Variedades De Aceitunas
Jun. 22, 2022
Uno de los ejemplos más antiguos de cultivo de olivos no nativos descubierto en el valle del Jordán
Los restos arqueológicos en el valle central del Jordán muestran evidencia del ejemplo más antiguo de aceitunas cultivadas fuera de su área de distribución natural.
Jun. 22, 2022
Tribunal griego falla a favor de los productores de aceitunas de Messenia
El tribunal dictaminó que solo los productores mesenios pueden usar el término 'Aceitunas Kalamata' para comercializar sus aceitunas Kalamon.
Jun. 2, 2022
El proyecto europeo LIFE Resilience ofrece herramientas para mitigar la propagación de Xylella
LIFE Resilience ha presentado los resultados de un proyecto de cuatro años para detener la propagación de Xyella fastidiosa e identificar variedades resistentes.
Mayo. 4, 2022
Es probable que Argentina sea sede del cuarto banco de germoplasma de olivo del Consejo del Olivo
Durante una visita reciente, el COI también discutió la transferencia de tecnología, las mejoras en la producción y la adición del cultivar Arauco al Catálogo Mundial de Variedades de Aceituna.
Febrero 8, 2022
La investigación sobre la biodiversidad del olivo es clave para hacer frente al cambio climático
La identificación de características que permitan a las aceitunas resistir eventos climáticos extremos, cambios de temperatura volátiles y enfermedades permitirá a los agricultores plantar variedades de aceitunas más resistentes en el futuro.
Noviembre 1, 2021
Pareja dálmata comparte una oblica galardonada con el mundo
Martina Radovčić y Marko Murtić fundaron su olivar hace ocho años. Comenzando con un énfasis en los cultivares locales, la pareja espera mostrarle al mundo el sabor de Dalmacia.
Agosto 19, 2021 Variedades De Aceitunas
Jun. 21, 2021 Europa
Abril 20, 2021 África / Medio Oriente
Investigadores investigan los orígenes de la aceituna tripolitana blanca en Libia
Abril 8, 2021
Nuevos esfuerzos para promover variedades raras de aceitunas blancas en Calabria
Los arqueólogos están trabajando para preservar el patrimonio cultural del cultivar Leucocarpa a medida que los productores comienzan a cultivar y transformar los frutos de color blanco marfil.
Diciembre 15, 2020
Científicos españoles identifican genes de olivo resistentes a patógenos comunes
Los investigadores de IFAPA han identificado varios genes que brindan resistencia a los hongos que causan la marchitez por Verticillium.
Diciembre 2, 2020
Investigadores en España encontraron que consumir aceite de oliva elaborado con la variedad silvestre Acebuche puede reducir significativamente la presión arterial excesiva y combatir las consecuencias de la hipertensión retiniana.
Octubre 12, 2020
Signos de vida entre las arboledas devastadas por Xylella de Puglia
Los agricultores de la comuna de Casarano, en el sur de Apulia, en una zona roja de Xylella fastidiosa, han cosechado con éxito aceitunas de la variedad Favolosa. El triunfo proporciona una hoja de ruta para otros productores en las áreas afectadas por Xf.
Agosto 17, 2020
Investigadores prueban nuevas variedades de aceitunas para mejorar la sostenibilidad
Un equipo de Andalucía está probando un sistema de cultivo de setos que podría ser más rentable para los productores y sostenible para el medio ambiente.
Mayo. 21, 2020
Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén con IGP
El aceite de oliva de la región de Jaén ha sido aprobado por la Comisión Europea para el estado de IGP y agregado al registro oficial de 1,470 productos protegidos.
Enero 15, 2020
Donde conviven los olivos del mundo
Desde la distancia, este olivar en las afueras de Córdoba se parece a cualquier otro campo. Pero es el hogar de más de 1,000 cultivares de aceitunas de 29 países, desde Irán hasta América, que pasan por toda la cuenca del Mediterráneo.
Abril 25, 2017
Brasil busca su propia aceituna
A medida que el debate gira en torno a si Maria da Fé es o no una especie de oliva única en Brasil, tanto los molinos tradicionales como la maquinaria tecnológicamente avanzada han contribuido al aumento de la calidad del aceite de oliva aquí.
Abril 24, 2017
Juzgando en curso en la quinta competencia anual anual de aceite de oliva en Nueva York
A las 9 en punto, las primeras muestras se distribuyeron a 15 jueces cuyas determinaciones conducirán a la presentación de los mejores aceites de oliva virgen extra de este año en una conferencia de prensa transmitida en vivo el jueves por la noche.
Marzo 14, 2017
Un tesoro olvidado: hacer aceite de aceitunas silvestres
Francisco Villanueva y Fernando Martín producen aceite de olivas silvestres que crecen en las verdes laderas de la Sierra de las Nieves. "Los catadores profesionales no saben cómo describirlo".
Diciembre 12, 2016
Cuando las aceitunas se convirtieron en algo en martinis
¿Cuándo la oliva alcanzó el estatus icónico como la firma de decoración de sofisticación y clase, la compañera perfecta para su patrón sucio, el Martini? Pensamos que nunca lo preguntarías.
Noviembre 26, 2016
Una aceituna al día: 7 formas de animar tu semana
Las aceitunas no solo son una fruta deliciosa, también están llenas de beneficios saludables. Hay cientos de variedades y tantas formas de incorporarlas a su dieta.
Noviembre 7, 2016
Croacia recoge cuarta DOP de aceite de oliva
El aceite de oliva virgen extra de Solta fue aprobado por la UE, uniéndose a las otras DOP croatas: Korcula, Krk y Cres.
Julio 6, 2016
Aceite de oliva de la isla croata de Krk obtiene DOP
Las botellas de aceite de oliva virgen extra de Krk ahora estarán etiquetadas con su denominación oficial “Krčko maslinovo ulje” y su envase contará con un logotipo especialmente diseñado.
Jun. 30, 2016
Los científicos descifran el genoma del olivo
Un equipo de científicos de España ha publicado por primera vez el genoma completo del olivo.