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En un año de cosecha dominado por una dura sequía, los productores de aceite de oliva estadounidenses lograron producir en serie algunos de los mejores aceites de oliva del mundo, ganando premios 38 en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York (NYIOOC).
Los ganadores se dieron a conocer en una conferencia de prensa televisada el 15 de abril, y la lista completa de ganadores se presenta en el sitio web oficial de resultados. bestoliveoils.org.
Ver también:Los mejores aceites de oliva americanos, oficial NYIOOC Clasificación
La Competencia Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York es la competencia de aceite de oliva más grande y prestigiosa del mundo. Casi las entradas de 700 de los países de 26 fueron juzgadas por un panel internacional de expertos. Los aceites de oliva ganadores son codiciados por chefs, compradores de alimentos y consumidores exigentes que valoran los aceites de oliva virgen extra de la más alta calidad.
Aceite de oliva Apolo ganó el premio Best in Class Award por su mezcla robusta Mistral, así como un premio de oro por su mezcla Sierra.
Boundary Bend Olives ganó dos Gold y dos Silver Awards por sus aceites de oliva Cobram Estate. producido en California.
Arboleda de la sombra de la luna ganó tres premios de oro por monovarietales de Manzanillo, Mission y Miscela.
Perenne NYIOOC ganador The Olive Press se llevó a casa tres premios.
Lucero, Olive Leaf Hills, Chacewater Olive Mil, Pacific Sun y Pasolivo ganaron dos premios cada uno.
Otros ganadores incluyen Il Fiorello Olive Oil Company, Bava Family Grove, Berkeley Olive Grove 1913, Bozzano Olive Ranch, California Olive Ranch, Calivirgin, First Fresh, Frantoio Grove, Grumpy Goats Farm, Jovia Groves, Longevity, Madrona Tree, Round Pond Estate , Split Rock Springs Ranch, Dry Creek Olive Company y Winterhill Olive Oil.
Cada marca estadounidense ganadora se produjo en California.
2016 NYIOOC se llevará a cabo abril 11 - 13, 2016.
Más artículos sobre: calidad del aceite de oliva, NYIOOC World
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