Mayo. 22, 2023
Mientras España lucha contra la inflación alimentaria, las presiones siguen aumentando
Si bien la inflación muestra signos de moderación, la incertidumbre política antes de unas elecciones importantes y la sequía en curso seguirán ejerciendo presión sobre los precios del aceite de oliva y los alimentos.
Mayo. 19, 2023
Los desastres climáticos elevan los precios
La sequía en la Península Ibérica y las inundaciones en Croacia han resultado en un comienzo difícil para el desarrollo de la aceituna, lo que ha provocado más aumentos de precios.
Mayo. 18, 2023
Triunfo de los productores del norte de Italia arraigados en un vínculo profundo con la tierra
Los agricultores de cinco regiones del norte de Italia superaron la sequía para lograr otro año de producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
Mayo. 16, 2023 Empresa
Europa presiona a Estados Unidos para que elimine los aranceles de la era Trump
Mayo. 16, 2023 Noticias breves
Agricultores croatas mantienen arboledas para sus compañeros enfermos
Mayo. 15, 2023 Noticias breves
Etiquetas inteligentes en exhibición en la feria de comida italiana
Mayo. 15, 2023 Los mejores aceites de oliva
Los productores griegos celebran una gran presentación en Nueva York
Mayo. 11, 2023
Kalinjot Monovarietal coloca el aceite de oliva albanés en el escenario mundial
Andrew Strong espera el Premio de Oro en el NYIOOC porque un monovarietal orgánico endémico captará la atención del mundo.
Mayo. 11, 2023
Los productores de una pequeña aldea croata celebran el éxito mientras piden más apoyo
Los agricultores de la costa de Dalmacia mencionaron su éxito en la World Olive Oil Competition en su llamado a una mayor inversión en el sector.
Mayo. 10, 2023
En Portugal, una temporada difícil termina con una determinación más fuerte
Un veterano de la industria caracteriza la cosecha de 2022 en Portugal como una tormenta perfecta. Aún así, un compromiso común con la calidad permanece inquebrantable.
Mayo. 9, 2023
Centrarse en la calidad genera éxito para los productores en Francia
A pesar de una fuerte caída en la producción debido a la prolongada sequía en Europa, el número de inscripciones francesas en el Concurso Mundial ha aumentado progresivamente a lo largo de los años.
Mayo. 9, 2023
Productor premiado de History and Terroir Guide en Puglia
Más de un siglo de experiencia en la producción de aceite de oliva permitió a las familias detrás de Olio Mazzone superar una temporada muy desafiante para triunfar en 2023. NYIOOC.
Mayo. 4, 2023
Tradición, tecnología y resultados ganadores para los productores del sur de Italia
Los productores de Puglia, Basilicata, Calabria y Campania superaron el clima extremo, la sequía y las plagas para ganar premios en la Competencia Mundial.
Mayo. 4, 2023
El aceite consagrado para la coronación del rey Carlos III llega a Londres
El aceite de oliva utilizado en la coronación se produjo a partir de aceitunas recolectadas a mano y bendecido por funcionarios religiosos en Jerusalén.
Mayo. 3, 2023
Celebridades croatas premiadas en el concurso local de calidad del aceite de oliva
El éxito en Zadar incluso inspiró a un ex ganador del Festival de la Canción de Eurovisión a considerar ingresar al 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Mayo. 2, 2023
Sin embargo, la lluvia oportuna junto con el estancamiento de la demanda mundial y un número cada vez mayor de olivares que entran en madurez podrían revertir las tendencias de los precios.
Mayo. 2, 2023
Los últimos premios confirman la calidad creciente de los aceites de oliva vírgenes extra croatas
Los productores de Croacia se mantuvieron entre los más premiados en el 2023 World Olive Oil Competition, a pesar de su producción mucho menor que algunos otros países participantes.
Mayo. 1, 2023
Productores toscanos manejan cosecha difícil para lograr resultados sobresalientes
Los productores de la famosa región central de Italia dijeron que la sostenibilidad es la clave del éxito cuando se produce aceite de oliva extra virgen, incluso durante una sequía.
Mayo. 1, 2023
El nuevo método utiliza papel grabado con láser y un teléfono inteligente para determinar los polifenoles en una muestra.
Abril 27, 2023
La calidad de los productores del centro de Italia brilla tras una cosecha difícil
El clima no se lo puso fácil a los olivareros de Lazio, Umbria o Abruzzo. Aún así, los productores elaboraron aceites de oliva virgen extra galardonados que enfatizan las variedades locales.
Abril 25, 2023
Productor galardonado dedica galardón a difunta esposa
Ivan Pfeiffer dice que cambiará el nombre de su marca de aceite de oliva por su esposa, quien falleció repentinamente.
Abril 22, 2023
Los precios del aceite de oliva aumentan más rápido que la inflación en Italia
Los precios del aceite de oliva en origen en Italia son un 46 por ciento más altos que el año pasado, lo que eleva los costos de otros alimentos populares.