Estados Unidos / página 6
Mayo. 17, 2023
Los californianos navegan por una cosecha desafiante Comprometidos con la calidad
Los productores de California superaron las heladas, la sequía y el aumento de los precios para producir algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo.
Mayo. 16, 2023
Europa presiona a Estados Unidos para que elimine los aranceles de la era Trump
Mientras la UE intenta obligar a Estados Unidos a cumplir con la Organización Mundial del Comercio, los productores españoles de aceitunas de mesa se preparan para enfrentarse al Departamento de Comercio en los tribunales.
Mayo. 16, 2023
Conozca a la tribu nativa americana detrás del galardonado aceite de oliva
Durante dos décadas, Jim Etters ha ayudado a guiar la marca Séka Hills de Yocha Dehe Wintun Nation a cuatro NYIOOC triunfa centrándose en la sostenibilidad.
Abril 24, 2023 Los mejores aceites de oliva
Los productores estadounidenses superaron una temporada difícil y resurgieron con buenos resultados
Abril 21, 2023 Perfiles de productores
Los desafíos y triunfos de hacerse cargo de una finca de olivos en California
Abril 12, 2023 Perfiles de productores
Cómo hacer aceite de oliva galardonado en un camión con remolque
Marzo 23, 2023 Comida y cocina
Starbucks amplía la línea de café con infusión de aceite de oliva a las tiendas de EE. UU.
Marzo 6, 2023
Lluvia y nieve en California demasiado tarde para la caída de la producción de aceite de oliva
Si bien la importante nevada significa que la mayor parte del estado ha escapado a la sequía extrema, aún se espera que la producción caiga a un mínimo de cuatro años.
Enero 30, 2023
Nuevas reglas rigen los alimentos orgánicos en los EE. UU.
Una actualización importante de las reglas del USDA se aplica a los productos orgánicos nacionales y las importaciones de alimentos orgánicos.
Enero 30, 2023
Las exportaciones de aceitunas negras españolas a EE. UU. continúan cayendo
La Comisión Europea advirtió que los aranceles estadounidenses violan las normas de la OMC. Pero no reembolsará a los productores españoles los honorarios legales.
Enero 18, 2023
JAMA Network Open publicó una nueva investigación que describía el papel crucial que podrían desempeñar las etiquetas de impacto climático para impulsar las opciones de alimentos de los consumidores estadounidenses.
Noviembre 28, 2022
La mayoría de los estadounidenses sobrestiman la salubridad de sus dietas, sugiere un estudio
Solo uno de cada 10 autoevalúa con precisión la salubridad de sus hábitos alimenticios.
Noviembre 22, 2022
Acción de gracias con un toque toscano
El aceite de oliva virgen extra realza los platos clásicos del Día de Acción de Gracias, agrega nuevas dimensiones de sabor y alegra las vacaciones empapadas de mantequilla.
Noviembre 2, 2022
Los científicos esperan que la sequía en el oeste de EE. UU. continúe durante la primavera
El pronóstico se produce cuando una nueva investigación demuestra el impacto significativo que la sequía, las olas de calor y los incendios forestales tienen en la agricultura en todo el país.
Octubre 17, 2022
Grecia ocupó el segundo lugar entre los exportadores de aceitunas de mesa a los Estados Unidos en la primera mitad de 2022, pero recibió los precios más altos.
Octubre 6, 2022
La administración de Biden planea una revisión del etiquetado nutricional
Las nuevas pautas de la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. se centrarán en los patrones dietéticos generales en lugar de macro y micronutrientes específicos.
Septiembre 30, 2022
La inflación reduce las ventas de alimentos premium en EE. UU., pero no el AOVE
Una encuesta reciente encontró que seis de cada 10 estadounidenses están comprando menos alimentos premium o de lujo. Sin embargo, los importadores y productores no informaron una caída en las ventas de aceite de oliva.
Julio 11, 2022
Las estimaciones preliminares sugieren una caída significativa en la producción de California
La Comisión de Aceite de Oliva de California, que representa el 90 por ciento de la producción del estado, dijo que sus miembros producirán 1.8 millones de galones este año de cosecha.
Julio 5, 2022
Premios para productores de California validan altos estándares de AOVE
Los productores del Estado Dorado obtuvieron un récord de 88 premios en el NYIOOC. Un productor destacado cree que los estándares de AOVE del estado lo distinguen.
Jun. 27, 2022
Productor galardonado espera promover el aceite de oliva del estado de Peachtree
La lluvia torrencial y un programa de molienda congestionado no pudieron apagar el ánimo de Sharon Flanagan cuando el ex ejecutivo convertido en agricultor golpeó Gold en el 2022 NYIOOC.
Jun. 15, 2022
Número de registro de NYIOOC Premios para productores estadounidenses
Productores de California, Oregón, Texas y Georgia se combinaron para ganar 94 premios de 134 entradas, a pesar de los desafíos causados por la inflación, los problemas de la cadena de suministro y el clima.
Jun. 1, 2022
Se espera que la sequía de California empeore en 2022
Los bajos niveles de precipitación invernal significan que los embalses y las fuentes de agua subterránea no se repondrán. Los funcionarios dijeron que los agricultores deberán adaptarse.