Una nueva campaña presentada en Sydney por la Consejo Oleícola Internacional (IOC) está dirigido a impulsar Consumo de aceite de oliva australiano y conciencia del consumidor. También tiene como objetivo reforzar los lazos del COI con el país industria de la aceituna.
Anticipado por mucho tiempo por el COI, el "La campaña Taste-Live-Share better” del aceite de oliva se desarrollará a lo largo de los próximos tres años. Su título hace referencia al sabor y sabores únicos del aceite de oliva y su papel en la prevención enfermedad cardiovascular, diabetes, Alzheimer y más.
Ver también:Noticias de SaludAustralia es un país productor de aceite de oliva que aún no se ha unido al COI. Así, el COI ha diseñado la campaña para llegar a los consumidores y enseñar al local industria del aceite de oliva las normas del grupo intergubernamental y cómo aplicarlas.
A través de la acción directa y socios locales, el COI tiene la intención de organizar eventos y oportunidades de promoción en todo el país. Los líderes del COI especificaron que la campaña australiana es parte de un esfuerzo mundial para promover la conciencia sobre el aceite de oliva y la importancia crucial de producir y estándares de prueba.
Entre las múltiples actividades implicadas en la campaña australiana, la formación teórica y práctica pondrá en valor el aceite de oliva sensibilización de los consumidores, explorar oportunidades de la industria y mejorar las habilidades de degustación.
El grupo intergubernamental está reconocido por la Naciones Unidas e interactuará con legisladores y asociaciones australianas.
Como se informó en una nota de prensa, el COI también involucrará "universidades e instituciones especializadas, líderes de opinión/influencers (médicos, científicos, periodistas de salud y belleza, periodistas de alimentación y gastronomía, escritores, personalidades célebres, chefs, blogueros, etc.), decisores (retail y food services), chefs y cocineros escuelas."
La campaña de tres años culminará con una semana del aceite de oliva organizada en colaboración con reconocidas instituciones culinarias locales.
Según cifras del COI, Australia consumo de aceite de oliva se ha mantenido estable durante los últimos cinco años. En la campaña 2022/2023 se espera que el país consuma 52.5 mil toneladas de aceite de oliva. Se espera que la producción de aceite de oliva en el país alcance las 24 mil toneladas al final de la temporada 2022/2023.
La campaña australiana del COI se retrasó debido a la emergencia pandémica. En diciembre pasado, al comentar sobre la iniciativa planeada por el COI, el presidente de la Asociación Australiana de Aceite de Oliva, David Valmorbida, saludó la campaña.
"Nuestros miembros están emocionados porque la campaña beneficiará a todo el mercado, desde pequeños productores hasta grandes actores del aceite de oliva. Se trata de crear mejor educación sobre el producto y el crecimiento de toda la categoría de aceite de oliva, no de una marca, origen o tipo específico ”, dijo en ese momento.
Australia es el hogar de algunos de los mejores aceites de oliva del mundo. En el Concurso internacional de aceite de oliva de Nueva York 2022, mas de una docena aceites de oliva virgen extra producido en Australia obtuvo premios de Oro y Plata.
"La AOOA se complace en ver un aumento en la cantidad de aceites producidos localmente que participan en la competencia y son reconocidos internacionalmente”, dijo Jan Jacklin, gerente general de la AOOA. Olive Oil Times el pasado junio.
Más artículos sobre: Australia, educación, Consejo Oleícola Internacional (COI)
Diciembre 19, 2023
Olive Center trabaja para educar a la próxima generación de agricultores. Ventajas
El programa Olea Learn enseña a los estudiantes universitarios las habilidades agronómicas y comerciales necesarias para administrar un negocio de cultivo y producción de aceite de oliva.
Julio 13, 2023
Un auge en el marketing de sostenibilidad en el sector del aceite de oliva
Las empresas están invirtiendo más en marketing de sostenibilidad y los consumidores están prestando atención.
Octubre 17, 2023
Galardonado productor chileno apunta al lucrativo mercado brasileño
Las Doscientos capitaliza su reputación de calidad y ventaja de libre comercio para expandir su participación de mercado en Brasil.
Febrero 8, 2024
39 completo Sommelier Certification Program en Londres
Los profesionales y entusiastas del aceite de oliva completaron un programa práctico de análisis sensorial, dominando los matices de la producción y la evaluación de la calidad para mejorar sus carreras y lanzar nuevas iniciativas.
Abril 5, 2023
Los agricultores de Australia esperan una cosecha abundante
Los productores mencionaron los desafíos climáticos, los problemas de la cadena de suministro y las enfermedades como desafíos potenciales, pero se mantienen optimistas por una cosecha abundante.
Abril 11, 2023
El informe destaca los beneficios para la salud y desmiente los mitos que rodean al AOVE
El Olive Wellness Institute publicó un informe para educar a los funcionarios de atención médica y al público sobre los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra.
Mayo. 23, 2023
Productores de traspatio crean un aceite de oliva premiado en Australia
Dos organizaciones australianas están trabajando para evitar que las aceitunas que crecen en Melbourne se desperdicien moliendo lotes combinados y devolviendo el aceite a la comunidad.
Septiembre 6, 2023
En Australia, la dieta mediterránea cuesta menos que las alternativas, según un estudio
Los investigadores descubrieron que los australianos podrían ahorrar 28 dólares australianos por semana siguiendo la dieta mediterránea.