Julio 5, 2023
DCOOP informa ventas récord de aceite de oliva en la reunión anual
Si bien los ingresos aumentaron, el director general de la cooperativa de aceite de oliva más grande del mundo dijo que los agricultores no habían visto ganancias significativas en la rentabilidad.
Julio 5, 2023
La combinación de la excelente cosecha de Albania y las malas cosechas en Europa significa que hay más demanda que nunca de la Unión Europea para el aceite de oliva albanés.
Julio 5, 2023
Anna Cane nombrada presidenta del grupo interprofesional italiano
La Filiera Olivicolo Olearia Italiana trabaja para promover la cooperación a lo largo de la cadena de valor del aceite de oliva.
Jun. 29, 2023 Producción
Los olivares en Texas permanecen estériles antes de la temporada de cosecha
Jun. 28, 2023 Eventos comerciales
Trade Group destaca la sostenibilidad en el evento de degustación de Manhattan
Jun. 27, 2023 Perfiles de productores
Cómo los premios ayudaron a un productor tunecino a prosperar en el lucrativo mercado estadounidense
Jun. 27, 2023 Variedades De Aceitunas
Jun. 27, 2023 Noticias breves
Jun. 27, 2023
Productor de Nueva Zelanda utiliza niveles Brix para determinar el momento ideal de la cosecha
A diferencia de las uvas u otras frutas, Ross Vintiner cosecha aceitunas cuando el nivel de azúcar cae, lo que indica que el aceite se está acumulando y el contenido de polifenoles sigue siendo alto.
Jun. 26, 2023
Nueva generación en la antigua Olimpia presenta productos galardonados al mundo
Los hermanos Karabelas ofrecen un destino turístico único, de calidad premiada y lleno de ilusión.
Jun. 26, 2023
El mayor productor de aceite de oliva de Georgia se prepara para su (muy) cosecha temprana
Si bien la sequía no es un problema en el estado de Peach, la humedad y los huracanes no son raros durante la cosecha de finales de verano de Georgia.
Jun. 26, 2023
Una vez más, los olivareros del Mediterráneo occidental se enfrentan a una grave sequía
En Andalucía, los olivares de secano son yermos. Se han informado situaciones similares en el norte de África. Los funcionarios en Europa se están enfocando en el suelo para mitigar la sequía.
Jun. 26, 2023
Canneto Sabino: un legado vivo de la tradición del aceite de oliva de Sabina
Con raíces que se remontan a siglos atrás, el milenario Canneto Sabino simboliza la historia y la tradición de la producción de aceite de oliva en el sureste del Lacio.
Jun. 26, 2023
Un invierno húmedo y suave seguido de una fuerte floración hace que los productores de aceite de oliva se sientan bien con la próxima cosecha.
Jun. 22, 2023
A pesar de los problemas de producción, España anticipa expandir las exportaciones orgánicas a China
La creciente demanda de aceite de oliva ecológico y otros productos de consumo en China ofrece una oportunidad para los productores de aceite de oliva ecológico de España.
Jun. 22, 2023
Italia ve un crecimiento significativo en el turismo culinario
El Informe de turismo enológico y gastronómico de 2023 mostró un aumento del 37 % en las experiencias de viaje relacionadas con la comida.
Jun. 21, 2023
Los productores andaluces logran una calidad excepcional tras una cosecha desastrosa
Después de la cosecha más pequeña en más de una década, los productores en España obtuvieron su cuarto mayor número de premios en la World Olive Oil Competition.
Jun. 21, 2023
Los investigadores evalúan 12 variedades de aceitunas para la tolerancia a la sequía
Se evaluarán cultivares de ocho países para ver cómo se adaptan a la sequía y el calor en Andalucía.
Jun. 20, 2023
Disminución de la propagación de Xylella en Puglia, dicen los investigadores
A medida que disminuye la gravedad de las nuevas infecciones en la región del sur de Italia, los agricultores comienzan a plantar e injertar variedades resistentes.
Jun. 20, 2023
Reseñas Vierta para Starbucks Oleato
Desde indigestión hasta agradables notas de nuez, los clientes en los Estados Unidos y Europa han llegado a conclusiones contradictorias sobre las bebidas de café con infusión de aceite de oliva.
Jun. 20, 2023
La legislación en Suiza prohibiría Nutri-Score
Si se aprueba la ley, Suiza se convertirá en el primer país en adoptar Nutri-Score, pero luego cambiará de rumbo y prohibirá la etiqueta de los alimentos.
Jun. 19, 2023
Pandolea celebra su 20 aniversario en Roma
La organización sin fines de lucro enfocada en la salud y la sostenibilidad de las mujeres celebró el aniversario con una ceremonia de premiación y lanzó un nuevo proyecto.
Jun. 15, 2023
Conferencia centrada en la investigación en Pakistán muestra el potencial del cultivo del olivo
La jornada de PakOlive se centró en el aceite de oliva como cultivo estratégico ante el cambio climático y la necesidad de apostar por la calidad y la exportación.