Mayo. 5, 2022
El AOVE italiano llega a la Estación Espacial Internacional
La astronauta Samantha Cristoforetti trajo cuatro monovarietales italianos a la ISS, que se utilizarán para una serie de experimentos y preparación de alimentos.
Mayo. 4, 2022
Europa inaugura un panel climático para productores de oliva, uva y trigo
El nuevo tablero proporcionará datos meteorológicos a corto plazo y climáticos a largo plazo para ayudar a los agricultores a plantar nuevas arboledas, anticipar desafíos futuros y prepararse mejor para plagas y enfermedades.
Mayo. 4, 2022
Investigadores reintroducen murciélagos en los olivares andaluces para combatir plagas
Tras la investigación en España y Portugal, el proyecto LIFE Olivares Vivos tiene como objetivo reintroducir murciélagos en los olivares, aportando un control de plagas y una fertilización del suelo más eficientes.
Mayo. 4, 2022 Variedades De Aceitunas
Es probable que Argentina sea sede del cuarto banco de germoplasma de olivo del Consejo del Olivo
Abril 6, 2022 Producción
Investigadores revelan las últimas tecnologías para ayudar a cosechar y producir aceite de oliva
Marzo 31, 2022 World
Los norteafricanos comían aceitunas hace 100,000 años, según sugiere la evidencia
Marzo 8, 2022
Los olivareros de la cuenca mediterránea se encuentran entre los que corren mayor riesgo de sufrir incendios forestales cada vez más intensos.
Marzo 8, 2022
Xylella llegó a Italia desde una planta de café de Costa Rica, dicen los investigadores
Un estudio concluyó que los genomas de Xylella fastidiosa en los olivos de Apulia descienden directamente de las plantas de café de Costa Rica.
Marzo 3, 2022
Conozca al galardonado productor croata que envejece su aceite de oliva en el mar
Los enólogos llevan años envejeciendo sus vinos bajo el mar. Denis Plastić decidió probarlo con aceite de oliva y los primeros resultados son prometedores
Febrero 28, 2022
La dieta médica se relaciona con un mejor sueño en estudiantes universitarios
Los estudiantes con mayor adherencia a la dieta mediterránea informaron menos latencia del sueño, alteración del sueño y disfunción diurna.
Febrero 28, 2022
Los investigadores encuentran otra enfermedad que afecta a los olivares en Puglia
Una nueva investigación en olivos en Salento reveló la propagación de un hongo conocido, cuya acción de secado es mucho más rápida que la bacteria Xylella.
Febrero 23, 2022
Freír en aceite de oliva virgen agrega compuestos saludables, según los investigadores
Una nueva investigación muestra la transferencia de los esteroles y tocoferoles vegetales saludables del aceite de oliva a los alimentos fritos.
Febrero 16, 2022
Andalucía proyecta un Centro del Aceite de Oliva en Jaén
El centro ayudaría a mejorar la calidad del aceite de oliva regional, invertir en tecnología de cosecha y procesamiento y mejorar la trazabilidad.
Febrero 16, 2022
Salud y Sostenibilidad en el Centro de Atención en el 3er Simposio de Yale
El simposio reunió a profesionales de toda la industria para discutir cómo comunicar mejor los beneficios ambientales y para la salud del aceite de oliva a los consumidores.
Febrero 11, 2022
Investigadores introducen la fertirrigación en los olivares andaluces
El proceso ha sido aclamado como una forma sostenible para que los agricultores fertilicen y rieguen sus olivos con precisión y con agua reciclada.
Febrero 10, 2022
La dieta mediterránea podría mitigar el TDAH en los niños, sugiere un estudio
Los investigadores creen que la combinación de grasas saludables característica de la dieta mediterránea mejora la salud del cerebro y reduce el riesgo de desarrollar TDAH.
Febrero 9, 2022
Los investigadores dijeron que el nuevo método tiene en cuenta una variedad de factores y permite una identificación más barata y sencilla del origen geográfico del aceite de oliva.
Febrero 8, 2022
La investigación sobre la biodiversidad del olivo es clave para hacer frente al cambio climático
La identificación de características que permitan a las aceitunas resistir eventos climáticos extremos, cambios de temperatura volátiles y enfermedades permitirá a los agricultores plantar variedades de aceitunas más resistentes en el futuro.
Enero 17, 2022
Estudio: Green MedDiet puede retardar la atrofia cerebral entre personas mayores de 50 años
Una nueva investigación encuentra que después de una variación de MedDiet con alto contenido de polifenoles y bajo consumo de carne, se puede proteger el cerebro de la inflamación y ralentizar la atrofia cerebral relacionada con la edad.
Enero 17, 2022
Las causas comunes de enfermedad y muerte pueden reducirse significativamente cambiando la mantequilla, la margarina y la mayonesa por aceite de oliva.
Enero 4, 2022
Investigadores identifican vectores de Xylella en las Islas Baleares
Se identificaron dos especies de insectos como los principales vectores del patógeno mortal del olivo en las islas españolas.