Producción / página 17

Julio 20, 2023

Las señales sugieren una cosecha débil en Turquía

Las estimaciones oficiales no se publicarán hasta septiembre, pero los productores en Turquía dijeron que el clima frío y lluvioso combinado con el terremoto ha provocado escasez de fruta.

Julio 19, 2023

Investigadores en California prueban nuevas soluciones para la mosca del olivo

Investigadores de la Universidad de California están probando una variedad de productos insecticidas para determinar su eficacia en el control de la mosca del olivo.

Julio 12, 2023

El cofundador de Graza, Andrew Benin, está en racha

Ya en 3,000 tiendas en los EE. UU., el advenedizo Graza tiene un impulso que rara vez se ve en un mercado notoriamente abarrotado y desafiante.

Jun. 29, 2023

Los olivares en Texas permanecen estériles antes de la temporada de cosecha

Debido al daño extenso de inviernos consecutivos de temperaturas extremadamente bajas, los olivares en Texas no han dado frutos desde la cosecha de 2020.

Jun. 27, 2023

Cómo los premios ayudaron a un productor tunecino a prosperar en el lucrativo mercado estadounidense

La NYIOOC El productor galardonado detrás de Massiva combina generaciones de experiencia en producción de aceite de oliva con un marketing experto.

Jun. 27, 2023

Los agricultores de olivo de Chalkidiki se enfrentan a un trágico conjunto de frutos después de otro invierno suave

Los productores de aceitunas de mesa en el norte de la península griega están a merced del microclima en constante cambio de la región, que amenaza con destripar la cosecha que se aproxima.

Jun. 27, 2023

Productor de Nueva Zelanda utiliza niveles Brix para determinar el momento ideal de la cosecha

A diferencia de las uvas u otras frutas, Ross Vintiner cosecha aceitunas cuando el nivel de azúcar cae, lo que indica que el aceite se está acumulando y el contenido de polifenoles sigue siendo alto.

Jun. 26, 2023

Nueva generación en la antigua Olimpia presenta productos galardonados al mundo

Los hermanos Karabelas ofrecen un destino turístico único, de calidad premiada y lleno de ilusión.

Jun. 26, 2023

El mayor productor de aceite de oliva de Georgia se prepara para su (muy) cosecha temprana

Si bien la sequía no es un problema en el estado de Peach, la humedad y los huracanes no son raros durante la cosecha de finales de verano de Georgia.

Jun. 26, 2023

El genotipo juega un papel importante en el contenido de ácidos grasos del aceite de oliva virgen

Investigadores en España han demostrado cómo el contenido de ácidos grasos en los aceites de oliva vírgenes está relacionado principalmente con el genotipo junto con el clima y otros factores.

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Jun. 26, 2023

Las lluvias tardías del invierno y las abundantes flores anuncian una temporada prometedora en California

Un invierno húmedo y suave seguido de una fuerte floración hace que los productores de aceite de oliva se sientan bien con la próxima cosecha.

Jun. 21, 2023

Los productores andaluces logran una calidad excepcional tras una cosecha desastrosa

Después de la cosecha más pequeña en más de una década, los productores en España obtuvieron su cuarto mayor número de premios en la World Olive Oil Competition.

Jun. 13, 2023

Esporão celebra su 50 aniversario con los máximos premios a los aceites de oliva ecológicos

Lo que comenzó como una bodega familiar se expandió a un importante cultivo de olivos y producción de aceite después de un desafío amistoso de un tío a un sobrino.

Jun. 13, 2023

La innovación produce AOVE de clase mundial a partir de arboledas restauradas de un antiguo monasterio

Cero desperdicio, suelo sano, agricultura regenerativa y producción galardonada de aceite de oliva son los objetivos de Cultura Viva.

Jun. 12, 2023

Seguimiento del auge del aceite de oliva en Japón

La creciente cantidad y calidad de la producción de aceite de oliva en Japón presenta oportunidades tanto para los agricultores locales como para los exportadores europeos.

Jun. 8, 2023

Los productores de aceite de oliva de Oriente Medio disfrutan de un final premiado de una cosecha excelente

Los productores en el Líbano, Israel y Jordania superaron los desafíos económicos para celebrar el éxito en el 2023 World Olive Oil Competition.

Jun. 8, 2023

Los productores sicilianos y sardos atribuyen la calidad galardonada a la innovación y la sostenibilidad

Los productores de Sicilia y Cerdeña superaron la sequía y los desafíos macroeconómicos para elaborar algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra de este año.

Jun. 5, 2023

Algunas esperanzas para los productores mientras llueve en Andalucía

Para muchos productores del sur de España, la escasez de lluvia ha caído demasiado tarde y se avecinan expectativas de otra mala cosecha. Aún así, la lluvia levantó las expectativas.

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