Ryan Seacrest quiere hacer aceite de oliva orgánico

Ryan Seacrest, el presentador de un programa de entrevistas de televisión diurno y galardonado con un Emmy, tiene planes de hacer el suyo aceite de oliva orgánico.

En un video publicado por Associated Press en enero, Seacrest dijo que había estado aprendiendo cómo hacerlo.

"Les diré que mi nuevo pasatiempo es que estoy cultivando olivos y voy a hacer aceite de oliva ”, dijo Seacrest en su programa, On Air With Ryan Seacrest, que no respondió a una solicitud de comentarios en ese momento. de publicación.

"Estoy estudiando cómo hacer aceite de oliva orgánico ... y ha sido una fascinación para mí ”, agregó Seacrest. "Encuentro que hay tantos diferentes beneficios de la salud al aceite de oliva y me obsesioné con los árboles. He estado leyendo Libros sobre cómo cultivar las aceitunas ".

Pablo Voitzuk, un consultor y educador de aceite de oliva, recomienda que Seacrest aprenda de los expertos y tome clases.

"Para el aceite de oliva en sí, la degustación es muy importante para comprender la calidad; de lo contrario, está a expensas de las opiniones y tomas de otros, que a menudo son subjetivas o anticuadas ", sugirió Voitzuk, y agregó que Seacrest evaluación sensorial clases.

"Luego, si realmente quiere aprender, debe contactar a un consultor para hablar sobre la molienda, visitar buenos productores, etc. ”, dijo Voitzuk.

La molinero galardonado También sugirió que Seacrest consulte con un agrónomo para cuidar sus árboles y leer lo más ampliamente posible sobre el tema.

• The Associated Press
• En el aire con Ryan Seacrest