Las dietas de todo el mundo afirman tener la clave del éxito en la pérdida de peso. The Zone Diet, South Beach, Atkins y muchos otros tienen como objetivo ayudarlo a perder esos kilos no deseados mientras mantiene una dieta nutritiva y saludable.
Periódico italiano, Corriere della Sera informa que hay una nueva dieta en el mercado que es similar a la Dieta de la Zona inventada en los EE. UU. pero con una diferencia: se recomiendan la pasta y el aceite de oliva.
La dieta Zona Nuova también conocida como la Zona Italiana, utiliza el mismo concepto que el Dieta de zona (40 - 30-30, el porcentaje de carbohidratos, proteínas y grasas que uno puede consumir durante cada comida y merienda), solo incluye muchos de los componentes ya incorporados en la dieta mediterránea tradicional.
La versión italiana separa los carbohidratos, proteínas y grasas en "bloques de construcción ”que son fáciles de memorizar para las personas que hacen dieta en lugar de pesar los alimentos. Cada bloque de construcción diferencia los carbohidratos buenos (casi todas las verduras y frutas con algunas excepciones) de los malos. Para los amantes de la pasta, hay buenas noticias.
Contrariamente a la versión estadounidense de la dieta Zone, el nutirionista italiano Gigliola Braga dice que incluir cantidades modestas de pasta en la dieta es importante para mantener sus niveles de insulina bajo control. Bajo contenido de grasa, cantidades razonables de aceite de oliva virgen extra también es un componente importante de los componentes básicos de la dieta.
Más artículos sobre: dieta, cocina saludable, La dieta mediterránea
Noviembre 27, 2023
La dieta mediterránea ayuda a frenar el deterioro físico relacionado con la edad, según un estudio
Una nueva investigación ha demostrado que seguir una dieta mediterránea baja en calorías y aumentar la actividad física ralentiza la pérdida muscular asociada a la edad y reduce la grasa total y visceral.
Abril 9, 2024
Los alimentos procesados se asocian con resultados negativos para la salud, según un estudio
El consumo de alimentos ultraprocesados se asoció con un mayor riesgo de más de 30 resultados negativos para la salud.
Noviembre 27, 2023
La dieta médica durante el embarazo mejora el desarrollo neurológico infantil
Los niños de dos años nacidos de madres que siguieron la dieta mediterránea o redujeron el estrés durante el embarazo mostraron mejores puntuaciones en los dominios cognitivo y socioemocional.
Julio 19, 2023
Explorando los beneficios para la salud del hidroxitirosol en el aceite de oliva virgen extra
El hidroxitirosol se encuentra entre los 25 compuestos fenólicos que se encuentran en el aceite de oliva virgen extra y desempeña un papel en la prevención de enfermedades no transmisibles.
Enero 8, 2024
La dieta mediterránea encabeza la lista por séptimo año
El U.S. News & World Report citó la variedad, la flexibilidad y los beneficios para la salud de la dieta.
Julio 25, 2023
Los pacientes responden a la orientación nutricional a través de telesalud, muestra un estudio
La intervención a través de la telesalud puede complementar positivamente la atención presencial para mantener los cambios en la dieta y el estilo de vida.
Mayo. 23, 2023
Los investigadores se centraron en estudios que investigaban los flavonoides, polifenoles y otros compuestos fenólicos que se encuentran en el aceite de oliva virgen extra y la dieta mediterránea.
Agosto 31, 2023
La importancia de elegir refrigerios saludables para su salud general
Elegir refrigerios saludables puede ser beneficioso para la salud en general, incluso si los come con frecuencia.