Marzo 29, 2022
Las variedades autóctonas de olivo se han plantado a lo largo de un recorrido que une varios pueblos de gran tradición oleícola.
Marzo 25, 2022
Italia presenta nueva legislación para promover la producción orgánica
La etiqueta "Orgánico hecho en Italia" es solo un componente de una nueva estrategia nacional para expandir la producción orgánica y recompensar a los agricultores por convertir.
Marzo 25, 2022
El cálido invierno y la escasez de agua complican las cosechas de algunos agricultores italianos
Los olivareros esperan que el cálido invierno no provoque una floración primaveral temprana seguida de una helada tardía, como sucedió en 2021.
Marzo 23, 2022 Perfiles de productores
Los productores detrás de San Giuliano persiguen la calidad a través de la innovación
Marzo 21, 2022 Empresa
Los productores de queso DOP dicen que Nutri-Score ignora la tradición culinaria italiana
Marzo 21, 2022 Empresa
Italia se prepara para vender 800 fincas a jóvenes agricultores
Marzo 17, 2022 Producción
Los productores italianos de aceitunas tienen hasta finales de marzo para reclamar nuevos fondos
Marzo 17, 2022 Producción
Funcionarios en Puglia aprueban nuevo plan para detener la propagación de Xylella Fastidiosa
Marzo 8, 2022
Xylella llegó a Italia desde una planta de café de Costa Rica, dicen los investigadores
Un estudio concluyó que los genomas de Xylella fastidiosa en los olivos de Apulia descienden directamente de las plantas de café de Costa Rica.
Marzo 7, 2022
Del champán al AOVE: un productor italiano galardonado adopta su herencia francesa
Vazart & Sons combinan escala con tecnología y tradición para continuar la búsqueda de la excelencia en la producción agrícola durante generaciones.
Marzo 7, 2022
Roma se une a la red de turismo de aceite de oliva Città dell'Olio
La capital italiana se ha unido formalmente a Città dell'Olio para promover la cultura del aceite de oliva, el oleoturismo y la restauración de olivares abandonados.
Marzo 2, 2022
Agricultores italianos toman las calles contra la guerra en Ucrania
Las organizaciones de productores llamaron a las instituciones a dar pasos hacia la paz, mientras que los agricultores de varias ciudades italianas se manifestaron contra la guerra en Ucrania.
Febrero 28, 2022
Los investigadores encuentran otra enfermedad que afecta a los olivares en Puglia
Una nueva investigación en olivos en Salento reveló la propagación de un hongo conocido, cuya acción de secado es mucho más rápida que la bacteria Xylella.
Febrero 23, 2022
Cae el valor de la producción de aceite de oliva DOP e IGP en Italia
Los eventos climáticos extremos, la restricción de Covid-19 y Xylella fastidiosa se atribuyeron a la disminución de casi el 15 por ciento en el valor de los aceites de oliva DOP e IGP.
Febrero 21, 2022
Los políticos italianos condenan Nutri-Score como la antítesis de MedDiet
El ministro de Relaciones Exteriores de Italia buscó promover la adopción europea de Nutrinform Battery en una serie de eventos. El fundador de Nutri-Score responde que la crítica está equivocada.
Febrero 16, 2022
Oliva: cómo las fábulas antiguas se convierten en aceites de oliva galardonados
La combinación de variedades locales de árboles antiguos y jóvenes con prácticas orgánicas y terroir siciliano ayuda a que los aceites de Francesca Oliva se destaquen.
Febrero 15, 2022
La introducción de la avispa samurái demostró su eficacia contra las chinches hediondas en Italia
Las avispas samurái parasitaron el 38 por ciento de los huevos de chinches apestosas marmoladas marrones en un área. Algunos ven la introducción de la avispa como clave para reducir la chinche apestosa.
Febrero 10, 2022
Nuevas reglas en Italia establecen estándares para operadores de oleoturismo
Las reglas crean pautas para los operadores certificados dos años después de la inclusión del oleturismo en el presupuesto nacional.
Febrero 8, 2022
Las autoridades destruyen un almendro infectado con Xylella en el centro de Italia
Xylella fastidiosa multiplex, que no se sabe que afecte a los olivos, fue identificada por las autoridades de Lazio.
Febrero 7, 2022
El mercado de carbono ayudará a las empresas que no pueden alcanzar las emisiones netas cero por sí mismas y promoverá prácticas de cultivo de olivos más respetuosas con el medio ambiente, dicen los partidarios.
Enero 26, 2022
En Sciacca, Sicilia, Bonolio encuentra la mezcla perfecta
Bonolio se asocia con más de quinientos pequeños agricultores que cultivan cultivos típicos de las antiguas tradiciones sicilianas.
Enero 21, 2022
Costos de producción fijados para aumento abrupto en Italia
Las asociaciones de productores advierten que los costos de producción podrían aumentar un 12 por ciento en 2022, impulsados por el aumento de los precios de la energía y los costos de las materias primas.
Enero 10, 2022
Los informes ambientales de la compañía están en línea con los 17 objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas, confirmaron las autoridades italianas.