Las ventas de aceite de oliva se desploman en España, las previsiones de producción se revisan nuevamente a la baja

La producción de aceite de oliva no alcanzará las 700,000 toneladas en la campaña 2022/23, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España.

Lo último del ministerio reporte, publicado el mes pasado, revisó las estimaciones anteriores a 680,000 toneladas, un tercio por debajo de las estimaciones iniciales de agosto.

Analistas y asociaciones agrícolas predijeron la el rendimiento caería a 1 millón de toneladas para el final del verano. Sin embargo, para noviembre, el Consejo Oleícola Internacional predijo que España produciría 780,000 toneladas al inicio de la cosecha.

Ahora, los datos de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) de España muestran que a finales de febrero se habían producido 652,080 toneladas de aceite de oliva. La agencia espera que España produzca menos de 30,000 toneladas en los dos últimos meses de la cosecha.

Los productores de toda España sufrieron las devastadoras impactos de las olas de calor extremo y sequía histórica, especialmente en la región sur de Andalucía, la región productora de aceite de oliva más grande del mundo.

En mayo, temperaturas abrasadoras dañó las flores de muchos árboles en Andalucía, haciendo que se marchiten y no produzcan frutos.

En todo el país, la sequía, que según algunos expertos es la peor del último milenio, obligó a los árboles a conservar agua para funciones básicas en lugar de producir aceitunas.

Junto con la producción, las ventas de aceite de oliva en España también cayeron significativamente en los cinco primeros meses de la campaña. Los datos provisionales de AICA muestran que las ventas alcanzaron las 484,600 toneladas desde octubre de 2022 hasta febrero de 2023, una disminución del 25 por ciento en comparación con el mismo período en 2021/22.

Como resultado, las importaciones en los primeros cinco meses del año de cosecha aumentaron de 95,000 2021 en 22/117,000 a 23 - toneladas, un aumento del - por ciento.

A pesar del aumento de las importaciones, las existencias finales cayeron un 44 por ciento, pasando de 1.33 millones en el año de cosecha anterior a 740,000 toneladas en el actual.

Mientras tanto, los datos del ministerio muestran que las exportaciones alcanzaron las 725,000 toneladas en los primeros cinco meses de 2022/23.

De cara a la campaña 2023/24, a algunos productores les preocupa que el comienzo seco del año en España augure otra cosecha por debajo de la media.

Junto con la disminución de las existencias, esta combinación mantendrá la presión sobre la oferta mundial y ha llevado a algunos expertos a especular que, como resultado, los altos precios del aceite de oliva persistirán durante más tiempo.

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