Mayo. 9, 2024
La agricultura intensiva ha permitido a Charbel Jaoude reducir los costos de producción sin sacrificar la calidad, lo que le ha ayudado a hacer frente a la actual crisis económica.
Mayo. 9, 2024
Renovadas preocupaciones por la escasez de aceite de oliva virgen extra en España
Se espera que los suministros de aceite de oliva virgen extra del mayor productor del mundo no cubran tanto la demanda interna como las necesidades de exportación, lo que podría indicar una escasez global inminente.
Mayo. 7, 2024
El suministro europeo de aceite de oliva alcanza su nivel más bajo en una década
Una caída de la producción y los bajos inventarios han mantenido los precios altos, moderando la demanda.
Mayo. 7, 2024
Prohibición de exportación de aceite de oliva Ventas de aceitunas de mesa ácidas en Turquía
Si bien las exportaciones de aceitunas de mesa se dispararon en los primeros cinco meses de la campaña 2023/24, se culpa a la prohibición de las exportaciones de aceite de oliva de frenar el sector.
Mayo. 7, 2024
Ensayos y triunfos de la agricultura ecológica en Andalucía
La familia de quinta generación detrás de Luque Ecológico cree que la agricultura orgánica produce aceite de oliva virgen extra sabroso, protege el medio ambiente y mitiga los impactos de la sequía.
Mayo. 6, 2024
Tres veteranos de la Guerra de Independencia de Croacia elaboran aceites de oliva premiados
Por tercer año consecutivo, los productores detrás de Oleum Maris ganaron cuatro premios de oro en el NYIOOC. Ahora están trabajando para ampliar la oferta turística y las exportaciones.
Mayo. 1, 2024 Noticias breves
La Asociación Australiana del Olivo implementa un programa de monitoreo de calidad
Mayo. 1, 2024 Noticias breves
Festival para celebrar los sabores mediterráneos, AOVE en Cilento
Abril 30, 2024 Noticias breves
Un tribunal griego dictamina que las aceitunas Kalamon pueden utilizar la marca Kalamata
Abril 28, 2024 Noticias breves
El calor y la mosca de la fruta obstaculizan las cosechas en Perú y el norte de Chile
Abril 27, 2024 Perfiles de productores
La resiliencia de las variedades de olivo endémicas de Túnez
Abril 24, 2024
Investigadores encuentran que Nutri-Score cambió las fórmulas alimentarias en Francia
Los productores de alimentos están cambiando los ingredientes para mejorar las calificaciones de Nutri-Score.
Abril 24, 2024
Los funcionarios instan a los operadores turísticos de Croacia a exhibir aceites de oliva premiados
Se anima a los productores y molineros de oliva a mostrar sus productos y procesos a los 20 millones de visitantes anuales del país.
Abril 24, 2024
El ataque del 7 de octubre se produjo mientras los productores de aceitunas se preparaban para la cosecha y cambió fundamentalmente lo que los israelíes sienten por su país.
Abril 22, 2024
Rocker compone aceite de oliva premiado en Japón
Keisuke Maeda pasó de ganar premios con su banda de rock a producir aceite de oliva virgen extra de clase mundial.
Abril 18, 2024
Productor triunfante revela el potencial de Frosinone
A una hora de Roma, Frosinone no es muy conocida por la producción de aceite de oliva. Al Piglio espera cambiar eso con su victoria en la Competencia Mundial.
Abril 18, 2024
El Ministro de Agricultura croata aplaude al productor más premiado del país
Con cuatro premios más en el 2024 World Olive Oil Competition, Astria es el productor más condecorado de Croacia.
Abril 16, 2024
El productor toscano se adapta a un panorama cambiante del aceite de oliva
Fattoria di Volmiano adopta nuevas formas de producir aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
Abril 9, 2024
El restaurante "de la granja a la mesa" vuelve a poner de moda la dieta cretense
El propietario y los administradores de Peskesi están trabajando para reintroducir la dieta cretense tanto a los lugareños como a los turistas.
Abril 3, 2024
Uruguay será sede de conferencia sobre investigación e innovación en el sector del aceite de oliva
Científicos, productores y funcionarios se reunirán en Uruguay en noviembre para discutir los desafíos y oportunidades para el sector del aceite de oliva en América del Sur.
Abril 3, 2024
Los viveros en España se están quedando sin plántulas de olivo
Los altos precios del aceite de oliva en origen, el interés del capital privado y los agricultores que buscan alejarse de cultivos que requieren más agua están alimentando la escasez.
Abril 1, 2024
Los italianos han cambiado sus hábitos de compra de aceite de oliva, según una encuesta
A pesar del aumento de los precios y la menor disponibilidad, el 48 por ciento de los hogares italianos siguen comprando tanto aceite de oliva como en años anteriores.
Abril 1, 2024
Un agricultor belga demanda a una empresa de energía por daños climáticos
Hugues Falys quiere que el gigante energético TotalEnergies asuma parte de la culpa por el clima seco y cálido que ha afectado a su negocio ganadero y agrícola.
Abril 1, 2024
El insecto del cordón del olivo se suma a los problemas de cosecha de los agricultores australianos
Los veranos húmedos y los inviernos suaves han permitido que la chinche australiana se propague desde sus plantas hospedantes habituales hasta los olivos de toda la isla.
Marzo 27, 2024
La tecnología impulsa las ambiciones del mayor productor de aceite de oliva de Túnez
El Grupo CHO fue uno de los primeros en adoptar la tecnología blockchain para la trazabilidad. Ahora están recurriendo a la IA para ayudar a mitigar los impactos del cambio climático.
Marzo 27, 2024
En Chile, expectativas encontradas reemplazan a grandes esperanzas
Los productores esperaban otra cosecha superior a las 20,000 toneladas hasta que las malas condiciones climáticas del invierno atenuaron sus perspectivas.