Empresa

Mayo. 9, 2024

Un productor pionero cree que el cultivo intensivo del olivo es el futuro en el Líbano

La agricultura intensiva ha permitido a Charbel Jaoude reducir los costos de producción sin sacrificar la calidad, lo que le ha ayudado a hacer frente a la actual crisis económica.

Mayo. 9, 2024

Renovadas preocupaciones por la escasez de aceite de oliva virgen extra en España

Se espera que los suministros de aceite de oliva virgen extra del mayor productor del mundo no cubran tanto la demanda interna como las necesidades de exportación, lo que podría indicar una escasez global inminente.

Mayo. 7, 2024

El suministro europeo de aceite de oliva alcanza su nivel más bajo en una década

Una caída de la producción y los bajos inventarios han mantenido los precios altos, moderando la demanda.

Mayo. 7, 2024

Prohibición de exportación de aceite de oliva Ventas de aceitunas de mesa ácidas en Turquía

Si bien las exportaciones de aceitunas de mesa se dispararon en los primeros cinco meses de la campaña 2023/24, se culpa a la prohibición de las exportaciones de aceite de oliva de frenar el sector.

Mayo. 7, 2024

Ensayos y triunfos de la agricultura ecológica en Andalucía

La familia de quinta generación detrás de Luque Ecológico cree que la agricultura orgánica produce aceite de oliva virgen extra sabroso, protege el medio ambiente y mitiga los impactos de la sequía.

Mayo. 6, 2024

Tres veteranos de la Guerra de Independencia de Croacia elaboran aceites de oliva premiados

Por tercer año consecutivo, los productores detrás de Oleum Maris ganaron cuatro premios de oro en el NYIOOC. Ahora están trabajando para ampliar la oferta turística y las exportaciones.

Abril 24, 2024

Investigadores encuentran que Nutri-Score cambió las fórmulas alimentarias en Francia

Los productores de alimentos están cambiando los ingredientes para mejorar las calificaciones de Nutri-Score.

Abril 24, 2024

Los funcionarios instan a los operadores turísticos de Croacia a exhibir aceites de oliva premiados

Se anima a los productores y molineros de oliva a mostrar sus productos y procesos a los 20 millones de visitantes anuales del país.

Abril 24, 2024

La tensión duradera que soportan los productores de oliva israelíes seis meses después del devastador ataque

El ataque del 7 de octubre se produjo mientras los productores de aceitunas se preparaban para la cosecha y cambió fundamentalmente lo que los israelíes sienten por su país.

Abril 22, 2024

Rocker compone aceite de oliva premiado en Japón

Keisuke Maeda pasó de ganar premios con su banda de rock a producir aceite de oliva virgen extra de clase mundial.

Abril 18, 2024

Productor triunfante revela el potencial de Frosinone

A una hora de Roma, Frosinone no es muy conocida por la producción de aceite de oliva. Al Piglio espera cambiar eso con su victoria en la Competencia Mundial.

Abril 18, 2024

El Ministro de Agricultura croata aplaude al productor más premiado del país

Con cuatro premios más en el 2024 World Olive Oil Competition, Astria es el productor más condecorado de Croacia.

Abril 16, 2024

El productor toscano se adapta a un panorama cambiante del aceite de oliva

Fattoria di Volmiano adopta nuevas formas de producir aceite de oliva virgen extra de alta calidad.

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Abril 9, 2024

El restaurante "de la granja a la mesa" vuelve a poner de moda la dieta cretense

El propietario y los administradores de Peskesi están trabajando para reintroducir la dieta cretense tanto a los lugareños como a los turistas.

Abril 3, 2024

Uruguay será sede de conferencia sobre investigación e innovación en el sector del aceite de oliva

Científicos, productores y funcionarios se reunirán en Uruguay en noviembre para discutir los desafíos y oportunidades para el sector del aceite de oliva en América del Sur.

Abril 3, 2024

Los viveros en España se están quedando sin plántulas de olivo

Los altos precios del aceite de oliva en origen, el interés del capital privado y los agricultores que buscan alejarse de cultivos que requieren más agua están alimentando la escasez.

Abril 1, 2024

Los italianos han cambiado sus hábitos de compra de aceite de oliva, según una encuesta

A pesar del aumento de los precios y la menor disponibilidad, el 48 por ciento de los hogares italianos siguen comprando tanto aceite de oliva como en años anteriores.

Abril 1, 2024

Un agricultor belga demanda a una empresa de energía por daños climáticos

Hugues Falys quiere que el gigante energético TotalEnergies asuma parte de la culpa por el clima seco y cálido que ha afectado a su negocio ganadero y agrícola.

Abril 1, 2024

El insecto del cordón del olivo se suma a los problemas de cosecha de los agricultores australianos

Los veranos húmedos y los inviernos suaves han permitido que la chinche australiana se propague desde sus plantas hospedantes habituales hasta los olivos de toda la isla.

Marzo 27, 2024

La tecnología impulsa las ambiciones del mayor productor de aceite de oliva de Túnez

El Grupo CHO fue uno de los primeros en adoptar la tecnología blockchain para la trazabilidad. Ahora están recurriendo a la IA para ayudar a mitigar los impactos del cambio climático.

Marzo 27, 2024

En Chile, expectativas encontradas reemplazan a grandes esperanzas

Los productores esperaban otra cosecha superior a las 20,000 toneladas hasta que las malas condiciones climáticas del invierno atenuaron sus perspectivas.

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