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Septiembre 6, 2022

Los productores de Sudáfrica esperan igualar los resultados de la cosecha récord del año pasado

Si bien los productores celebran una tercera cosecha abundante consecutiva, existe una creciente preocupación por el aumento de los costos y la pérdida de carga.

Septiembre 6, 2022

Aceitunas de mesa Chalkidiki golpeadas por granizo antes de la cosecha

El granizo en la península de Chalkidiki dañó hasta el 20 por ciento de los olivos de la región, lo que provocó daños estimados en 1.8 millones de euros.

Agosto 29, 2022

La producción de aceite de oliva en Portugal se desplomará después de un año récord

Una combinación de sequía y la entrada de muchos productores en un 'año inactivo' mantendrá a Portugal con una producción de alrededor de 100,000 toneladas de aceite de oliva en la temporada 2022/23, según los últimos datos.

Agosto 18, 2022

Empresario agrícola tiene la vista puesta en el sector del aceite de oliva de Brasil

El fundador de Azeite Batalha está trabajando para promover la producción de aceite de oliva en Rio Grande do Sul y su consumo en todo Brasil.

Agosto 18, 2022

Los oleicultores de Extremadura se preparan para la 'peor cosecha de la historia'

La asociación de agricultores locales predice que la producción de aceite de oliva y aceitunas de mesa caerá hasta en un 85 por ciento debido a la sequía en curso.

Agosto 16, 2022

El sector olivarero francés anticipa una pérdida de cosecha del 50 por ciento

Las temperaturas abrasadoras del verano y la sequía prolongada de la región han dado como resultado un cuajado de frutos significativamente menor en Francia y una cosecha significativamente menor.

Agosto 10, 2022

La ola de calor podría reducir la producción de aceite de oliva en España, advierte el ministro

Junto con una fuerte caída en la cantidad de aceite de oliva producido, a algunos analistas les preocupa que la calidad también pueda disminuir significativamente.

Agosto 10, 2022

En los esfuerzos por promover la calidad, Italia se centra en las almazaras

La actualización de la tecnología, la mejora de las técnicas y la promoción de la sostenibilidad son el núcleo de los esfuerzos para agregar valor a los aceites de oliva italianos.

Agosto 2, 2022

La oferta para mejorar la calidad del aceite de oliva en Creta

El sector del aceite de oliva de la isla busca implementar métodos de cultivo y prácticas de producción modernos para mejorar la calidad y agregar valor.

Agosto 1, 2022

El cambio climático está pasando factura a la producción de aceite de oliva andaluz

Los expertos dijeron que los agricultores y productores deben invertir en infraestructura de riego moderna y evitar la degradación del suelo para mitigar los impactos del cambio climático en los productores españoles.

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Julio 29, 2022

Conozca a la pareja pionera que introdujo el cultivo del olivo en una isla griega

Cuando Tassis y Rena Laskaridis se establecieron en Lemnos hace 15 años, había pocos olivos alrededor.

Julio 25, 2022

El aumento de los precios del aceite de oliva no frena el consumo en Europa

La creciente demanda de los hogares y la recuperación del sector de la restauración son los principales impulsores del aumento de las ventas de aceite de oliva en la UE

Julio 25, 2022

En Turquía, padre e hijo redescubren las raíces para elaborar un AOVE galardonado

El fundador de Darvari Gida Tarim de Turquía honra el pasado de su familia al avanzar con un nuevo futuro productor de aceite de oliva.

Julio 25, 2022

El mayor productor de Brasil celebra una cosecha triunfal

Prosperato disfrutó de una cosecha récord y ganó cuatro premios en el World Olive Oil Competition.

Julio 19, 2022

Productores sicilianos y sardos triunfan en competencia mundial

Los jueces reconocieron los resultados de un enfoque orgánico cada vez mayor y un conocimiento establecido de los productores en las dos islas más grandes de Italia.

Julio 18, 2022

Los investigadores encuentran que agregar agua durante la producción de aceite de oliva reduce la calidad

El aceite de oliva virgen extra Arbequina producido sin agua añadida tenía niveles más altos de polifenoles y una mejor estabilidad oxidativa que los aceites producidos con agua añadida.

Julio 15, 2022

Productor galardonado enfatiza la expansión sostenible en el desierto del Jordán

El único productor premiado de Jordan en el 2022 NYIOOC reflexiona sobre el papel de preservar el medio ambiente en la calidad y prepararse para el mundo post-Covid.

Julio 13, 2022

Se espera que la producción de aceite de oliva disminuya en Italia debido a la sequía en curso

Después de un comienzo prometedor para 2022, con muchas flores en los olivos, el calor y el clima seco han provocado una caída significativa de la fruta y una cosecha inferior a la esperada.

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