Croacia y Eslovenia reciben protección conjunta de la UE para el aceite de oliva de Istria

El aceite de oliva virgen extra de Istria ha sido incluido en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de la Unión Europea como producto de DOP.

La denominación "Istra” (el nombre croata y esloveno de Istria) es ahora una DOP registrada para el aceite de oliva producido en Istria, una península ubicada en el norte del Mar Adriático que comparten ambos Croacia y eslovenia.

Si bien el 90 por ciento de Istria se encuentra en Croacia, la parte noroeste de la península pertenece a Eslovenia.

La nueva denominación fue anunciada en un reglamento publicado el 27 de febrero de 2019 en la Diario oficial de la Unión Europea.

Después de recibir el estado nacional de Denominación de Origen Protegida en 2015, la solicitud de reconocimiento de DOP a nivel de la UE para el aceite de oliva de Istria fue presentado por primera vez por Croacia a la Comisión Europea en julio 2015.

Tras la publicación de la solicitud en marzo de 2016 y de acuerdo con los procedimientos, que incluyen un período de oposición de tres meses, Eslovenia presentó un aviso de oposición de junio 22, 2016.

La objeción argumentó que la denominación propuesta "Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje ”(aceite de oliva virgen extra de Istria) puede causar confusión ya que el aceite de oliva esloveno de Istria ya tenía estatus de DOP en el registro de la UE bajo el nombre "Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre ”(aceite de oliva virgen extra de Istria eslovena) desde 2007.

La Comisión Europea aceptó la objeción como admisible y en octubre 2016 solicitó a las autoridades de los dos países vecinos que llegaran a un acuerdo sobre el tema.

Tras las consultas, se comunicó un acuerdo a la Comisión en mayo de 2017 y ambos países presentaron conjuntamente una nueva solicitud conjunta.

Se acordaron varias enmiendas, la más importante es que la denominación propuesta se cambie a "Istra ", y el área de producción ampliada para incluir toda la península.

Tras el examen de la nueva solicitud conjunta, la Comisión Europea aceptó la solicitud de registro sobre la base de que se cumplían las condiciones y que la denominación "Istra ”se inscribirá en el registro de productos de la UE con DOP.

El reglamento publicado en el Diario Oficial declara que: "La extensión del área geográfica a Istria eslovena está justificada ya que Istria eslovena produce aceite de oliva que comparte la misma historia, vínculo y cualidades con el aceite de oliva croata de Istria cubierto por la solicitud. El uso del nombre. "Istra 'se ha demostrado exhaustivamente en Eslovenia y Croacia ".

PDO es la más alta de las tres designaciones bajo el sistema de certificación de productos de la UE para productos agrícolas, que protege los nombres de los productos contra el mal uso y asegura a los consumidores su autenticidad.

Un producto etiquetado con una denominación de DOP es aquel que se produce, procesa y prepara en un área geográfica específica utilizando los conocimientos y métodos locales.

Las otras dos designaciones de la UE incluyen IGP - para productos con al menos una etapa de producción, procesamiento o preparación que tiene lugar en una determinada área geográfica - y TSG (Especialidad Tradicional Garantizada), que designa productos con un "carácter tradicional "en términos de composición o producción.

Croacia y Eslovenia ya comparten una DOP en el registro de la UE para el prosciutto de Istria, o jamón curado, que se registró en octubre de 2015.

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