Jun. 13, 2023
Esporão celebra su 50 aniversario con los máximos premios a los aceites de oliva ecológicos
Lo que comenzó como una bodega familiar se expandió a un importante cultivo de olivos y producción de aceite después de un desafío amistoso de un tío a un sobrino.
Jun. 13, 2023
Las mejores variedades de aceitunas para cultivadores aficionados en el norte de California
Ya sea con fines ornamentales o para la producción de aceite o aceitunas de mesa a pequeña escala, estas aceitunas se adaptan perfectamente a los patios traseros del norte de California.
Jun. 13, 2023
Poblaciones de aves europeas amenazadas por la agricultura intensiva, según un estudio
La eliminación de hábitats y presas y el uso cada vez mayor de fertilizantes, pesticidas y herbicidas han contribuido a la drástica disminución de la avifauna en Europa.
Jun. 13, 2023 Perfiles de productores
Jun. 12, 2023 Producción
Jun. 8, 2023 Los mejores aceites de oliva
Jun. 8, 2023 World
Explorando la historia del icónico paisaje de olivos de la Toscana
Jun. 8, 2023 Los mejores aceites de oliva
Jun. 8, 2023
Bonolio se convierte en el último productor europeo en abrir instalaciones en EE. UU.
El productor siciliano prevé duplicar sus exportaciones a EE.UU.
Jun. 5, 2023
Algunas esperanzas para los productores mientras llueve en Andalucía
Para muchos productores del sur de España, la escasez de lluvia ha caído demasiado tarde y se avecinan expectativas de otra mala cosecha. Aún así, la lluvia levantó las expectativas.
Jun. 5, 2023
Antonio Carrasco cree que las marcas de aceite de oliva deben definirse a sí mismas a través de la calidad y comunicar estos valores a los jóvenes.
Jun. 4, 2023
Revelando el misterio y la magia que rodea el Olivo della Strega de la Toscana
Se cree que es un lugar de reunión de brujas y otras criaturas míticas, la datación por radiocarbono confirma que es posible que el árbol no viva mucho más.
Jun. 1, 2023
Consumer Group en Francia encuentra aceites de oliva contaminados con hidrocarburos
Los resultados de las pruebas publicados por el Instituto Nacional del Consumidor encontraron que 23 de 24 aceites de oliva tenían rastros de plastificante y contaminación por hidrocarburos.
Jun. 1, 2023
Deoleo promociona la sostenibilidad en la campaña de EE. UU.
El mayor productor de aceite de oliva del mundo está introduciendo nuevas marcas de aceite de oliva virgen extra de "fuente sostenible".
Mayo. 31, 2023
Taller en Croacia destaca los aceites de oliva galardonados
Durante una cata guiada, los asistentes aprendieron qué hace que el aceite de oliva extra virgen de Dalmacia se destaque en la Competencia Mundial.
Mayo. 30, 2023
Los aceites de oliva de Asia oriental llegan al escenario mundial
A medida que la cultura del aceite de oliva extra virgen se expande lentamente en China y Japón, también lo hace la producción de alta calidad en dos de las economías más grandes del mundo.
Mayo. 30, 2023
Incluso una cosecha abundante no evitaría la escasez de aceite de oliva en Italia
El director general de Assitol culpó de un mercado desequilibrado a las malas cosechas en todo el Mediterráneo ya las estrategias de los grandes minoristas.
Mayo. 30, 2023
La paciencia y el rendimiento de la inversión premiaron el aceite de oliva de Hills of Verona
La familia Cordioli continúa superando los desafíos climáticos para producir sus aceites de oliva virgen extra en una de las regiones olivareras más septentrionales del mundo.
Mayo. 30, 2023
Informe revela ganadores, perdedores en el mercado español de aceite de oliva
Los embotelladores disfrutan del margen de beneficio neto más alto, los agricultores y molineros ganan mucho menos y los distribuidores obtienen los peores resultados en un nuevo estudio.
Mayo. 23, 2023
La cultura se encuentra con la calidad en Di Molfetta Pantaleo
Los productores detrás de Di Molfetta Pantaleo creen que difundir la cultura del aceite de oliva es la mejor manera de crear nuevos clientes y valor.
Mayo. 23, 2023
Productores de traspatio crean un aceite de oliva premiado en Australia
Dos organizaciones australianas están trabajando para evitar que las aceitunas que crecen en Melbourne se desperdicien moliendo lotes combinados y devolviendo el aceite a la comunidad.
Mayo. 22, 2023
Mientras España lucha contra la inflación alimentaria, las presiones siguen aumentando
Si bien la inflación muestra signos de moderación, la incertidumbre política antes de unas elecciones importantes y la sequía en curso seguirán ejerciendo presión sobre los precios del aceite de oliva y los alimentos.
Mayo. 22, 2023
Bozelli Boss destaca el valor de la mezcla hábil
El productor turco y ganador del Concurso Mundial cree que las mezclas magistrales de aceite de oliva extra virgen superan la suma de sus partes.