aceite de oliva orgánico
Jun. 22, 2022
Productores italianos nuevamente los más premiados en competencia mundial
A pesar de una temporada desafiante, los productores italianos ganaron 158 premios en el NYIOOC World Competition y abrió el camino también con aceites de oliva orgánicos.
Jun. 17, 2022
El anuncio se produjo después de que un estudio determinara que la agricultura orgánica puede reducir los costos de producción para los agricultores.
Jun. 6, 2022
La finca de olivos que dio nueva vida a la tierra de nadie de Chipre
Atsas comenzó como una granja que deterioró la tierra en la zona de amortiguamiento de la isla y evolucionó hasta convertirse en una empresa líder olive oil proproductor en menos de una década.
Mayo. 31, 2022
Una tradición familiar echa raíces en el Moulin de la Coquille
El productor francés ganó un segundo Premio de Oro consecutivo en el 2022 NYIOOC, atribuyendo el éxito a nuevas inversiones en producción orgánica, riego y tecnología.
Mayo. 23, 2022
Técnicas modernas y arboledas milenarias una combinación ganadora para los olivos solares
El productor libanés ha combinado variedades y técnicas de cultivo tradicionales con molienda y marketing modernos para producir una marca galardonada.
Mayo. 23, 2022
Amanece una nueva era del cultivo del olivo en Molise
Las autoridades, las asociaciones de productores y los agricultores están trabajando juntos en la región del sur de Italia para restaurar las arboledas abandonadas y atraer a jóvenes agricultores.
Mayo. 11, 2022 Noticias breves
CEO de Syngenta: La crisis de Ucrania exige alejarse de la agricultura orgánica
Abril 11, 2022 África / Medio Oriente
Uniendo a palestinos e israelíes a través de Olive Oil Producción
Marzo 25, 2022 Empresa
Italia presenta nueva legislación para promover la producción orgánica
Marzo 23, 2022 Europa
Cómo el clima hace y deshace la cosecha de un productor galardonado
Marzo 7, 2022 Europa
Del champán al AOVE: un productor italiano galardonado adopta su herencia francesa
Marzo 7, 2022
Nuevo esquema de premios para promover la producción orgánica en Europa
Los Premios Orgánicos Europeos tienen como objetivo reconocer la alta calidad en la cadena de valor orgánica y promover los productos alimenticios orgánicos dentro de los estados miembros de la UE.
Febrero 16, 2022
Oliva: cómo las fábulas antiguas se convierten en aceites de oliva galardonados
La combinación de variedades locales de árboles antiguos y jóvenes con prácticas orgánicas y terroir siciliano ayuda a que los aceites de Francesca Oliva se destaquen.
Febrero 7, 2022
El mercado de carbono ayudará a las empresas que no pueden alcanzar las emisiones netas cero por sí mismas y promoverá prácticas de cultivo de olivos más respetuosas con el medio ambiente, dicen los partidarios.
Diciembre 13, 2021
La etiqueta Nutri-Score actualizada indica si los alimentos son procesados, orgánicos
El creador de Nutri-Score dijo que una nueva función está diseñada para brindar una visión más holística del puntaje de salud de los alimentos envasados.
Diciembre 1, 2021
El galardonado productor francés mira al pasado para enfrentar los desafíos del futuro
El mantenimiento de los métodos de agricultura ecológica y la experimentación con variedades de aceitunas antiguas son la forma en que Château d'Estoublon mantiene sus 500 años olive oil production historia viva.
Noviembre 30, 2021
Incluso una dieta mediterránea no orgánica es mejor que la occidental, dice Oldways
La investigación sobre el impacto de comer alimentos no orgánicos llevó a muchos a informar que una dieta mediterránea no siempre es más saludable que una occidental. Algunos expertos no están de acuerdo.
Noviembre 17, 2021
Los alimentos orgánicos son clave para los beneficios para la salud de la dieta mediterránea
Una nueva investigación recuerda a los consumidores que seguir una versión no orgánica de la dieta mediterránea los deja expuestos a pesticidas y herbicidas.
Julio 20, 2020
El cultivo de aceitunas orgánicas continúa creciendo en España
La superficie de tierra dedicada al cultivo ecológico de aceitunas en España aumentó a 209,288 hectáreas en 2019.
Noviembre 5, 2019
Los olivares orgánicos florecen en España
En 2018, la superficie de los olivares orgánicos aumentó en un tres por ciento en España. Un impulso a nivel nacional hacia la sostenibilidad y mejores márgenes de ganancia en aceites orgánicos se encuentran entre los factores que contribuyen.
Julio 23, 2019
Expertos ofrecen consejos sobre cómo prepararse para la temporada cálida en olivares orgánicos
La estación cálida corresponde a fases cruciales para los olivos. Dos expertos proporcionaron sus sugerencias para el manejo exitoso del olivar orgánico en estas condiciones.
Abril 3, 2019
Cultivo de aceitunas orgánicas en aumento en todo el mundo
El área de tierra orgánica utilizada para el cultivo de olivos en todo el mundo casi se ha triplicado desde 2004.
Abril 2, 2019
En Eslovenia, trabajar duro y mantenerlo simple
Franc Morgan plantó sus primeros árboles hace treinta años en su granja de Grintovec. Convertirse en orgánico fue el plan desde el principio y se convirtió en uno de los primeros olive oil producers en Eslovenia.
Enero 31, 2019
La subida del aceite de oliva orgánico en Grecia
Los pequeños productores griegos se arriesgan a que el riesgo de invertir en productos orgánicos olive oil prola producción dará sus frutos. Algunos dicen que Grecia tiene las condiciones ideales para hacerlo.
Noviembre 30, 2018
Bona Furtuna: De un viaje de esperanza a una visión para el desarrollo
La asombrosa historia de un aceite de oliva virgen extra de Sicilia.
Septiembre 18, 2018
Montsagre: la perfección picual entre el empeltre
Este es el territorio de Empeltre, un área que comprende la región del Bajo Aragón, el valle del Ebro y la Terra Alta en Tarragona. También es el hogar de Albert Barrobés y el galardonado Picual de su familia.