Producción
El capítulo de Jaén de Cooperativas Agro-alimentarias, la cooperativa agrícola líder en España, estima que la provincia productora de aceite de oliva más grande del mundo podría perder hasta € 1 mil millones en el próxima cosecha de aceitunas si las condiciones actuales siguen siendo las mismas.
La organización dijo que la provincia produciría 230,000 toneladas de aceite de oliva en el próximo año de cosecha, significativamente por debajo de las 499,796 toneladas producidas en el año de cosecha 2021/22, lo que representa el 38 por ciento de todo producción española de aceite de oliva.
Ver también:Se prevé que la cosecha de aceitunas en Valencia caiga en un 75 por cientoHiginio Castellano, presidente de Cooperativas Agroalimentarias Jaén, culpó a la sequía extrema que sufre la región por las malas expectativas de cosecha. Agregó que el problema podría empeorar si no llueve de aquí al inicio de la cosecha.
Aunque Jaén vivió una cosecha similar en el Año de cosecha 2014/15, el peor año para los productores en la última década, Castellano advirtió que la caída de la producción de este año tendría impactos económicos más profundos.
Los costos de producción han aumentado significativamente en 2022, impulsados por el aumento de los precios de fertilizante, productos fitosanitarios y precios de la energía. Como resultado, Cooperativas Agro-alimentarias ha pedido al gobierno federal de España que baje los impuestos sobre estos insumos antes del inicio de la cosecha en octubre.
Castellano agregó que las restricciones en el uso del agua también han afectado las arboledas de secano de la provincia y pidió a las autoridades que levanten la prohibición de los cañones de agua en las arboledas sin riego.
Las estimaciones de Cooperativas Agro-alimentarias llegan poco después de que Deoleo, la embotelladora de aceite de oliva más grande del mundo, anunciara un disminución significativa de las ganancias y las autoridades locales de Jaén aprobaron un plan de empleo de 10 millones de euros para compensar los salarios perdidos por los recolectores de aceitunas esta cosecha.
La sequía en curso en España también ha frenado el impulso del sector. En julio, las ventas de aceite de oliva alcanzaron las 135,000 toneladas, un 13 por ciento por encima del mismo mes de 2021.
Exportaciones de aceite de oliva impulsó un superávit comercial en el primer semestre de 2022 en Andalucía, la comunidad autónoma en la que se encuentra Jaén. Los productores y embotelladores exportaron 1.3 millones de euros de aceite de oliva en los primeros cinco meses del año, un aumento de alrededor del 23 por ciento en comparación con el mismo período en 2021.
Por su parte, los productores ya han ajustado sus precios, que son un 15 por ciento más altos que hace un año, para compensar lo que casi seguramente será una mala cosecha.
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