World Olive Oil Competition
Noviembre 13, 2024
El productor mendocino Zuccardi defiende la variedad local Arauco en el escenario mundial
El productor con sede en Mendoza, Argentina, ve una creciente demanda de los beneficios para la salud y el perfil de sabor de Arauco.
Noviembre 13, 2024
Una familia danesa elabora un aceite de oliva galardonado en la Toscana
La familia detrás de Casale 3 Danesi reflexiona sobre lo que se necesita para que una pequeña granja produzca un aceite de oliva galardonado después de una cosecha difícil.
Noviembre 7, 2024
Las marcas sudafricanas vuelven a brillar en la competición mundial
A pesar del clima errático y los frecuentes cortes de energía durante la cosecha, los productores de Sudáfrica se combinaron para ganar doce de los premios de calidad más prestigiosos de la industria.
Octubre 31, 2024
Dos productores australianos celebran una década de éxito en una competición mundial
Superaron plagas y desafíos climáticos para ganar siete premios en el 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Octubre 29, 2024
Una aplicación utiliza inteligencia artificial para identificar los aceites de oliva mejor valorados
La Olive Oil Times World Ranking puede identificar aceites de oliva premiados analizando miles de imágenes y puntos de datos.
Octubre 18, 2024
Los triunfos en concursos mundiales brindan alivio a los productores del Cono Sur
Agricultores y molineros de Argentina, Chile y Uruguay se combinaron para ganar doce premios después de importantes caídas de producción.
Octubre 13, 2024 Mundo
Los productores del hemisferio sur obtienen los frutos de una cosecha difícil
Octubre 8, 2024 Perfiles de productores
Productor aclamado se prepara para una cosecha fructífera en Túnez
Septiembre 23, 2024 Noticias breves
El condado croata reconoce el papel de los productores premiados en la promoción del turismo
Septiembre 23, 2024 Mundo
Septiembre 5, 2024 Perfiles de productores
Los sabores del Peloponeso llegan a las cocinas estadounidenses
Agosto 26, 2024
Los ganadores por primera vez describen las ventajas de los premios de la competencia mundial
Acceso a mercados globales, promoción regional y motivación para seguir mejorando son algunos de los beneficios que describen los primerizos. NYIOOC World Olive Oil Competition los ganadores
Agosto 19, 2024
Los productores detrás de Naru, con sede en Agrigento, atribuyen su éxito en la Competencia Mundial a las variedades de aceitunas locales cultivadas de manera sostenible.
Agosto 7, 2024
Un tercio de World Olive Oil Competition Entradas orgánicas por primera vez
Los aceites de oliva virgen extra orgánicos representan una proporción cada vez mayor de las presentaciones en la evaluación anual en Nueva York.
Julio 30, 2024
Calidad tunecina en el escenario mundial
Las marcas tunecinas de aceite de oliva virgen extra obtuvieron 26 premios en el 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, culminando una cosecha exitosa en el país.
Julio 29, 2024
Productor galardonado de Sustainability Guides en Turquía
Garisar navega con éxito en los extremos climáticos y los desafíos económicos, produciendo una calidad sostenible y galardonada.
Julio 24, 2024
Las mujeres comparten sus desafíos en la producción y venta de aceites de oliva galardonados
Si bien el número de empresas dirigidas por mujeres que obtienen premios internacionales de calidad sigue aumentando, algunas dicen que enfrentan desafíos adicionales más allá del clima y la macroeconomía.
Julio 23, 2024
La rancidez y el rancio son los defectos más comunes en las presentaciones a concursos mundiales
Los defectos impiden que el aceite de oliva se considere virgen extra, al tiempo que disminuyen su sabor y sus beneficios para la salud.
Mayo. 16, 2024
Los productores de aceite de oliva de EE. UU. logran un éxito récord en la competencia mundial
Los productores de aceite de oliva de cinco estados se combinaron para ganar 95 premios, superando el récord anterior de 94 establecido en 2022.
Mayo. 14, 2024
Se revelan los mejores aceites de oliva virgen extra del hemisferio norte
Agricultores, molineros y embotelladores superaron otro año sin precedentes de desafíos climáticos y económicos para ganar 584 premios en 2024. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Mayo. 14, 2024
La innovación y la sostenibilidad producen resultados positivos para GangaLupo
El trabajo en equipo, el uso responsable de los recursos y la innovación sustentan el éxito del monovarietal de Apulia Coratina.
Mayo. 13, 2024
Los productores turcos logran resultados excepcionales con variedades de aceituna autóctonas
Agricultores y molineros de Turquía superaron condiciones climáticas extremas y una disminución significativa en el rendimiento para ganar 28 premios en la edición de 2024. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Mayo. 13, 2024
Los productores italianos revelan sus estrategias ganadoras
Agricultores y molineros italianos se combinaron para ganar 147 premios en 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, más que cualquier otro país.
Mayo. 13, 2024
Variedades autóctonas y árboles centenarios: la fórmula ganadora para los olivares
Después de una cosecha llena de idas y vueltas, el productor del Peloponeso logró una calidad galardonada apoyándose en prácticas tradicionales y modernas.
Mayo. 13, 2024
Sostenibilidad y biodiversidad son buenas para los negocios, cree este agricultor de Campania
Case d'Alto produce aceites de oliva virgen extra ecológicos en Irpinia a partir de variedades autóctonas. El propietario Claudio De Luca dice que centrarse en la sostenibilidad mejora la calidad.
Mayo. 10, 2024
Los productores españoles celebran un final premiado tras una cosecha exigente
Los agricultores y molineros del mayor país productor de aceite de oliva del mundo obtuvieron 82 premios, superando las altas temperaturas y la sequía en el proceso.