Empresa / página 55

Enero 9, 2023

El clima cálido persistente causa dolores de cabeza a los productores de aceite de oliva en Grecia

Las temperaturas diurnas se mantienen en torno a los 20°C en muchas zonas productoras de aceite de oliva del país, lo que socava la calidad de los AOVE frescos.

Enero 9, 2023

Olive Council lanza campaña en Australia

La campaña de promoción comenzó con una presentación formal en Sydney. Su objetivo es concienciar a los consumidores y allanar el camino para una posible entrada futura de Australia en el COI.

Enero 5, 2023

En Jaén, nuevo convenio sube el salario de los trabajadores del olivar

Las empresas olivareras y los sindicatos firman un nuevo acuerdo, que prevé un aumento salarial del 3.25 % para la temporada 2022/2023 y aumentos adicionales durante los próximos cuatro años.

Diciembre 14, 2022

El AOVE brilla en la tradicional cena de Nochebuena del chef estrella Michelin

Periko Ortega trabajó en dos restaurantes con estrella Michelin antes de abrir el suyo propio, ReComiendo.

Diciembre 13, 2022

Chefs de Francia llevan aceite de oliva virgen extra a las cenas navideñas

La calidad de los aceites locales y sus beneficios para la salud se han ganado un lugar en el corazón de las tradiciones navideñas francesas.

Diciembre 13, 2022

En Jaén, la producción de aceite de oliva se desploma peor de lo previsto

Nuevas encuestas indican que el rendimiento general en la región de Jaén podría caer por debajo del tonelaje más bajo informado en un siglo.

Diciembre 13, 2022

Funcionarios europeos ven que el aceite de oliva reemplaza a la mantequilla y el consumo de aceite vegetal

Los funcionarios de la UE dijeron que una mayor conciencia de los beneficios para la salud del aceite de oliva y la reducción del consumo de otros aceites comestibles impulsarían la tendencia.

Diciembre 12, 2022

Productores en Israel cosechan beneficios de cosecha récord

A pesar de los crecientes costos de producción y los persistentes desafíos de las importaciones, los productores de aceite de oliva israelíes anticipan una cosecha excelente y una mejor participación de mercado.

Diciembre 12, 2022

Europa aprueba el Plan de Italia para la Implementación de la Política Agrícola Común

Los 37 - millones de euros se utilizarán para promover la sostenibilidad y los productos alimentarios tradicionales, apoyar a las pequeñas explotaciones y animar a los jóvenes a dedicarse a la agricultura durante cinco años.

Diciembre 9, 2022

En Italia, los expertos de la industria pronostican menor rendimiento, mayor calidad

Se espera que la producción italiana de aceite de oliva para la campaña 2022/23 caiga un 37 por ciento, a 208,000 toneladas. Sin embargo, la calidad aumentará.

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Diciembre 9, 2022

Europa pospone decisión sobre etiquetado de alimentos

Un miembro del Parlamento Europeo italiano dijo que la decisión se eliminó de la agenda legislativa de 2023 y es poco probable que se retome antes de 2024.

Diciembre 8, 2022

Los investigadores predicen incendios forestales más intensos en Europa

Los cambios climáticos y culturales significan que hay más combustible disponible para los incendios. Los investigadores recomiendan algunas prácticas forestales para mitigar futuros megaincendios.

Diciembre 8, 2022

En Turquía, las exportaciones de aceite de oliva aumentan con los precios y la producción

El aumento del volumen y el valor de las exportaciones turcas de aceite de oliva se han visto impulsados ​​por una fuerte producción, el aumento de los precios y más aceites de marca.

Diciembre 8, 2022

En Rio Grande do Sul, una producción galardonada significa prepararse para lo inesperado

Si bien la familia Capoani se prepara diligentemente para la cosecha, su destino está ligado en gran medida al clima.

Diciembre 5, 2022

La mosca del olivo podría socavar la producción griega de aceite de oliva

La mosca de la fruta amenaza las expectativas de una cosecha abundante. Los expertos sugieren un cambio en las prácticas establecidas de lucha contra la plaga.

Diciembre 5, 2022

El aumento de los precios del aceite de oliva y las exportaciones ayudan a mantener la balanza comercial de Túnez

El aceite de oliva representó el 40 por ciento del valor de las exportaciones agrícolas. Un mayor enfoque en la marca y la agricultura orgánica podría aumentar aún más el valor del sector.

Diciembre 5, 2022

Agricultores de Córdoba temen efectos duraderos de sequía prolongada

La falta de lluvia y los escasos recursos hídricos significan que es posible que los árboles no reciban suficiente agua este invierno para producir fruta y aceite en 2023.

Diciembre 1, 2022

Italia planea financiar aplicación móvil para contrarrestar Nutri-Score

La aplicación es parte de un esfuerzo de 100 millones de euros para promover los productos alimenticios italianos tradicionales en 2023.

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