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Marzo 3, 2022

Conozca al galardonado productor croata que envejece su aceite de oliva en el mar

Los enólogos llevan años envejeciendo sus vinos bajo el mar. Denis Plastić decidió probarlo con aceite de oliva y los primeros resultados son prometedores

Marzo 2, 2022

El ex piloto de combate conduce a Loopline Olives al escenario mundial

En la Isla Norte de Nueva Zelanda, Stephen Davies Howard ha aprovechado el clima mediterráneo para producir aceites de oliva galardonados.

Marzo 2, 2022

Organizaciones benéficas para plantar 25,000 olivos en Palestina

Los árboles se plantarán en Cisjordania en un esfuerzo por reemplazar algunos de los que fueron destruidos por el conflicto y ayudar a impulsar la economía del estado.

Febrero 16, 2022

Oliva: cómo las fábulas antiguas se convierten en aceites de oliva galardonados

La combinación de variedades locales de árboles antiguos y jóvenes con prácticas orgánicas y terroir siciliano ayuda a que los aceites de Francesca Oliva se destaquen.

Febrero 8, 2022

Los funcionarios esperan obtener resultados que impulsen la producción de aceitunas en Herzegovina

Bosnia y Herzegovina ha experimentado un crecimiento más rápido en el cultivo de olivos que cualquier otro país europeo desde 1977. La calidad también ha mejorado.

Febrero 8, 2022

Los conservacionistas esperan replicar el éxito del proyecto de biodiversidad en el noreste de España

SEO/BirdLife trabaja con agricultores de Aragón para promover la biodiversidad en sus huertas centenarias y poner en valor sus varietales tradicionales.

Enero 26, 2022

En Sciacca, Sicilia, Bonolio encuentra la mezcla perfecta

Bonolio se asocia con más de quinientos pequeños agricultores que cultivan cultivos típicos de las antiguas tradiciones sicilianas.

Enero 25, 2022

España espera producir 1.25 millones de toneladas de aceite de oliva en el año de cosecha actual

El rendimiento proyectado de España equivaldría a aproximadamente el 42 por ciento de la producción mundial de aceite de oliva.

Enero 25, 2022

Producers Express Alarm en lo último Olive Oil Times Peritaje

Los productores dicen que enfrentan dificultades cada vez mayores debido a los efectos de una pandemia mundial, el cambio climático, costos de producción más altos, inestabilidad del mercado y una persistente falta de comprensión de los consumidores sobre sus productos.

Enero 21, 2022

Costos de producción fijados para aumento abrupto en Italia

Las asociaciones de productores advierten que los costos de producción podrían aumentar un 12 por ciento en 2022, impulsados ​​por el aumento de los precios de la energía y los costos de las materias primas.

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Enero 19, 2022

Olive Council: se espera que la producción se recupere en el año de cosecha 2021/22

La producción de aceite de oliva disminuyó casi un ocho por ciento en 2020/21 junto con el consumo. Se espera que ambos se recuperen durante la actual campaña agrícola.

Enero 10, 2022

Las plagas plagan las aceitunas silvestres en una isla croata mientras los productores se mantienen firmes

El barrenador del olivo, la mosca y la polilla han dañado los olivos en la isla de Pag. Los productores insisten en que aún se las arreglarán para elaborar aceites premiados.

Diciembre 22, 2021

Co-fundador de Boundary Bend: La calidad y la inversión son claves para el futuro del aceite de oliva

Rob McGavin dijo que la industria necesita trabajar en conjunto para tener éxito a largo plazo, desde soluciones basadas en tecnología hasta enfatizar los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra.

Diciembre 16, 2021

Las crisis políticas y económicas complican la cosecha en el Líbano

El aumento de los costes de producción y la debilidad de la moneda local han obstaculizado la cosecha para los olivareros.

Diciembre 16, 2021

La Comisión Europea predice una tendencia al alza en la producción después del revés de este año

Se espera que la producción y las exportaciones aumenten en España y Portugal. Italia verá aumentos de producción modestos y menos importaciones. Se prevé una caída de la producción en Grecia.

Diciembre 16, 2021

La cosecha se desarrolla con resultados mixtos en Grecia

Se espera un rendimiento modesto en la mayoría de las regiones productoras del país, y muchos productores depositan sus esperanzas en la calidad.

Diciembre 15, 2021

Las exportaciones de aceite de oliva superarán el millón de toneladas para 1, según las previsiones de la UE

A pesar de las noticias comerciales positivas, el cambio climático y la disminución del consumo presentan desafíos para el sector en la próxima década.

Diciembre 10, 2021

Cosecha en marcha en Francia con expectativas variables

Los desafíos creados por las heladas primaverales y la sequía del verano han dado lugar a un pronóstico de cosecha incierto, con predicciones de producción que oscilan entre 3,000 y 5,000 toneladas.

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