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Los agricultores andaluces tienen dificultades para abastecer de agua suficiente a sus olivos en medio de las duras condiciones estivales, lo que se traduce en un cuajado decepcionante y una menor acumulación de aceite. La persistente sequía y las altas temperaturas en el Mediterráneo Occidental han provocado una grave escasez de agua, por lo que el gobierno español ha aprobado un paquete de apoyo financiero para mejorar la infraestructura hídrica y ayudar a los agricultores.
En los olivares de regadío, los agricultores de Andalucía luchan por proporcionar suficiente agua a sus árboles para soportar las duras condiciones del verano.
La función de la las lluvias recientes han traído algo de alivio al desarrollo de los olivos de los árboles, pero la producción de frutos en general ha sido decepcionante, con muchas arboledas estériles.
Las autoridades dicen que se espera que la cosecha de aceitunas andaluzas sea más corta debido a cambio climático; las altas temperaturas y la sequía prolongada han dado como resultado una menor producción de frutos y una acumulación de aceite significativamente menor.
Ver también:El ministro de Agricultura de Andalucía impulsa un sector del aceite de oliva más resistenteOtra vez, las altas temperaturas primaverales dieron como resultado una floración temprana entre los olivares de la región productora de aceite de oliva más grande del mundo. Estos fueron seguidos por temperaturas abrasadoras en mayo, que dañaron las flores e impidieron que muchos árboles desarrollaran frutos.
"La cosecha de secano se da por perdida, mientras que en regadío tratamos de echar la menor cantidad de agua posible con la mayor frecuencia posible porque el agua que tenemos nos va a tener que durar junio, julio, agosto y septiembre”, Juan Luis Ávila, el titular de la Coordinadora de Organizaciones Agropecuarias (COAG), dijo a medios locales.
Según Ávila, en Andalucía hay 400 metros cúbicos de agua reservados para la agricultura, frente a los 1,500 metros cúbicos habituales. La persistente sequía también ha reducido la humedad del suelo, disminuido el caudal de los ríos y atrofiado el crecimiento de plantas y cultivos.
En respuesta, el gobierno español aprobó recientemente un Paquete de apoyo financiero de 2 millones de euros para mejorar la infraestructura del agua y proporcionar ayuda directa a ganaderos y agricultores.
Además, el último informe del Observatorio de Sequía Copernicus destaca el alcance de la escasez de agua en el Mediterráneo occidental, donde la sequía severa se ha convertido en la norma En los años pasados.
Las temperaturas en el sur de España, Marruecos, Argelia, el norte de Italia y el sur de Francia estuvieron 2.5 ºC por encima de la media, y algunas zonas experimentaron un aumento alarmante de 4 ºC entre mayo de 2022 y abril de 2023.
Los datos del Centro Común de Investigación de la Comisión Europea muestran que los caudales de los ríos en el Mediterráneo occidental son extremadamente bajos debido a las precipitaciones insuficientes.
Como resultado, la mayor parte del Mediterráneo occidental se encuentra actualmente en condiciones de aviso y alerta, los dos niveles más severos, según el indicador combinado de sequía, que incorpora datos sobre precipitaciones, humedad del suelo y estrés vegetativo.
La Península Ibérica (excluyendo el norte de Portugal), el norte de África y el centro-sur de Francia han sido testigos de un importante estrés de la vegetación, que incluye malas cosechas y drupas de olivo más pequeñas de lo habitual.
Las previsiones de rendimiento para la región del Magreb se han desplomado muy por debajo de los niveles medios, lo que genera preocupación sobre la floración de los cultivos en Marruecos, Argelia y Túnez.
Ante la intensificación de las condiciones de sequía en la Península Ibérica y las predicciones de rendimiento reducido, hay cierto alivio en otras partes de Europa.
Las precipitaciones adecuadas en los Balcanes, Turquía y algunas partes de Italia y Francia han dado un respiro a los países de la región.
La Red de Mercados Agrícolas del Mediterráneo ha hecho hincapié en la necesidad de mejorar la gestión del suelo en respuesta a la sequía. La Comisión Europea está se espera que proponga una ley del suelo este verano.
La ley propuesta promovería la salud del suelo y trabajaría para hacer que el sector agrícola de la Unión Europea sea más resistente a la sequía.
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