`Valor de DOP e IGP Olive Oil ProGotas de producción en Italia - Olive Oil Times

Valor de DOP e IGP Olive Oil ProGotas de producción en Italia

Febrero 23, 2022
paolo deandreis

Noticias recientes

productos italianos con un Denominacion de Origen Protegida, Indicación Geográfica Protegida o la certificación de Especialidad Tradicional Garantizada alcanzó un valor total de 16.6 millones de euros en 2020, según un informe del Instituto de Servicios para el Mercado Agropecuario y Alimentario (Ismea).

Estas DOP, IGP y GTS representan el 19 por ciento del valor total de la producción agroalimentaria italiana. Las tres certificaciones de la Unión Europea se otorgan a alimentos o bebidas de alta calidad producidos con métodos tradicionales en una región específica.

Según Ismea, estos productos representaron el 20 por ciento de las exportaciones de alimentos italianos en 2020, valoradas en 9.5 millones de euros. La producción de las 841 DOP, IGP o GTS italianas emplea a más de 200,000 286 personas. También hay - asociaciones dedicadas a promover y apoyar estos productos regionales de alta calidad.

Ver también:El sector oleícola italiano debe centrarse en la calidad para el éxito futuro, según un informe

Ismea dijo que el mercado de DOP e IGP se redujo en un dos por ciento en 2020, en comparación con el año anterior. El instituto atribuyó la disminución a restricciones puesto en marcha durante el Pandemia de COVID-19.

"Estos resultados han sido posibles gracias al compromiso de todo el sector, con acciones de solidaridad, apoyo a los operadores y nuevos acuerdos con los diferentes sujetos del mercado”, escribieron los analistas de Ismea.

Anuncio

"También se deben a un diálogo constante con las instituciones que se han movido para proteger un sector estratégico a través de medidas específicas, garantizando las cadenas de productos DOP e IGP y la economía de los territorios italianos”, agregaron.

Según el informe, el sector italiano del aceite de oliva se encuentra entre los más afectados por el clima desafiante y las condiciones del mercado.

Los datos muestran que los 49 italianos aceites de oliva virgen extra con estatus de protección de la UE emplean a más de 23,000 personas y generan un valor total de 71 millones de euros, lo que representó el uno por ciento del mercado italiano de DOP, IGP y GTS en 2020. Esta cifra representa una caída del 14 por ciento en comparación con el año anterior.

Según Ismea, una gran parte de la caída de la producción provino de la DOP Terra di Bari en Puglia. Los productores de la región DOP Terra di Bari han enfrentó varios desafíos, como el mal tiempo y la continua propagación de Xylella fastidiosa.

Debido a esas condiciones, Terra di Bari DOP se situó después de Toscano IGP en términos de valor de mercado en 2020 y antes de Sicilia IGP, Val di Mazara DOP y Riviera Ligure DOP.

Ismea también señaló cómo los aceites de oliva virgen extra DOP e IGP todavía representan solo un valor marginal en el total olive oil producción.

Sin embargo, el valor de las IGP está creciendo. Las exportaciones en 2020 superaron los 52 millones de euros, con el 38 por ciento de la producción de IGP exportada. Toscana, Sicilia y Puglia representan el 70 por ciento del valor total de los aceites de oliva virgen extra protegidos por la UE.

El año pasado, un informe separado de Ismea dijo que las exportaciones totales de alimentos y bebidas italianas alcanzaron los 52 mil millones de euros, un aumento del 11 por ciento en comparación con 2020.

Esto llevó el valor total muy por encima de los 43.6 millones de euros informados en 2020 y los 48 millones de euros informados el año anterior.

En 2021, las importaciones agroalimentarias italianas crecieron un 12 % en comparación con 2020 y alcanzaron los 48 - millones de euros.



Anuncio

Artículos Relacionados

Comentarios / Sugerencias