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aceitunas de mesa

Febrero 7, 2025

Se espera que la demanda de aceite de oliva crezca junto con la oferta

El Consejo Oleícola Internacional espera que el consumo mundial de aceite de oliva aumente con la producción, aunque su distribución está cambiando.

Febrero 3, 2025

Una planta enlatadora de aceitunas de mesa de California con un siglo de antigüedad enfrenta un cierre permanente

Los fenómenos meteorológicos extremos y los desafíos financieros significan que Graber Olive House podría haber enlatado su último lote de sus icónicas aceitunas de mesa.

Diciembre 30, 2024

España aborda la cruda realidad sobre las aceitunas de mesa

Los altos niveles de sodio en las aceitunas de mesa preocupan a las autoridades de salud pública, pero la contaminación del proceso de producción es aún mayor.

Diciembre 30, 2024

Irak anuncia planes para reincorporarse al Consejo del Olivo

Se espera que el Parlamento iraquí ratifique el Convenio Internacional sobre el Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa de 2015, un paso necesario para reincorporarse al Consejo Oleícola Internacional.

Diciembre 16, 2024

El sector oleícola de Turquía aspira a unas exportaciones récord de 1 millones de dólares

Las exportaciones de aceite de oliva y aceitunas de mesa podrían reportar 1 millones de dólares a los productores turcos, pero las prohibiciones anteriores a la exportación han obstaculizado los esfuerzos.

Diciembre 16, 2024

Investigadores estudian el polvo de aceituna como ingrediente alimentario

La liofilización puede ser la respuesta para recuperar valor de la fruta descartada en la producción de aceitunas de mesa.

Septiembre 16, 2024

La producción de aceitunas de mesa en España se recupera, pero no alcanza las expectativas iniciales

Los agricultores advierten que un agosto caluroso y seco afectó el tamaño y la comercialización de las aceitunas de mesa.

Septiembre 5, 2024

Los sabores del Peloponeso llegan a las cocinas estadounidenses

El productor detrás de Kosterina cree que hay un lugar en la cocina estadounidense para el aceite de oliva Koroneiki producido en su lugar de origen y las aceitunas griegas curadas tradicionalmente.

Agosto 13, 2024

Los productores españoles miran el mercado indio para las aceitunas de mesa

Un informe hace hincapié en atender las preferencias de los consumidores locales para capitalizar la economía en rápida expansión de la India y la demanda de alimentos saludables.

Julio 20, 2024

La Comisión de Comercio amplía los aranceles a las aceitunas negras españolas

La decisión se produjo dos meses después de que la Corte de Apelaciones de Estados Unidos fallara a favor de los aranceles del Departamento de Comercio.

Mayo. 13, 2024

Un estudio arroja luz sobre la reducción de los costos de cosecha para los productores de aceitunas de mesa

Un método combinado de sacudida de la copa y del tronco para cosechar aceitunas de mesa aumenta la eficiencia en un 75 por ciento y mejora la calidad de la fruta.

Mayo. 7, 2024

Prohibición de exportación de aceite de oliva Ventas de aceitunas de mesa ácidas en Turquía

Si bien las exportaciones de aceitunas de mesa se dispararon en los primeros cinco meses de la campaña 2023/24, se culpa a la prohibición de las exportaciones de aceite de oliva de frenar el sector.

Abril 30, 2024

Un tribunal griego dictamina que las aceitunas Kalamon pueden utilizar la marca Kalamata

El Tribunal Supremo rechazó una apelación de los productores de Mesenia según la cual sólo ellos podían utilizar la marca Kalamata, una denominación valorada en 200 millones de euros en exportaciones.

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Diciembre 30, 2022

Olive Council pronostica una disminución significativa de la producción

Se espera que la producción de aceite de oliva caiga a 2.73 millones de toneladas en la campaña agrícola 2022/23, en gran parte debido a la sequía y las inclemencias del tiempo en el Mediterráneo.

Diciembre 12, 2022

Rendimiento récord de aceite de oliva y fruta anticipado en Irán

Las autoridades prevén que la producción de aceite de oliva podría alcanzar las 17,000 toneladas en 2022/23. Esperan que la excelente cosecha se traduzca en más exportaciones y estimule el consumo interno.

Noviembre 10, 2022

Una cosecha récord prevista convertiría a Turquía en el segundo mayor productor de aceite de oliva del mundo

Se espera que los rendimientos de aceite de oliva y aceitunas de mesa del país alcancen niveles récord. Los funcionarios esperan exportar más aceite de oliva a Europa y aumentar la demanda interna.

Noviembre 10, 2022

El presidente de Azerbaiyán inaugura la almazara más grande del país

El molino más grande del país se construyó antes del auge previsto en la producción de aceitunas de mesa y aceite de oliva.

Octubre 24, 2022

Agricultores en Gaza esperan cosecha abundante

Los productores esperan cosechar 45 toneladas de aceitunas, lo que les permitirá satisfacer la demanda interna de aceite de oliva y aceitunas de mesa y exportar el resto.

Octubre 17, 2022

Grecia elogia la fuerte presencia en el mercado de aceitunas de mesa de EE. UU. a medida que aumentan las exportaciones

Grecia ocupó el segundo lugar entre los exportadores de aceitunas de mesa a los Estados Unidos en la primera mitad de 2022, pero recibió los precios más altos.

Octubre 6, 2022

Los productores andaluces se preparan para la segunda peor cosecha de la historia

Se espera que la producción de aceite de oliva en Andalucía esté casi un 50 por ciento por debajo del promedio móvil de cinco años. La cosecha de aceitunas de mesa también será significativamente menor.

Septiembre 21, 2022

Grecia vuelve a agregar aceitunas Kalamata a la lista nacional de variedades vegetales

Todos los productores griegos de aceitunas Kalamon podrán venderlas como aceitunas Kalamata. Los productores de Messenia argumentan que devaluará su certificación DOP.

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