Mayo. 1, 2023
El nuevo método utiliza papel grabado con láser y un teléfono inteligente para determinar los polifenoles en una muestra.
Abril 22, 2023
Los precios del aceite de oliva aumentan más rápido que la inflación en Italia
Los precios del aceite de oliva en origen en Italia son un 46 por ciento más altos que el año pasado, lo que eleva los costos de otros alimentos populares.
Abril 17, 2023
Aceite de Madrid recibe el estatus de Denominación de Origen Protegida
El aceite de oliva virgen extra, elaborado principalmente con aceitunas Manzanilla, Castellana y Cornicabra, se convierte en la 32ª DOP del país.
Abril 5, 2023 Noticias breves
Abril 3, 2023 Noticias breves
Marzo 28, 2023 Noticias breves
Marzo 27, 2023 Noticias breves
La dieta médica es más eficaz en la prevención de la obesidad que otras dietas, según un estudio
Marzo 27, 2023 Noticias breves
Marzo 20, 2023
16 detenidos cuando la policía descubre una red de ladrones de aceitunas en las afueras de Madrid
La Guardia Civil española incautó 6,000 litros de aceite de oliva probablemente elaborado con aceitunas robadas.
Febrero 21, 2023
Andalucía publica datos de la temporada 2021/22
Nuevos datos muestran un rendimiento de aceite de oliva superior a la media en Andalucía, con un importante crecimiento de la superficie de cultivo del olivo y una vuelta a la normalidad en el consumo de aceite de oliva.
Febrero 15, 2023
La solicitud de la UNESCO del Mar de Olivos de España avanza
Casi 140,000 hectáreas de tierras de propiedad privada serán excluidas de un catálogo, lo que fue un punto de conflicto para los abogados ambientales y los sindicatos agrícolas.
Febrero 15, 2023
Andalucía amplía sus esfuerzos para reducir el CO2 y promover la biodiversidad
La Junta de Andalucía se ha asociado con SEO/BirdLife para reducir la huella de carbono de la región mediante la ampliación del proyecto Olivares Vivos.
Febrero 15, 2023
La marca de aceite de oliva en Jordania aprovecha el valor de la historia
El aceite de oliva virgen extra Ateek se produce a partir de los árboles milenarios de la milenaria variedad Mehras. Los productores esperan que destaque a Jordan en el escenario internacional.
Febrero 10, 2023
De Andalucía a Madrid, España conmocionada por la ola de robos de aceitunas
El precio altísimo de las aceitunas y el aceite de oliva ha provocado una epidemia de robos de frutas y daños a los olivares en toda España.
Febrero 10, 2023
Nueva investigación vincula el consumo de aceite de oliva y la reducción de la incidencia autoinmune
Los investigadores descubrieron que el consumo de aceite de oliva promueve una microbiota intestinal saludable y dificulta el desarrollo de patógenos intestinales que deterioran la función inmunológica.
Febrero 9, 2023
Andalucía aumenta la capacidad de los embalses para el riego de aceitunas
Las autoridades locales aceleran la modernización de las infraestructuras críticas de riego en Andalucía para combatir los efectos del cambio climático.
Febrero 9, 2023
Investigadores españoles pioneros en la fertilización del olivo con silicio
Investigadores de la Universidad de Córdoba han finalizado un estudio sobre la eficacia de la fertilización con silicio para aumentar la resistencia a plagas, sequías y enfermedades.
Febrero 8, 2023
El Consejo del Olivo y la Universidad de Jaén lanzan el Sitio de Sostenibilidad del Olivo
El nuevo portal bilingüe ofrece artículos, enlaces a investigaciones recientes y descargas educativas gratuitas dirigidas a profesionales, estudiantes y el público.
Febrero 8, 2023
Hace cinco años, la organización de las Naciones Unidas dijo que todas las grasas trans deberían prohibirse para 2023, pero ahora reconoce que esto no sucederá.
Febrero 6, 2023
Pequeñas explotaciones en España exentas de la prohibición de quemar residuos agrícolas
Funcionarios del gobierno español anunciaron excepciones a las prohibiciones de quema que se encuentran en las regulaciones nacionales y la Política Agrícola Común de la UE.
Febrero 6, 2023
Productores griegos piden una comisión para impulsar las exportaciones
Los productores de aceitunas griegos buscan el establecimiento de una comisión permanente para promover las exportaciones de aceitunas.
Febrero 6, 2023
Los productores orgánicos llevan las etiquetas Eco-Score a los tribunales
IFOAM presenta una demanda acusando al etiquetado Eco-Score de ser injusto para la producción orgánica y engañoso para los consumidores.
Febrero 6, 2023
Fundador de Nutri-Score: el aceite de oliva nunca alcanzará la calificación más alta
El co-inventor de la etiqueta nutricional dijo que el aceite de oliva nunca sería calificado con una "A verde" porque está compuesto únicamente de grasa.