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Marzo 13, 2024

Olive Oil Times Lanza el portal de datos de clasificación

El portal enumera los productores y marcas más premiados, actualizados en tiempo real, junto con datos históricos detallados de resultados por hemisferio, país, cultivar y clasificación orgánica.

Marzo 13, 2024

Se revelarán los mejores aceites de oliva del mundo para 2024

La World Olive Oil Competition publicará las marcas ganadoras del hemisferio norte en la Guía Oficial.

Marzo 13, 2024

El auge del ciclismo en los olivares italianos

En Umbría y Lacio, granjas y grupos deportivos organizan recorridos en bicicleta por los olivares, lo que permite a los visitantes disfrutar del paisaje y degustar los productos oleícolas locales.

Marzo 7, 2024

Los antiguos olivares de Capri son reservorios de biodiversidad

Los investigadores rastrearon los orígenes de los olivos de la isla hasta Creta y la Italia continental y descubrieron 21 nuevas variedades.

Marzo 6, 2024

Estados Unidos supera a España como segundo mayor consumidor de aceite de oliva

Los expertos predicen que Estados Unidos superará a Italia y se convertirá en el mayor consumidor de aceite de oliva del mundo.

Marzo 6, 2024

Europa fortalece la protección de las indicaciones geográficas

Las reformas brindan protección al aceite de oliva virgen extra DOP e IGP contra el fraude en línea y facilitan el proceso de registro de nuevos aceites ante la Comisión Europea.

Marzo 6, 2024

Xylella puede no ser responsable de la devastación de los olivos en Puglia, según un estudio

Los hallazgos podrían desbaratar una década de políticas y comprensión de que Xylella fastidiosa era la principal causa del síndrome de declive rápido del olivo en Puglia.

Febrero 29, 2024

La producción de Turquía se desploma tras la cosecha récord del año pasado

Las condiciones climáticas adversas, un cuajado deficiente de frutos y un "año malo" han provocado un rendimiento escaso.

Febrero 29, 2024

La campaña tiene como objetivo frenar el uso indebido de "regenerativos" en la agricultura

Con la creciente demanda de aceite de oliva orgánico, los agricultores de California están a la vanguardia de los esfuerzos para promover el verdadero significado de la agricultura orgánica y regenerativa.

Febrero 29, 2024

Las autoridades identifican una cepa de Xylella que infecta vides y almendras en Puglia

La nueva variante fue detectada en una región ya gravemente afectada por Xylella fastidiosa pauca.

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Febrero 29, 2024

Los supermercados en España a punto de chocar por los precios del aceite de oliva

Los precios del aceite de oliva en origen se mantienen en máximos históricos, pero las promociones directas al consumidor de algunas marcas hacen que los supermercados sopesen su próximo paso.

Febrero 28, 2024

Festival de Córdoba promueve el aceite de oliva local en un contexto de desafíos para la cosecha

Los organizadores elogiaron el evento como una oportunidad para que los productores locales promocionen sus productos después de una cosecha exigente.

Febrero 26, 2024

Nueva ley en Italia establece el papel de los agricultores en la protección del medio ambiente

Además de proteger los paisajes naturales de Italia y promover el cultivo de cultivos tradicionales, la ley busca frenar el éxodo rural con incentivos económicos.

Febrero 26, 2024

Los productores de oliva australianos comienzan la cosecha con expectativas encontradas

Se espera que un año de cosecha ligero dé lugar a una oferta limitada y precios más altos.

Febrero 23, 2024

Después de cosechas abundantes, un rendimiento marcadamente menor en Argentina

Se espera que una cosecha fuera de año, la falta de horas de frío y fenómenos climáticos extremos reduzcan el rendimiento hasta en un 40 por ciento.

Febrero 23, 2024

La Organización Mundial del Comercio considera que Estados Unidos no cumple con la disputa sobre el comercio de aceitunas de mesa

La OMC dictaminó que Estados Unidos debe eliminar los aranceles a las importaciones de aceitunas de mesa españolas, mientras que un caso separado está pendiente en el Tribunal de Apelaciones.

Febrero 23, 2024

El programa de sumiller regresa a Nueva York

El programa de cinco días cubre evaluación sensorial, mejores prácticas de producción, salud y nutrición, aplicaciones culinarias, control de calidad y más.

Febrero 22, 2024

Oleoturismo en aumento en el centro de California

Aprovechando la ola de recuperación post-Covid del estado, las granjas y molinos de olivos son destinos cada vez más populares en la costa central de California.

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