Salud
A estudio publicado por investigadores en Argelia ha demostrado que aceite de oliva virgen extra La suplementación puede mejorar el estado hormonal de los atletas masculinos.
La investigación se llevó a cabo en atletas masculinos sanos de 19 y 22 años y encontró que el consumo de aceite de oliva virgen extra se asoció con un aumento estadísticamente significativo de testosterona en los grupos suplementados en comparación con los atletas de los grupos no suplementados y los controles sedentarios.
Numerosos estudios han explorado la influencia del ejercicio en el equilibrio hormonal, reconociéndose el ejercicio como un importante regulador de la secreción hormonal. El estrés físico, que depende de factores como la naturaleza y la intensidad del ejercicio y la salud individual, puede afectar el eje hipotálamo-pituitario-gonadal.
Ver también:Noticias de SaludAlgunas investigaciones han encontrado que el ejercicio tiene efectos mínimos sobre la calidad del semen, mientras que otras han informado reducciones en el recuento y la motilidad de los espermatozoides. El impacto sobre los niveles séricos de testosterona puede variar según la intensidad y la duración del ejercicio. Los deportistas suelen utilizar suplementos dietéticos como ácidos grasos omega-3, polifenoles, antioxidantes y vitaminas para optimizar el rendimiento.
La La dieta mediterránea, rico en aceite de oliva, es popular entre los deportistas debido a su potencial beneficios de la salud. Los aceites de oliva virgen y virgen extra se distinguen por sus ácidos grasos monoinsaturados y fitoquímicos como polifenoles, escualeno y alfa-tocoferol.
El estudio, publicado en el African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, se centró en el impacto del aceite de oliva virgen procedente de aceitunas Blanquette, que constituyen una parte importante de la cosecha del este de Argelia.
La variedad es abundante en ácidos grasos insaturados, incluidos los ácidos oleico y linoleico, y cumple con los estándares de calidad del Consejo Oleícola Internacional.
El aceite también es rico en compuestos fenólicos y carotenoides, lo que lo convierte en una potente fuente de antioxidantes. Además, exhibe altos porcentajes de inhibición del radical DPPH y del peróxido de hidrógeno, lo que indica sus potentes propiedades antioxidantes.
El grupo de estudio estuvo formado por 30 deportistas varones sanos de 19 y 22 años, todos libres de factores de riesgo cardiovascular. Se dividieron en tres grupos, con regímenes distintos durante diez semanas.
El grupo 1 recibió 20 mililitros de aceite de oliva virgen diario sin entrenamiento específico. El grupo 2 realizó rutinas de entrenamiento cinco días a la semana y recibió la misma suplementación con aceite de oliva. El grupo 3 siguió la misma rutina de entrenamiento pero no se complementó con aceite de oliva.
El suplemento de aceite de oliva fue bien tolerado y los participantes no informaron efectos adversos. El entrenamiento de los dos grupos de corredores implicó un programa de 10 semanas con ejercicios aeróbicos y de intervalos.
La intensidad y duración del entrenamiento aumentaron gradualmente durante el programa. Los corredores no entrenados del Grupo 3 se ejercitaron menos de dos horas por semana, lo que refleja las recomendaciones generales de ejercicio. La duración de la carrera varió entre los grupos, con una media de 2 horas y 11 minutos para completar la media maratón.
Se recolectaron muestras de sangre en varios momentos del estudio, con muestras en ayunas antes y después del programa de entrenamiento de 10 semanas y dos días antes y 24 horas después de la carrera de media maratón. Las muestras fueron analizadas en busca de testosterona, hormona luteinizante, hormona estimulante del folículo, cortisol e insulina.
Los niveles de testosterona y hormona luteinizante fueron notablemente más bajos en el Grupo 3, los corredores que no recibieron suplementos, mientras que el cortisol aumentó significativamente en este grupo después del entrenamiento de 10 semanas.
Ver también:Beber agua de olivo puede ayudar a la eficiencia del ejercicio, sugiere una investigaciónAdemás, las concentraciones de hormona luteinizante disminuyeron en los corredores que no recibieron suplementos en comparación con el Grupo 2 y los controles sedentarios. Otras hormonas, incluidas la hormona estimulante del folículo y la insulina, no mostraron diferencias significativas entre los tres grupos.
Los efectos del ejercicio sobre la función reproductiva masculina son multifacéticos y están influenciados por la intensidad y duración del ejercicio y los niveles de condición física individuales.
Los resultados indicaron que los corredores que no recibieron suplementos (Grupo 3) experimentaron niveles reducidos de testosterona y hormona luteinizante. Se sabe que estas hormonas disminuyen durante el ejercicio intenso y esto puede afectar la función reproductiva masculina.
El grupo suplementado con aceite de oliva virgen (Grupo 2) mostró los niveles más altos de testosterona y hormona luteinizante, lo que significa los beneficios potenciales de la suplementación con aceite de oliva para mejorar estas hormonas. El impacto podría atribuirse a la rica composición del aceite en tocoferoles y otros antioxidantes.
El aceite de oliva puede estimular la producción de testosterona a través de diversos mecanismos, como afectar el metabolismo del colesterol, las proteínas esteroidogénicas o el eje pituitario-testicular.
En particular, la vitamina E, abundante en el aceite de oliva, también desempeña un papel en la producción de testosterona y la función testicular.
Además, se ha demostrado que algunos ácidos grasos y polifenoles de las plantas previenen la conversión de testosterona en dihidrotestosterona, lo que aumenta la complejidad de cómo el aceite de oliva influye en el equilibrio hormonal.
El cortisol, una hormona primaria del estrés, aumenta con la intensidad y duración del ejercicio. En el estudio, los corredores que no recibieron suplementos mostraron niveles de cortisol significativamente más altos después del entrenamiento de 10 semanas, pero todos los valores se mantuvieron dentro del rango de referencia.
El cortisol y la testosterona representan el equilibrio entre los procesos catabólicos y anabólicos. La suplementación con aceite de oliva virgen se asoció con niveles reducidos de cortisol, lo que indica un posible efecto de reducción del estrés. Mejorar este equilibrio también puede ser beneficioso para mantener o restaurar la fertilidad.
Estos hallazgos sugieren que el aceite de oliva puede desempeñar un papel importante en mejorar la salud y el rendimiento de los deportistas y resaltar las posibles ventajas nutricionales y terapéuticas de incorporar aceite de oliva, un alimento básico de la dieta mediterránea, en las dietas de personas físicamente activas.
La riqueza de antioxidantes y ácidos grasos monoinsaturados del aceite de oliva virgen extra puede contribuir a mejorar el estado hormonal en personas físicamente activas.
Más artículos sobre: Argelia, salud del aceite de oliva, investigación del aceite de oliva
Julio 19, 2023
Explorando los beneficios para la salud del hidroxitirosol en el aceite de oliva virgen extra
El hidroxitirosol se encuentra entre los 25 compuestos fenólicos que se encuentran en el aceite de oliva virgen extra y desempeña un papel en la prevención de enfermedades no transmisibles.
Noviembre 20, 2023
Las necesidades de seguros para los olivicultores cambian con el clima
El costo de cubrir los olivares está aumentando a medida que el cambio climático hace que Europa sea cada vez más cálida y seca. Los agricultores pueden adoptar alguna tecnología para ayudar.
Jun. 5, 2023
38 completo Sommelier Certification Program en Nueva York
Profesionales y entusiastas de todo el mundo completaron un curso intensivo de una semana sobre calidad y evaluación sensorial del aceite de oliva.
Julio 26, 2023
La dieta mediterránea está asociada con el envejecimiento exitoso, según un estudio
Los investigadores encontraron que los griegos que seguían la dieta mediterránea eran más saludables y más activos a medida que envejecían que aquellos que seguían la dieta menos de cerca.
Noviembre 14, 2023
Los datos de competencia ofrecen información sobre el mundo del aceite de oliva
Históricamente, las malas cosechas no afectaron la calidad ni la creciente popularidad de la producción orgánica.
Septiembre 13, 2023
Después de la inversión inicial, los agricultores de California dicen que las prácticas agrícolas regenerativas mejoran la salud del suelo, combaten las plagas y mejoran la calidad del aceite.
Marzo 13, 2024
Los altos precios están cambiando la opinión de los italianos sobre el aceite de oliva
Las encuestas a los consumidores muestran que los italianos están comprando menos aceite de oliva virgen extra, mientras que otros datos confirman menores ventas en los supermercados.
Septiembre 14, 2023
Los precios del aceite de oliva se están disparando debido a la sequía y las malas cosechas en los principales países productores con diferentes impactos en diferentes regiones.