Las empresas y los consumidores necesitan etiquetas alimentarias uniformes, dice el comisario de la UE

La comisaria de Salud y Seguridad Alimentaria, Stella Kyriakides, dijo a los ministros de agricultura europeos que pronto se publicaría una etiqueta alimentaria paneuropea.
Stella Kyriakides
Septiembre 30, 2022
paolo deandreis

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Los productos alimenticios vendidos en la Unión Europea pronto tendrán que mostrar etiquetas uniformes en el frente del paquete (FOPL), según el Comisionado de Salud y Seguridad Alimentaria.

Stella Kyriakides confirmado en un discurso a los ministros de agricultura europeos que la regulación oficial para una plataforma común de etiquetado de alimentos está próxima a ser publicada.

Kyriakides elogió los esfuerzos de los países europeos que ya han implementado FOPL que ayudan a los consumidores a tomar decisiones más saludables. Sin embargo, advirtió que tantas etiquetas dispares aumentaron los costos para las empresas y contribuyeron a la confusión entre los consumidores.

Ver también:La aplicación permite a los consumidores personalizar Nutri-Score para estilos de vida individuales

"Muchos de ustedes han introducido recomendaciones o legislación nacional sobre el etiquetado nutricional en la parte frontal del paquete, el origen de ciertos alimentos y el etiquetado de bebidas alcohólicas”, dijo. "Sin embargo, no están alineados. Esto puede llevar a la confusión del consumidor, barreras a la libre circulación de bienes y costos adicionales para la empresa”.

Kyriakides dijo que la decisión de la Comisión Europea estaba determinada por la investigación realizada por diferentes instituciones europeas y las recomendaciones hechas por consumidores, asociaciones agrícolas, productores de alimentos y otras partes interesadas que participó en la consulta pública.

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Kyriakides agregó la decisión final "tiene en cuenta” la opinión de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria sobre el papel de la La dieta mediterránea en la prevención y mitigación de una serie de enfermedades generalizadas.

La Comisión Europea también está considerando los resultados de un estudio del Centro Común de Investigación de la UE, que encontró que los consumidores prefieren FOPL efectivamente simples y coloreados publicado en el embalaje del producto (a diferencia de un código QR), como Nutri-Score.

El impulso hacia una etiqueta de envasado de alimentos común y obligatoria es parte de la Estrategia de la granja a la mesa anunciado hace dos años por la Comisión Europea para promover la sostenibilidad y las prácticas de producción de alimentos respetuosas con el medio ambiente.

Las etiquetas de los alimentos en el frente del paquete también se consideran cruciales para los objetivos del plan Beating Cancer de la Comisión.

Según los resultados del informe del JRC, Nutri-Score parece seguir siendo el candidato más probable entre los FOPL que se están considerando para su adopción en toda la UE.

Nutri-Score es un FOPL estilo semáforo que utiliza una combinación de cinco colores y letras coordinados para calificar qué tan saludable es un alimento envasado en función de su contenido de grasa, azúcar, sal y calorías por porción de 100 gramos o mililitros. los "La A verde indica la opción más saludable, y "Red E” denota el menos saludable.

El sistema de clasificación de alimentos ha ganado una amplia aceptación en varios países europeos. Aún así, ha llegado bajo intensas críticas en Italia, donde se cree que la adopción de Nutri-Score perjudicar a los productores tradicionales.

También se había generalizado oposición de olive oil producers y sus aliados en los tres mayores países productores de Europa. Sin embargo, un revisión en el algoritmo puntuación mejorada del aceite de oliva de un "C amarilla” a "Verde claro B” y ha calmado en gran medida las preocupaciones.

Se espera que la Comisión Europea anuncie su decisión final antes de marzo de 2023.


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