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El aumento de los precios del aceite de oliva y las exportaciones ayudan a mantener la balanza comercial de Túnez

Por Paolo DeAndreis
5 de diciembre de 2022 15:06 UTC

Aumento de los precios del aceite de oliva en los mercados internacionales son aumentar los ingresos por exportaciones en Túnez, según los últimos datos publicados por el Observatorio Nacional de Agricultura (Onagri).

Onagri dijo que las exportaciones por valor aumentaron un 39 por ciento de noviembre de 2021 a octubre de 2022 en comparación con el mismo período del año anterior. Como resultado, la facturación total de exportación de aceite de oliva alcanzó los 1.83 millones de dinares tunecinos (544 millones de euros).

El observatorio agregó que un aumento del 33 por ciento en los precios del aceite de oliva en los últimos 12 meses coincidió con un aumento del 4.6 por ciento en las exportaciones por volumen. Túnez exportó 167,200 toneladas en el año de cosecha 2021/22, frente a las 159,800 toneladas en 2020/21.

Ver también:La baja disponibilidad y el aumento de los precios generan preocupaciones sobre el fraude del aceite de oliva en Marruecos

Onagri atribuyó los aumentos significativos en las exportaciones de aceite de oliva a la mejora de la balanza comercial de alimentos del país. Dijo que el 40 por ciento de todas las exportaciones agrícolas tunecinas provienen del aceite de oliva.

Los dátiles son el segundo producto más exportado, con una participación del 12 por ciento de las exportaciones totales. Las exportaciones agrícolas y de alimentos representan casi el 10 por ciento del valor de las exportaciones tunecinas.

El déficit de la balanza comercial de alimentos del país aumentó sustancialmente a fines de octubre de 2022 en comparación con el año anterior, pasando de 1.70 millones de dinares tunecinos (505 millones de euros) a 2.80 millones de dinares (833 millones de euros).

Las exportaciones de productos alimenticios por valor aumentaron un 31 por ciento, y las importaciones aumentaron un 42 por ciento. Onagri atribuyó el aumento de los precios de los alimentos a la invasión rusa de Ucrania.

Según un estudio reciente publicado por New Medit, una revista de economía, el sector del aceite de oliva representó el 8 por ciento de la producción agrícola total de Túnez entre 2016 y 2020, y el país del norte de África exportó casi el 90 por ciento de la producción agrícola tunecina. olive oil proproducido en ese período.

El estudio encontró además que mientras Túnez era responsable de aproximadamente el 10 por ciento de la olive oil proproducción durante ese período, contribuyó al 20 por ciento de las exportaciones.

El principal destino de los envíos de aceite de oliva tunecino es la Unión Europea debido a la fuerte demanda del mercado interno del bloque y el acuerdo que permite a los exportadores tunecinos embarcar hasta 56,700 toneladas de aceite de oliva libres de impuestos a la UE anualmente.

Sin embargo, el estudio encontró que la conciencia del consumidor sobre el aceite de oliva tunecino en la UE sigue siendo muy baja. Los investigadores atribuyeron esto al hecho de que la mayoría de las exportaciones de aceite de oliva tunecino a Europa se realizan a granel antes de mezclarse con otro aceite de oliva.

Una vez embotellado, las etiquetas no indican que parte del aceite de oliva provenga de Túnez, solo afirman que parte fue producido "fuera de la Unión Europea.”

Debido a inversiones locales y alianzas internacionales, Túnez olive oil producción ha crecido de manera constante en las últimas décadas. Sin embargo, la producción es se espera que baje a 200,000 toneladas en el año de cosecha actual, una disminución del 15 por ciento en comparación con el año pasado debido a la sequía en curso.

Los investigadores detrás del estudio New Medit dijeron que creen que el desafío más importante que enfrenta Túnez olive oil producers proviene de los bajos niveles de consumo interno del país, estimados en 3.8 kilogramos per cápita. Por el contrario, el consumo per cápita de aceite de oliva en España se acerca a los 11.7 kilogramos.

"Este trabajo ha llevado a la conclusión de que, en Túnez, obtener una producción sostenida y de calidad es el factor clave para aumentar la cuota de mercado de Túnez en nuevos mercados”, escribieron los investigadores.

"Para reducir el efecto de la alternancia en la producción y acercar el nivel de producción de Túnez al de la Unión Europea, se deben mejorar las actividades de cultivo como el riego y la mecanización”, agregaron.

Los autores concluyeron que mejores prácticas de marketing, volúmenes reducidos de envíos a granel a favor de exportaciones individualmente embotelladas y de marca y un énfasis más considerable en lo orgánico olive oil proLa producción también agregaría valor al sector.



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