Agosto 7, 2023
Los cultivadores aficionados y los productores profesionales son optimistas sobre la próxima cosecha en Oregón.
Agosto 2, 2023
Luego de tres cosechas por debajo del promedio, los productores en Argentina esperan un regreso a la norma. Sin embargo, la inflación continúa creando problemas para las ventas internas y las exportaciones.
Agosto 2, 2023
Después de ganar 10 premios en el 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, los productores detrás de Oliva Malia están ansiosos por compartir los secretos de su éxito.
Agosto 2, 2023 Perfiles de productores
Agosto 2, 2023 Perfiles de productores
Agosto 2, 2023 Perfiles de productores
El principal exportador de aceite de oliva a granel de Túnez gira para agregar valor
Julio 31, 2023 Producción
Los productores de aceite de oliva en Grecia se preparan para una fuerte caída de la producción
Julio 31, 2023
Pese a sequía, Uruguay prevé cosecha récord
Las estadísticas oficiales aún no se han publicado, pero una estimación preliminar sitúa la cosecha en un récord de 3,000 toneladas.
Julio 26, 2023
Europa confirma una fuerte caída en la producción de aceite de oliva
En el último informe de perspectivas agrícolas a corto plazo del bloque, los expertos de la UE dijeron que la mala cosecha y las bajas existencias mantendrán la presión sobre los precios.
Julio 24, 2023
El aclamado productor calabrés comparte ideas sobre mezclas, agricultura orgánica y oleoturismo
El productor detrás de Enotre analiza los desafíos y oportunidades para los oleicultores en la segunda región productora de aceite de oliva más grande de Italia.
Julio 20, 2023
Las señales sugieren una cosecha débil en Turquía
Las estimaciones oficiales no se publicarán hasta septiembre, pero los productores en Turquía dijeron que el clima frío y lluvioso combinado con el terremoto ha provocado escasez de fruta.
Julio 19, 2023
Investigadores en California prueban nuevas soluciones para la mosca del olivo
Investigadores de la Universidad de California están probando una variedad de productos insecticidas para determinar su eficacia en el control de la mosca del olivo.
Julio 12, 2023
El cofundador de Graza, Andrew Benin, está en racha
Ya en 3,000 tiendas en los EE. UU., el advenedizo Graza tiene un impulso que rara vez se ve en un mercado notoriamente abarrotado y desafiante.
Julio 12, 2023
Quality coloca a un importador camboyano en el escenario mundial
Tiger Power importa aceite de oliva virgen extra tunecino producido en la granja de la empresa en Nabeul y procedente de otros productores locales.
Julio 11, 2023
Calidad cada vez más alta premiada en el Octavo EVO IOOC Italia en Calabria
Productores de Italia y Brasil recibieron los más altos honores en los ocho EVO IOOC Italia. Los jueces acordaron que la calidad está mejorando.
Julio 6, 2023
Este pequeño pero poderoso productor lleva una variedad cretense tradicional a nuevas alturas
El galardonado Silvergreen eleva los productos de Creta a través de Tsounati, una variedad de aceituna delicada pero gratificante originaria de la isla griega.
Julio 6, 2023
En Italia, los oleicultores ven signos de una cosecha prometedora
Los productores de toda Italia dijeron Olive Oil Times que habían experimentado, en su mayor parte, una floración y un cuajado generosos. Los extremos climáticos y las plagas siguen siendo un desafío.
Julio 6, 2023
Aumento de las infestaciones de moscas del olivo en Andalucía
A medida que los olivares ingresan a su etapa más vulnerable de desarrollo, las autoridades dijeron que la cantidad de moscas capturadas y el daño observado fue significativamente mayor que en años anteriores.
Jun. 29, 2023
Los olivares en Texas permanecen estériles antes de la temporada de cosecha
Debido al daño extenso de inviernos consecutivos de temperaturas extremadamente bajas, los olivares en Texas no han dado frutos desde la cosecha de 2020.
Jun. 27, 2023
Cómo los premios ayudaron a un productor tunecino a prosperar en el lucrativo mercado estadounidense
El NYIOOC El productor galardonado detrás de Massiva combina generaciones de experiencia en producción de aceite de oliva con un marketing experto.
Jun. 27, 2023
Los productores de aceitunas de mesa en el norte de la península griega están a merced del microclima en constante cambio de la región, que amenaza con destripar la cosecha que se aproxima.
Jun. 27, 2023
Productor de Nueva Zelanda utiliza niveles Brix para determinar el momento ideal de la cosecha
A diferencia de las uvas u otras frutas, Ross Vintiner cosecha aceitunas cuando el nivel de azúcar cae, lo que indica que el aceite se está acumulando y el contenido de polifenoles sigue siendo alto.