La 27th Leone d'Oro dei Mastri Oleari concluyó con una ceremonia de premiación en el lago de Garda.
27th edición de la Leona d'Oro dei Mastri Oleari culminó con un evento en el lago de Garda el 12 de mayo. La ceremonia de entrega de premios que concluyó el concurso internacional tuvo lugar en O'Live & Italy en Toscolano Maderno, a la sombra de olivos centenarios que rodean la sede de la asociación presidida por Maria Paola Gabusi, dedicada a la promoción de la cultivo de aceite de oliva virgen extra.
Durante el evento, los aceites admitidos a la competencia se pusieron a disposición de los participantes y se realizaron degustaciones guiadas para mostrar a los compradores, periodistas, influenciadores de redes sociales y entusiastas las propiedades sensoriales de los galardonados aceites de oliva virgen extra.
Un panel de catadores experimentados evaluó las entradas de 260 de Italia, España, Grecia, Portugal, Croacia, Eslovenia, California y Brasil. Los ganadores se clasificaron en siete categorías: monovarietal italiano, monovarietal internacional, mezcla italiana, mezcla internacional, italiano orgánico, orgánico internacional y pequeños productores italianos.
El reglamento preveía un máximo de diez finalistas para cada categoría, de los cuales los tres primeros recibieron medallas de oro, plata y bronce.
Ver también:Leone d'Oro dei Mastri Oleari Finalistas y ganadoresSe agregaron cuatro premios especiales a las categorías convencionales. "Ideé nuevos premios para esta edición del certamen, y luego presenté jurados especiales además del tradicional panel de catadores profesionales ”, explicó la presidenta del certamen, Maria Paola Gabusi.
El premio Leone d'Oro Kids fue otorgado por alumnos de cuarto grado. "Después de una breve sesión de introducción sobre el cultivo del aceite de oliva, comparamos aceites de alta y baja calidad. Luego, los niños probaron los aceites en competencia y completaron el formulario. Fue gratificante y emocionante ver su compromiso con la evaluación de las muestras y su interés en esta nueva aventura ”, dijo.
El Leone d'Oro Social fue premiado por un jurado de catadores seleccionados entre blogueros e influencers de redes sociales que, tras una introducción a la técnica de cata, eligieron otro producto de gran calidad. "Esta fue una forma original de compartir la pasión por el aceite de oliva virgen extra y difundirla a través de las redes sociales ”, señaló Gabusi, y agregó que el Leone d'Oro Best Packaging fue otorgado por un jurado de diseñadores, fotógrafos, ilustradores, anunciantes y artistas. .
La atractiva botella de aceite de oliva virgen extra de Vernèra Le terre di Vito ganó la categoría. "Estamos muy contentos con este premio que reconoce la atención que prestamos a cada detalle de nuestros productos ”, dijo Tania Spanò, quien administra algunos olivares en el territorio de Buccheri en la provincia de Siracusa con su hermana Maria Grazia y su hermano Gaetano. "La temporada fue excelente y las buenas condiciones climáticas nos ayudaron a obtener un excelente aceite de nuestras plantas de Tonda Iblea, Biancolilla y Moresca ”.
La novedad en la competencia fue el Primer Premio de Agricultura Heroica Femenina. "Fue un tributo a todas las mujeres que triunfaron contra viento y marea y desafiaron ideas preconcebidas, dando un giro a sus vidas y convirtiéndose en apasionadas productoras de aceite de oliva virgen extra ”, dijo la organizadora. "Recibimos historias de valentía, miedo, desafíos y decisiones tomadas por mujeres. Esta fue una recompensa por la narración y, por una vez, el aceite se inclina ante las palabras ".
La ganadora de la categoría fue Claudia Morace, quien produce el Olio dei Tatanni en Panzano in Chianti.
"No nací en una familia campesina, pero amo la naturaleza. Soy hija del mar y del bosque. Nacida en el período inmediato de la posguerra, de padre napolitano y madre austríaca ... ”Así comenzó su conmovedora historia y puedes Lea el resto aquí, junto con los demás.
Julio 6, 2023
En Italia, los oleicultores ven signos de una cosecha prometedora
Los productores de toda Italia dijeron Olive Oil Times que habían experimentado, en su mayor parte, una floración y un cuajado generosos. Los extremos climáticos y las plagas siguen siendo un desafío.
Agosto 10, 2023
Comprender la diversidad genética de las variedades de olivo ayudará a los agricultores a seleccionar los mejores cultivares para su clima y entorno fitosanitario.
Abril 27, 2023
La calidad de los productores del centro de Italia brilla tras una cosecha difícil
El clima no se lo puso fácil a los olivareros de Lazio, Umbria o Abruzzo. Aún así, los productores elaboraron aceites de oliva virgen extra galardonados que enfatizan las variedades locales.
Enero 2, 2024
Funcionarios de Jordania trabajan para proteger los olivos milenarios
Aunque han sobrevivido a guerras, hambrunas y plagas, los antiguos olivos de Jordania ahora están amenazados por hoteles de lujo y coleccionistas adinerados.
Octubre 17, 2023
Galardonado productor chileno apunta al lucrativo mercado brasileño
Las Doscientos capitaliza su reputación de calidad y ventaja de libre comercio para expandir su participación de mercado en Brasil.
Noviembre 20, 2023
Las ventas de aceite de oliva se desploman en España e Italia en medio del aumento de los precios
Los consumidores están cambiando a botellas más pequeñas de aceite de oliva virgen extra y, en algunos casos, eligiendo grados más bajos.
Febrero 28, 2024
Festival de Córdoba promueve el aceite de oliva local en un contexto de desafíos para la cosecha
Los organizadores elogiaron el evento como una oportunidad para que los productores locales promocionen sus productos después de una cosecha exigente.
Mayo. 15, 2023
Etiquetas inteligentes en exhibición en la feria de comida italiana
Una de las principales ferias de alimentos de Italia destacó las tecnologías de seguimiento para promover la trazabilidad y prevenir el fraude.