceite de oliva virgen extra en Arizona.

Diciembre 19, 2023

Al-Zait de Brasil alcanza el reconocimiento internacional

En sólo dos temporadas, el productor del sur de Brasil, Al-Zait, ha pasado de ser un recién llegado a la producción de aceite de oliva a ser un galardonado en el escenario más importante.

Diciembre 18, 2023

Reflexiones sobre 45 años defendiendo el aceite de oliva italiano en América

Casi medio siglo después de un encuentro casual con un productor de aceite de oliva italiano, John J. Profaci recuerda su papel en el mercado estadounidense.

Noviembre 20, 2023

Encontrar el equilibrio en un sector cambiante genera éxito para el exportador portugués

La calidad sirve como Est. La estrella del norte de Manuel Silva Torrado mientras la empresa navega por los mercados de exportación y el sector rápidamente cambiante del país.

Noviembre 6, 2023

Elaborar aceite de oliva galardonado a partir de árboles centenarios de California

En las estribaciones de Sierra Nevada, Guilio Zavolta y Rachelle Bross buscan promover y proteger los olivos históricos del estado.

Octubre 30, 2023

Productor galardonado destaca el crecimiento de la industria sudafricana

En una granja de 330 años de antigüedad, el NYIOOC El galardonado Babylonstoren se ha convertido en uno de los mayores productores de aceite de oliva de Sudáfrica.

Octubre 17, 2023

Galardonado productor chileno apunta al lucrativo mercado brasileño

Las Doscientos capitaliza su reputación de calidad y ventaja de libre comercio para expandir su participación de mercado en Brasil.

Octubre 11, 2023

La agricultura regenerativa a pequeña escala impulsa la calidad de Maraviglia en Toscana

Desde 2019, el productor detrás de Agricola Maraviglia ha encontrado un equilibrio simbiótico entre cuidar el paisaje y producir un aceite de oliva galardonado.

Septiembre 26, 2023

La historia detrás del Oleato de Starbucks

Starbucks conmocionó al mundo al poner aceite de oliva en sus cafés. Tommaso Asaro dice que es sólo el comienzo.

Septiembre 25, 2023

Cultivando cultivares italianos en la casa histórica de Olive Tree

Bustan El Zeitoun utiliza prácticas agrícolas y de molienda modernas al tiempo que rinde homenaje a la antigua cultura del aceite de oliva del Líbano.

Anuncio
Anuncio

Septiembre 20, 2023

Importador galardonado relata la evolución de la cultura del aceite de oliva en Estados Unidos

El cofundador de MillPress Imports, Tim Balshi, dice que la calidad es clave en el competitivo mercado de importación de aceite de oliva de EE. UU.

Septiembre 19, 2023

Los datos definirán los próximos 25 años en California Olive Ranch, dice el director ejecutivo

California Olive Ranch pasó de ser una única finca de olivos a convertirse en el mayor productor de los Estados Unidos. Ahora, la empresa planea aprovechar el poder de los datos para seguir creciendo.

Septiembre 13, 2023

Invertir en la comunidad y el medio ambiente a través del cultivo del olivo

La granja de Paolo Miceli y Sergio Sensat en el oeste de Sicilia es una inversión con visión de futuro en la región y la comunidad.

Septiembre 6, 2023

El arte de la permacultura en el centro de Italia

El consejo de un vecino amigable inspiró a los fundadores de la empresa italiana Carma a elegir un camino sostenible hacia el éxito.

Septiembre 6, 2023

Un productor griego galardonado fomenta la salud del suelo y las aceitunas Patrini

Spiridon Anangnostopoulos de Ranis ha utilizado su experiencia para crear el sustrato de suelo ideal para sus olivos, sacando de la oscuridad una variedad de olivo local.

Agosto 10, 2023

Cómo una granja experimental en Japón dio lugar a un aceite de oliva galardonado

Lo que comenzó como un proyecto de restauración de tierras se ha transformado en una galardonada operación de producción de aceite de oliva virgen extra en la isla de Kyushu, en el sur de Japón.

Agosto 2, 2023

La educación es vital para el éxito del sector del aceite de oliva de Turquía, dice un productor galardonado

Después de ganar 10 premios en el 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, los productores detrás de Oliva Malia están ansiosos por compartir los secretos de su éxito.

Agosto 2, 2023

Un Aceite de Oliva tan Único como Sus Productores

Durante la última década, Saša Petković y Vedrana Rakovac han pasado de ser cultivadores aficionados a productores profesionales. Pero algunas cosas no han cambiado.

Más