Anna Cane nombrada presidenta del grupo interprofesional italiano

Anna Cane ha sido nombrada nueva presidenta de la Filiera Olivicolo Olearia Italiana (FOOI), la asociación italiana interprofesional del olivo.

Cane, también presidente del grupo de aceite de oliva en la Asociación Italiana de la Industria del Aceite Comestible (Assitol), anteriormente se desempeñó como vicepresidente de FOOI. Sucede a Paolo Mariani, presidente de la asociación de molineros de aceitunas, Assofrantoi.

Tommaso Loiodice, presidente de Unaprol, la asociación nacional de productores de aceite de oliva, fue nombrado vicepresidente de la FOOI. El director de FOOI, Giulio Martino, ha sido confirmado en su cargo.

"Nuestro agradecimiento a quienes nos precedieron por iniciar un camino de colaboración y diálogo entre todos jugadores en la cadena de suministro, que ahora está dando sus frutos”, dijo Anna Cane.

"Junto con Tommaso Loiodice, pretendemos continuar por este camino, aumentando la cooperación entre la agricultura y la industria”, agregó.

En una nota de prensa, FOOI afirma que todo el sector olivarero italiano participa en la organización interprofesional desde 2016 a través de asociaciones de olivareros, molineros, productores de aceite de oliva y productores de aceitunas de mesa.

"Desde entonces, aprendimos a trabajar juntos, lo que estaba lejos de ser obvio”, dijo Cane. "Hoy sabemos cooperar porque cada eslabón de la cadena ha dado un paso adelante en el reconocimiento de los desafíos que enfrentan los demás”.

FOOI añadió que la interprofesional contribuyó al avance en cómo el sector está abordando la investigación científica en problemas como los esteroles del aceite de oliva o aceites minerales en aceite de oliva.

"Este enfoque inclusivo nos ha permitido dejar la puerta abierta a todos aquellos en el sector de la aceituna que aún no han tomado en consideración los resultados beneficiosos obtenidos ”, dijo Cane, animando a todos los participantes del mercado de aceitunas, incluidos los grandes minoristas, a dar un paso adelante.

En su nota, la FOOI dijo que los principales objetivos de la organización siguen siendo agregar valor a la producción nacional de aceite de oliva mientras trabaja en la sostenibilidad económica y ambiental de todo el sector.

FOOI también destacó la cooperación con la Unión Europea y el Consejo Oleícola Internacional. Su nota de prensa también citaba el diálogo en curso con el subsecretario de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Bosques del gobierno nacional italiano, Patrizio La Pietra.

"Estamos listos para relanzar el diálogo con el ministerio para construir un proyecto capaz de reunir todas las voces en el mundo del aceite de oliva ”, concluyó la nota de FOOI.