Salud / página 8

Septiembre 9, 2022

Los impactos negativos en la salud de los alimentos ultraprocesados ​​van más allá de sus perfiles nutricionales, dicen los investigadores

Dos importantes estudios en los Estados Unidos e Italia relacionan la muerte prematura y el cáncer colorrectal con el consumo de alimentos altamente procesados.

Agosto 10, 2022

La actualización del algoritmo Nutri-Score mejora las puntuaciones del aceite de oliva

Con la actualización, Nutri-Score diferenciará entre el tipo de contenido de grasa y considerará los micronutrientes. Ambos factores darán como resultado una puntuación más alta para el aceite de oliva.

Agosto 3, 2022

La aplicación Food Health recibe luz verde en Italia después de reducir la influencia de Nutri-Score

La aplicación Yuka reducirá la importancia de la clasificación Nutri-Score de un alimento y dará más énfasis a los micronutrientes y aditivos.

Marzo 16, 2022

Los griegos siguen una dieta mediterránea híbrida, según los investigadores

Los griegos en su mayoría se adhieren a los estándares de la dieta con la adición de carnes rojas y bocadillos.

Marzo 7, 2022

Los consumidores indios rechazan Nutri-Score y otras etiquetas

Un estudio a nivel nacional realizado por el All India Institute of Medical Science encontró que las etiquetas de advertencia son el tipo de etiquetas frontales más eficaces.

Febrero 28, 2022

La dieta médica se relaciona con un mejor sueño en estudiantes universitarios

Los estudiantes con mayor adherencia a la dieta mediterránea informaron menos latencia del sueño, alteración del sueño y disfunción diurna.

Febrero 23, 2022

Freír en aceite de oliva virgen agrega compuestos saludables, según los investigadores

Una nueva investigación muestra la transferencia de los esteroles y tocoferoles vegetales saludables del aceite de oliva a los alimentos fritos.

Febrero 10, 2022

La aplicación permite a los consumidores personalizar Nutri-Score para estilos de vida individuales

El lanzamiento de la aplicación coincide con una encuesta que mostró una fuerte preferencia de los consumidores por las etiquetas nutricionales tradicionales.

Febrero 10, 2022

La dieta mediterránea podría mitigar el TDAH en los niños, sugiere un estudio

Los investigadores creen que la combinación de grasas saludables característica de la dieta mediterránea mejora la salud del cerebro y reduce el riesgo de desarrollar TDAH.

Enero 20, 2022

La guía esencial del aceite de oliva virgen extra

¿Qué hace que un aceite de oliva sea 'virgen extra'? ¿Cómo se elabora el AOVE y por qué es el aceite de cocina más saludable? Tenemos respuestas.

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Enero 17, 2022

Estudio: Green MedDiet puede retardar la atrofia cerebral entre personas mayores de 50 años

Una nueva investigación encuentra que después de una variación de MedDiet con alto contenido de polifenoles y bajo consumo de carne, se puede proteger el cerebro de la inflamación y ralentizar la atrofia cerebral relacionada con la edad.

Enero 17, 2022

Reemplazar las grasas saturadas con aceite de oliva salva vidas, sugiere una investigación de Harvard

Las causas comunes de enfermedad y muerte pueden reducirse significativamente cambiando la mantequilla, la margarina y la mayonesa por aceite de oliva.

Enero 11, 2022

Las tasas de demencia se triplicarán para 2050, según indican las últimas investigaciones

Mejorar la educación sobre el papel de las dietas saludables en la prevención de las enfermedades que causan la demencia puede ser uno de los mejores factores de mitigación.

Enero 7, 2022

Dieta mediterránea nuevamente nombrada mejor en general

MedDiet ha sido declarada la mejor dieta por quinto año consecutivo por US News & World Report.

Enero 7, 2022

Los hechos sobre el aceite de oliva y el cuidado de la piel

La gente ha estado usando aceite de oliva para el cuidado de la cara y la piel durante miles de años. Descubra cómo el aceite de oliva cura la piel dañada e hidrata.

Diciembre 30, 2021

¿Qué son los polifenoles y por qué debería importarle?

Los compuestos vegetales de los aceites de oliva virgen extra de alta calidad aportan importantes beneficios para la salud.

Diciembre 16, 2021

La dieta mediterránea puede ayudar a proteger a los recién nacidos de la principal causa de mortalidad, sugiere un estudio

Las mujeres embarazadas en riesgo de la condición de Pequeño para la edad gestacional tenían menos probabilidades de que los recién nacidos padecieran la afección después de seguir la dieta mediterránea.

Diciembre 13, 2021

La etiqueta Nutri-Score actualizada indica si los alimentos son procesados, orgánicos

El creador de Nutri-Score dijo que una nueva función está diseñada para brindar una visión más holística del puntaje de salud de los alimentos envasados.

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