La organización benéfica SEO/BirdLife y la Fundación Caja Rural se han unido para estudiar olivares centenarios en la región del Somontano, en el noreste de España.
El objetivo del estudio es desarrollar medidas que favorezcan la biodiversidad en los olivares milenarios y pongan en valor el aceite de oliva producido de forma tradicional en la pequeña comarca de Aragón, conocido principalmente por sus vinos.
En última instancia, SEO/BirdLife dijo que espera desarrollar un programa en la región similar al de la Olivares vivo proyecto en Andalucía, que registró un aumento del 30 por ciento en flora y fauna en las fincas de olivos que adoptaron el modelo.
Ver también:El programa de biodiversidad logra la restauración de especies en los olivaresSomontano tiene una larga tradición olivarera. Al igual que en muchas otras partes de España, la mayoría de los productores de la región siguen prácticas tradicionales, centrándose en la calidad y las variedades locales en lugar del volumen.
Actualmente, la comarca alberga 3,719 hectáreas de olivar de secano mientras que 226 hectáreas son de regadío.
Dado que los olivares del Somontano son cultivos tradicionales de baja densidad, mecanizar las fincas es todo un reto. Para que estas huertas sean competitivas en un mercado global, es necesario apostar por la calidad y diferenciación de elementos como las variedades tradicionales y el respeto por la flora y fauna natural de la región.
El proyecto denominado "Mejora de la biodiversidad en los olivares del Somontano' se inició el año pasado con la selección de 10 fincas para el estudio.
Durante esta etapa del proyecto, los investigadores se centraron en la avifauna de las granjas, ya que las aves son bioindicadores ideales del estado del hábitat. También estudiaron la vegetación, incluida la flora leñosa que crece en los campos baldíos, para descubrir los efectos de la simplificación del paisaje agrícola y el uso de pesticidas.
Una vez realizado el análisis de bioindicadores que incluyen plantas, aves e insectos depredadores de plagas esté completo, probablemente a finales del verano, el equipo propondrá pasos prácticos para restaurar las fincas de olivos y su biodiversidad.
Estos pasos incluyen el mantenimiento de la cubierta vegetal del suelo y la instalación de lugares funcionales para albergar fauna, como cajas nido para pájaros, hoteles para insectos, bebederos y estanques.
"La mejora de la biodiversidad de la zona a través de las actuaciones diseñadas por este proyecto añadirá un plus al aceite del Somontano, incrementando el valor añadido de este producto, que ya tiene una gran calidad”, afirma Luis Tirado, delegado de SEO/BirdLife en Aragón .
"Hemos demostrado que la conservación de la fauna en los olivares no es sólo rentable para el agricultor pero también una garantía para el futuro ya que conserva el suelo y permite la reducción de pesticidas”, concluyó.
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