recetas / página 5
Noviembre 5, 2020
Coles de Bruselas tostadas con naranja confitada, miel y aceite de oliva
Estos dulces y salados Brussel's son el acompañamiento perfecto para su próxima fiesta o reunión navideña. No se deje intimidar por estas pequeñas coles, solo asegúrese de darles un buen tueste y cubrir generosamente con la naranja confitada para obtener una deliciosa nota cítrica.
Noviembre 5, 2020
Sopa de Camote y Tomate con Aceite de Oliva y Crutones de Za'atar
Esta nueva versión de la clásica sopa de tomate es rica y abundante, con un dulzor rústico de camote. ¡Perfecto como almuerzo después de pasar la mañana rastrillando hojas, o como una cena fácil con un queso asado!
Octubre 26, 2020
Alevines de patatas con aceite de oliva y limón con queso feta
Estas papas asadas van un paso más allá al agregar queso feta fresco, el sabor vibrante de un aceite de oliva virgen extra y el brillo del jugo de limón fresco al final.
Octubre 26, 2020
Octubre 26, 2020
Octubre 26, 2020
Octubre 26, 2020
Octubre 26, 2020
Octubre 26, 2020
Patatas Bravas Extra Crujientes de Aceite de Oliva
Estas deliciosas papas se cocinan dos veces para obtener el doble de crujiente. Una vez en la sartén y, nuevamente, en el horno. Un poco de pimentón ahumado y sal marina, luego rociadas con un alioli semi-casero, las papatas bravas se convertirán en un nuevo acompañamiento favorito.
Octubre 25, 2020
Pão de Deus (bollos portugueses de coco con aceite de oliva dulce)
Este pan dulce es un postre básico y un pastel de desayuno en Portugal. De estilo similar al brioche francés, este rollito acolchado está adornado con una cobertura dulce de coco, junto con una saludable pizca de azúcar en polvo.
Octubre 25, 2020
Salmorejo (sopa de tomate fría con aceite de oliva con hierbas)
El salmorejo es una sopa española fría a base de tomates maduros, pan y aceite de oliva. Es perfecto como aperitivo, pero lo suficientemente abundante como para un plato principal.
Octubre 23, 2020
Mousse de aceite de oliva y chocolate con melaza de granada
Mousse de chocolate es el postre perfecto para cualquier reunión o cena. Es fácil de hacer con anticipación y nunca deja de impresionar. ¡Esta mousse de chocolate con aceite de oliva es la combinación perfecta de chocolate rico, aceite de oliva picante y melaza de granada agria!
Octubre 23, 2020
Sopa de pan portugués con huevos escalfados, ajo y aceite de oliva
Esta simple y abundante sopa es un poco como un sabroso guiso de avena, pero en lugar de avena o arroz, está hecha con pan). Es una comida deliciosa y reconfortante perfecta en un día triste y rica en sabores de ajo, aceite de oliva virgen extra, huevos escalfados suaves, caldo de pollo y cilantro.
Octubre 22, 2020
Crepes de aceite de oliva con ricotta de avellanas
Deliciosos crepes caseros, hechos con aceite de oliva virgen extra, se untan con una combinación de ricotta batida y Nutella y luego se cubren con un poco de fruta fresca y una ligera capa de azúcar en polvo.
Octubre 22, 2020
Baklava de pistacho y aceite de oliva
Cada país parece tener su propia versión, sustituyéndola por sus frutos secos preferidos y especias locales. Esta versión se inclina un poco más hacia el este, con pistachos, cardamomo y limón.
Octubre 10, 2020
Labneh con aceite de oliva especiado con Za'atar
Esta sencilla receta de salsa combina el perfil brillante y ácido del labneh fresco con las ricas especias del za'atar y los delicados aceites de oliva.
Octubre 9, 2020
La ginebra (o vodka) y la lima constituyen el corazón de este cóctel clásico, mientras que un robusto aceite de oliva virgen extra agrega una interesante capa de especias.
Octubre 5, 2020
Papas Asadas con Ajo, Limón y Cilantro (Batata Hara)
Estas patatas crujientes con cilantro, ajo y limón son un clásico mediterráneo por una razón. Ligeras, esponjosas y absolutamente deliciosas, estas papas no durarán mucho en su próxima cena o reunión.
Octubre 5, 2020
Aderezo de Tahini y Aceite de Oliva
Este aderezo de tahini y aceite de oliva es el complemento perfecto para tu próxima ensalada. Es muy fácil de hacer y delicioso en todo, desde carnes asadas hasta mariscos fritos y verduras asadas.
Octubre 5, 2020
Camarones con Tomates Secos, Ajo, Aceite de Oliva
Sirve este delicioso salteado de camarones y tomate seco con pan a la parrilla como tapas o sobre pasta o arroz para un plato principal increíble.
Octubre 5, 2020
Estos pasteles de queso feta y filo, conocidos como Tiropita en Grecia, son el refrigerio o acompañamiento perfecto para su próxima reunión.
Septiembre 23, 2020
Ceviche de camarones con mandarina asada y jalapeño
¡Este ceviche de camarones con mandarina carbonizada y jalapeño es perfecto para un cóctel elegante o para chupar rueda antes del juego!
Septiembre 22, 2020
Tradicionalmente, un plato con solo aceitunas, alcaparras y anchoas: estas recetas agregan cítricos, hierbas y nueces para mejorar su experiencia con las aceitunas Kalamata, Castelvetrano y Gaeta. Coge galletas saladas o pan recién tostado y prueba cada tapenade por sí solo, ¡o prepara los tres!