Italia proporcionará 1.5 millones de euros para desarrollar el sector del aceite de oliva de Pakistán

El embajador italiano en Pakistán, Andreas Ferrarese, ha anunciado un nuevo proyecto de desarrollo conjunto italo-paquistaní para la industria de la aceituna.

La iniciativa Olive Culture tiene como objetivo promover el cultivo del olivo en Pakistán, con un enfoque específico en el desarrollo de las cadenas de producción y suministro del sector.

Según Ferrarese, se desplegarán 1.5 millones de euros durante los próximos 26 meses en áreas identificadas por el Departamento de Semillas Oleaginosas de Pakistán en cooperación con Ciheam Bari International, una organización de investigación agronómica.

Ferrarese agregó que el proyecto también fortalecería las relaciones con las partes interesadas y mejoraría las técnicas de procesamiento.

Ferrarese dijo que la nueva empresa "representa la continuación de todo el trabajo hecho por Italia en el pasado, con un enfoque holístico que abarque todas las etapas y partes interesadas”.

Hace cuatro décadas, Italia ofreció apoyo técnico para evaluar la viabilidad de un cultivo moderno en el país.

Desde 2012, el país europeo brindó apoyo técnico y financiero para la primera de varias iniciativas en el sector de la aceituna, incluida la "promoción del cultivo del olivo para el desarrollo económico y el alivio de la pobreza”.

El embajador italiano enfatizó cómo Pakistán podría convertirse en un importante país productor de aceitunas en el futuro, con producción de aceite de oliva ayudando al gobierno a bajar el déficit comercial del país.

"Estamos felices de continuar con el objetivo de desarrollar una cultura olivarera sostenible, moderna y rica ”, dijo Ferrarese. "Esperamos con ansias el momento en que Pakistán se encuentre entre los principales países productores y exportadores de aceitunas del mundo ".

Marco Marchetti, coordinador del proyecto de Ciheam Bari International, dijo que la iniciativa ayudaría a Pakistán a producir más aceite de oliva para una población que consume 4.5 millones de toneladas de aceites comestibles al año.

Marchetti dijo a medios locales que promocionar cultivo de aceite de oliva incluirá la difusión de la conciencia entre los agricultores sobre los valores del aceite de oliva mientras se invierte en tecnología.

"Existe la necesidad de reducir el costo de producción en la cadena de valor de suministro de aceitunas con la adquisición de tecnología y brindar oportunidades a los agricultores locales para vender aceitunas en el mercado a un buen precio ”, dijo.

Marchetti citó proyectos conjuntos de desarrollo de olivos anteriores, como el Acuerdo de canje de deuda italiano de Pakistán, que condujo a la plantación de 2,000 hectáreas de nuevas plantaciones entre 2012 y 2015. En 2016, otro acuerdo ayudó a establecer tres molinos de aceite de oliva.

Ciheam Bari International también participa directamente en el proyecto en curso financiado por Italia "“Mecanismo holístico y multiprofesional del cultivo del olivo para una cadena de valor del aceite de oliva en Pakistán”.

Según Marchetti, el nuevo proyecto promoverá la beneficios de la salud of aceite de oliva virgen extra y apoyar el desarrollo de capacidades técnicas y estándares de calidad para los laboratorios de certificación de aceites y fitosanitarios del país.

El actual proyecto de cultivo del olivo se produce cuando el gobierno de Pakistán también está aumentando su cooperación con el Consejo Oleícola Internacional (COI).

El país está a un paso de la adhesión formal al COI, pero ya se han discutido asociaciones para apoyar al sector olivarero local.

Ciheam, una organización intergubernamental compuesta por 13 países mediterráneos, ha sido un socio estratégico del COI desde 2016. A principios de junio, durante el reciente Consejo de Miembros del COI en Amman, Jordania, las dos organizaciones firmaron un amplio acuerdo de cooperación renovado.

• La Nación
• The Express Tribune
• Consejo Oleícola Internacional