Producción / página 37

Agosto 10, 2022

Los ganadores primerizos reflexionan sobre las victorias en competencias mundiales

Productores de todo el mundo dijeron que su NYIOOC premios estaban elevando las ventas y la confianza del cliente.

Agosto 10, 2022

Bruselas aprueba plan para utilizar aguas residuales tratadas para riego

Bruselas ha publicado nuevas directrices que allanan el camino para el uso generalizado de aguas residuales urbanas tratadas en la agricultura.

Agosto 2, 2022

La oferta para mejorar la calidad del aceite de oliva en Creta

El sector del aceite de oliva de la isla busca implementar métodos de cultivo y prácticas de producción modernos para mejorar la calidad y agregar valor.

Julio 25, 2022

Europa reconsidera la prohibición de pesticidas mientras se avecina una crisis alimentaria mundial

La Comisión había propuesto un plan ambicioso para reducir el uso de pesticidas a la mitad para 2020. Casi la mitad de los estados miembros de la UE se oponen a la medida.

Julio 25, 2022

Desentrañando el misterio detrás de la dramática caída de frutas de Eslovenia

Esta vez, los sospechosos de siempre no fueron los responsables del secado y caída de las frutas.

Julio 25, 2022

En Turquía, padre e hijo redescubren las raíces para elaborar un AOVE galardonado

El fundador de Darvari Gida Tarim de Turquía honra el pasado de su familia al avanzar con un nuevo futuro productor de aceite de oliva.

Julio 25, 2022

El mayor productor de Brasil celebra una cosecha triunfal

Prosperato disfrutó de una cosecha récord y ganó cuatro premios en el World Olive Oil Competition.

Julio 19, 2022

Productores sicilianos y sardos triunfan en competencia mundial

Los jueces reconocieron los resultados de un enfoque orgánico cada vez mayor y un conocimiento establecido de los productores en las dos islas más grandes de Italia.

Julio 18, 2022

Nueva ayuda financiera para molineros de Apulia lisiados por Xylella Fastidiosa

Los molineros podrán recibir pagos de hasta 200,000 €. La nueva financiación de 35 millones de euros forma parte del plan más amplio de recuperación del sector olivarero.

Julio 18, 2022

Los investigadores encuentran que agregar agua durante la producción de aceite de oliva reduce la calidad

El aceite de oliva virgen extra Arbequina producido sin agua añadida tenía niveles más altos de polifenoles y una mejor estabilidad oxidativa que los aceites producidos con agua añadida.

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Julio 15, 2022

Productor galardonado enfatiza la expansión sostenible en el desierto del Jordán

El único productor premiado de Jordan en el 2022 NYIOOC reflexiona sobre el papel de preservar el medio ambiente en la calidad y prepararse para el mundo post-Covid.

Julio 13, 2022

Se espera que la producción de aceite de oliva disminuya en Italia debido a la sequía en curso

Después de un comienzo prometedor para 2022, con muchas flores en los olivos, el calor y el clima seco han provocado una caída significativa de la fruta y una cosecha inferior a la esperada.

Julio 13, 2022

Un tercio menos de olivares en Italia ahora que en 2010, según un informe

El aumento de los costos de producción y la dinámica cambiante del sector explican la disminución del número de arboledas. La nueva Política Agrícola Común puede ayudar a revertir la situación.

Julio 11, 2022

Los productores israelíes celebran un año récord en la competencia mundial

A pesar de tener su peor cosecha en una década, los productores israelíes obtuvieron un número récord de premios en la Competencia Mundial.

Julio 11, 2022

El cultivo de olivos es clave para salvar los bosques de Baluchistán

Los funcionarios y los activistas ambientales creen que el cultivo de olivos y la producción de aceite podrían ayudar a prevenir la tala ilegal en los bosques silvestres.

Julio 11, 2022

Las estimaciones preliminares sugieren una caída significativa en la producción de California

La Comisión de Aceite de Oliva de California, que representa el 90 por ciento de la producción del estado, dijo que sus miembros producirán 1.8 millones de galones este año de cosecha.

Julio 11, 2022

Los productores del norte de Italia logran calidad a pesar de la sequía y las heladas

Los productores de Lombardía, Trentino Alto Adige, Veneto y Emilia-Romagna triunfaron una vez más en el World Olive Oil Competition.

Julio 11, 2022

El mejor año hasta la fecha para los productores tunecinos en la competencia mundial

Los productores del país del norte de África ganaron un número récord de premios en la competencia y lograron su tasa de éxito más alta.

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